Мөөг хэрхэн гардаггүй вэ? зөв жор

Даршилсан мөөг хамгийн шилдэг өвлийн зууш гэж үзэж байна. Харин амттай хоол авч, энэ нь хэдэн энгийн дүрэм журмыг дагаж мөрдөх нь зүйтэй.

Нэгдүгээрт, хөнгөн зууш бэлтгэх та нимгэн ишний нь залуу, жижиг мөөг хэрэглэх хэрэгтэй. Хоёрдугаарт, том мөөг сүрэл мэт бууруулах санал болгосон байна. Гуравдугаарт, гайхалтай амт халуун ногоо хэрэглэх хэрэгтэй хоол өгөх. Зуны мөөг маш сайн сармис, гоньд нь. Та мөн амт тавьж болно нэг булан навч, навч байц ба тунхууны. Дөрөвдүгээрт, энэ нь хоол хийх явцад санал болгож байна нэмнэ хар чинжүү чинжүү болон хумс.

АНУ-ын мөөг хэрхэн гардаггүй илүү нарийвчлан авч үзье, тэд шаржигнуур, маш сайхан амттай болжээ. Юуны өмнө, бид зөв давс шаардлагатай хэмжээг тооцох ёстой. Үүнийг хийхийн тулд бид түүхий мөөг жинлэнэ. зөгийн бал agarics нь нэг кг нь дөчин грамм илүү нь байхгүй ч шаардах болно.

, Мөөг давслах тоос шороо, хог хаягдлыг нь тэднийг цэвэрлэж өмнө ажиллаж байгаа усан дор сайтар зайлж, цэвэр дүүргэж гүн паалантай саванд тавьсан юм. Дараа нь бид хоол үргэлжлүүлье.

мөөг нь Пан дунд халуун дээр тавьж буцалгана ус авчрах ёстой. Үүний дараа, шингэн зайлуулах, зөгийн бал Ангижруулагч дахин ус цэнгэг хэсгийг хийнэ. Шавар, дахин гал дээр тавих хэрэгтэй нь буцлах нь цаг мөөг авчирч, хоол.

Одоо та ямар шаардлагатай, халуун ногоо, хачир сонгох, мөөг гардаггүй шийдвэр гаргаж болно. Бид тэдний бэлтгэх сонгодог хувилбарыг санал болгож байна. Сармис нь цэвэр бөгөөд сармисны хумс тус бүр найман хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. гоньд нь Sprigs нилээд эрхлэдэг байна. Хэрэв та хүсэж байгаа бол, та мөн тэдний шүхэр ашиглах, иш болно. бэлэн болгосон мөөг сармис, давс, гоньд, Үхрийн нүд, булан навч, хар вандуй, эсвэл Allspice нэмнэ. Хэрэв шаардлагатай бол энэ нь өөрийн гэсэн амт нь халуун ногоо дүнгийн харьцаа өөрчлөгдөж болох юм. Жишээ нь, та илүү өргөст хэмх, чинжүү нэмж болно, эсвэл өөр хумс нь тэднийг солих хэрэгтэй.

Дараа нь бид модон торх, саванд, эсвэл аяга мөөг шилжүүлэх бүх орц холино. Мөөг модон клубын эсвэл урвуу дарааллын хавтан орой дээр тавих нь даавуугаар хамт хамрах болно. Энэ нь дунд хэмжээний ачаа байгуулж, хэдэн хоногийн турш сэрүүн газар мөөг үлдээх шаардлагатай.

Долоо хоногийн дараа, мөөг бүрэн бэлтгэгдсэн болно. Цаашилбал, тэд тувшин лонхтой өргөжүүлж, хөргөгчид орхиж болно зөвлөж байна. Хэрэглэхийн өмнө, ургамлын тос, сонгино, жижиглэсэн гоньд, сармис нэмнэ.

АНУ-ын мөөг хэрхэн хурдан гардаггүй илүү нарийвчлан авч үзье. Энэ жор нь та зөгийн бал нь килограмм мөөгөнцөр, хоёр том халбага ширхэгтэй давс, элсэн чихэр, нэг, гурав булан навч, сармис, шанцай зөөгч, хэдэн Goroshkov хар чинжүү таван хумс болон алимны цуу зургаан том хоолны халбагын хэрэгтэй болно.

шинэхэн мөөг, цэвэр, тэднийг угаана. гүн гүнзгий саванд ус бага зэрэг хэрэгцээг асгах ба буцлах улсад авчрах. Цаашилбал, энэ мөөг орхигдсон бөгөөд zaburlit нэг удаа, хагас цагийн дотор энэ цэгийг хоол. Энэ нь үүссэн байх хөөсөн гадаргуугаас устгах зөвлөж байна. Дараа нь та шүүлтүүр нь мөөг зогсоож, зарим үед үлдээх хэрэгтэй.

Одоо бид Marinade бэлтгэх үргэлжлүүлье. жижиг аяга, ус нь цэгтэй асгаж, давс, элсэн чихэр, нунтаг шанцай, чинжүү, хальсалж жижиглэсэн сармис, булан навч нэмэх хэрэгтэй. эцэст, цуу нэмнэ. таваас долоон минут Marinade буцлах болон мөөг дээр хийнэ. Дараа нь холимог арван минут буцалгаж байсан.

Энэ үед, жижиг банкууд, урьдын адил тэдэнд, мөөг RAM-Marinade болон тагийг асгах нь бэлтгэнэ. Та бүрэн доош хөргөж тэднийг орхих ёстой.

Амттай, Шаржигнуурт зууш цагийн дараа оролдсон болно.

appetit Bon!