Мах, цагаан будаа чихмэл байцаа: сонгодог жор болон туранхай

мах, цагаан будаа чихмэл байцаа болон олон нгээр meatless төрөл бүрийн өөрийн цэс рүү (эхлэх жор сонгодог өгнө) бөгөөд та туршлагатай тогооч шиг санагддаг. -ын тэднийг хоол оролдоод үзье.

мах, чихмэл байцаа нь: зураг нь жор

том хатуу байцаа авна. давсалсан ус мөшгих, зайлуулах, үүнийг буцалгана. Та татсан мах, цагаан будаа, байцаа талх хоол бол, байцаа жор та бичил долгионы зууханд бэлтгэх боломжийг олгодог. мах Twist килограмм. Та тэнцүү хувь хэмжээгээр үхрийн мах, гахайн мах авч болно, таваг хоёр дахь хэсэг бага өөх байсан ээс бага байж болно. Мөн бид цагаан будаа гурван зуун грамм, хоёр сонгино, хоёр лууван, улаан лоолийн нухаш хагас литр, яншуй нь холбон, сармис, майонез, цөцгий, ургамлын тос таван хумс хэрэгтэй. Мэдээлэл, хүнсний ногоо, ургамал бууруулсан байна. ургамлын тос нь passaged сонгино, лууван, улаан лооль, яншуй, сармис, давс нэмж, элсэн чихэр, нэг халбага тавьж. шингэн бараг бүрэн уурших хүртэл Simmer. мах, ногоо холино чанасан цагаан будаа (өөрөөр энэ нь шингэн нь маш их шингээдэг, энэ нь тендерийн хүртэл буцалгаж байх ёстой бөгөөд байцаа нэрийн жагсаалт нь хатуу, хуурай байдаг). Та juiciness нь майонез нь халбага нэмж болно. Маягт чихмэл. Тэд таны давуу хамаарч, гурвалжин, дугтуй, нэрийн жагсаалт атираат болно. нягт эгнээ бүхий саванд хэвтэж, тиймээс татсан мах, цагаан будаа, хоол хийх жан, нурж үгүй биш хамарсан жор чихмэл. Сумс улаан лоолийн нухаш, цөцгий, ургамлын тос бүрдэнэ. овоолсон чихмэл жан хийнэ бүрэн тэднийг хамарсан, буцалгаад авчрах, нэг цаг хагасын дунд дулаан гаруй Simmer халуун ус буцалгаж шингэн нэмнэ. цөцгий, майонез, халуун соустай хамт үйлчил.

meatless жор

Хэрэв та аль хэдийн ядарсан мах ямар татсан мах, цагаан будаа жор янз бүрийн ломбо чихмэл байгаа бол та нарын хувьд зайлшгүй юм. , Шилэн шар будаа авч, ил тод, хуурай хайруулын тавган дээр шохойжуулсан усаар угаана. Дараа нь буцалсан ус хагас литр асгах буцалгаад авчирдаг. , Будааны халбага ургамлын тос хийнэ хутгана болон унтраа. хамар доор хөргөнө үлдээгээрэй. Passaged сонгино, лууван, шар будаа нэмж бас чихмэл байцаа нь амтлагчаа хийж болно. ногоон хутгана. Одоо дүүргэлт чөмөг зэрэг бэлтгэлтэй, байцаа болгон боож бэлэн. Сумс арай өөр замаар хийх: самар үнэр гарч ирэх хүртэл нь хуурай хайруулын тавган дээр гурил гурван хоолны халбагын хуурч. Хөргөх болон будаа шөл нь бага хэмжээний нь шингэлнэ. , Хутгаж улаан лооль, улирал давс нэмнэ. Норсон цуу чихмэл байцаа, дөчин минут буюу зуухан дээр Simmer нь зууханд тавих.

мөөг амтлагч

Та татсан тахианы чихмэл хоол бол энэ цуу, сайн тохирсон болно. бөхийх чөмөг нь жор ч жан хослол үгүйсгэхгүй. хатаасан мөөг, цагаан илүү нэг зуун грамм авна. Тэднийг дэгжин байхаар, хүйтэн усанд нэг шөнийн дотор бөглөнө үү. Буцалгана болон тайрах. Ус нь мөөг болгосон, ямар ч зайлуулах байна. сонгино хуурч. Нэг тавган дээр нэмж, мөөг, давс, арван таван минут хоол. Тус тусад нь, ургамлын тос, гурил нь passirovku болгож байна. Энэ нь зузаан бол, мөөг шөл нь шингэлээд хэдэн минутын турш буцалгаад, буцалгаад авчрах ээдрээ эвдэх. passirovkoy, сармис нь улирал мөөг холино.