Мөөг нь зөв пицца

Pizza дэлхийн өнцөг булан бүрт алдартай хоол юм. Энэ нь нарлаг Итали, энэ нь Кетчуп lubricates ядуу хэвийн бялууг дор мэддэг болсон юм. Одоогийн байдлаар янз бүрийн найрлага бүхий хоол хийх сортын мянган байдаг. Энэ мөөг нь хамгийн түгээмэл пицца юм.

Эхлээд та зуурмаг Хэрэв зарим нэг цуу ашиглаж байна дарааллыг тодорхойлох хэрэгтэй. зөв жор нь өндөг ч бэлэн байна гэсэн үг юм. Энэ нь тэнцүү хэмжээгээр нэмэн, энгийн гурил, хоолны "durum" -ийн холимог болгох шаардлагатай байна. боломжтой заавар, элсэн чихэр, давс нь бага хэмжээний үндсэн дээр хутгаж мөөгөнцрийн. Одоо аажмаар зуурмаг гараар шаардлагатай зуурагч, ус асгаж эхэлнэ. газар авна эрсдлээс дараа, энэ нь жижиг чичиргээ багасгагч гаргах, талаас илүү хувь нь биш, сантиметр зузаантай маш нимгэн үүнийг уруугаа шилжих хэрэгтэй болно. Дараа нь, Италийн улаан лоолийн соустай гадаргууг тослох хэрэгтэй. Та хальсалж улаан лооль, жижиглэсэн базилик, буталсан сармис, чинжүү, давс, хатаасан розмарин, Ганга, чидун жимсний тос хэрчсэн нь хайруулын тавган дээр тавих хэрэгтэй. Энэ нь зузааран ингэснээр Simmer хольц, хорин минут байх ёстой. маш эцэст нь бага зэрэг улаан лоолийн оо нэмэх нь буцлах, ус зайлуулах, сэрүүн авчирдаг.

Сонгодог пицца дараах байдлаар бэлтгэсэн мөөг нь. Энэ нь Италийн жан үндэс суурийг т рхэц мөөг, mozzarella зүсмэлүүдийг ялтсуудыг зохион байгуулж, чидун жимсний тос цацаж шаардлагатай байна. хорин минутын турш зууханд жигнэх. температур нь 200 градус-ээс илүү байх ёстой. базилик нь дууссан хоол чимдэг.

хүүхдүүд нь үнэхээр сэтгэл хангалуун тахианы пицца болон мөөг. Дараагийн нэг жор. Дараа нь дээр тайлбарласны дагуу, газар бэлтгэх, болон чөмөг тавьж эхэлдэг. улаан лоолийн давхарга дээр хэвтэж хавтан мөөг дөрвөлжин дараа нь тахиа нь тамхи татдаг ба жижиглэсэн чидун. Цаашилбал, бүх хэсэг чидун жимсний тос асгаж, эсвэл майонез нь торон хэрэглэнэ бүрхэж сараалжтай бяслаг coarsely нь цацаж. 200 орчим градусын температурт цаг орчим нь доороос халаасан зууханд жигнэх.

мөөг болон гахайн нь Pizza энэ аргаар бэлтгэсэн байна. Түүний гарын үндсэн дээр арьсанд ямар ч нулимс нь махан бие чанасан тахиа байв. Дараа нь мөөг болон чидун тэнцүү хагаст зүсмэлүүдийг шарсан. нүүр нь бага зэрэг тос асгаж, бяслаг нь цацаж байна. Дараа нь бид цас хэлбэрээр утсан гахайн урт, нимгэн зурвас гарч тавьж эхлэх ба rukuly орхидог. гучин буюу дөчин минут доороос халаасан зууханд хоол жигнэх.

мөөг "Variety" -тай Pizza нь маш сэтгэл хангалуун болон илчлэг юм. Бид дараах дарааллаар дараах давхрага тархсан нь Кетчуп үндсэн дээр тос байх хэрэгтэй. махан бүтээгдэхүүний (хиам, Тэргүүн сүрэл salami, гахайн утсан мах), дараа нь үхэх улаан лооль, чинжүү, мөөг дараа нь lamellae. чидун жимсний тос нь шиврээ бороо болон майонез нь нимгэн торон хэрэглэх, бяслаг нь бүрхэж цацаж. 190 градус цаг орчим жигнэх.

Мөөг хан боргоцой нь пицца , тахианы ихэвчлэн хүүхдэд маш их алдартай байдаг. Энэ нь чанасан тахианы мах, мөөг болон лаазалсан хан боргоцой суурь блок тавих шаардлагатай байна. 200 градус орчим цаг рхэц майонез болон жигнэх.

мөөг нь Pizza "орос" зөвхөн цагаан мөөг үйлдвэрлэсэн байна. Тэд цэвэрлэж хоол бөгөөд сайхан хөгийг нь жижиглэсэн сонгино хуурч сайн байх хэрэгтэй. үндэс, Кетчуп тослох зүгээр л бага зэрэг тос асгах хэрэгтэй биш юм. Дараа нь чанасан гахайн хүзүү, бэлтгэсэн мөөг хэрчсэн тавих. тэнцүү хэмжээгээр ОХУ-ын цуу өөх цөцгий болон майонез бэлтгэнэ. жижиглэсэн гоньд нилээд нэмнэ. Энэ нь холимог бүрхэж пицца нь тархаж, үрж жижиглэсэн бяслаг элбэг дэлбэг нь цацаж.

appetit Bon!