Мөөг чөмөг нь амттай сагс Хоол хийх

Чихмэл сагс - алдартай зууш, ихэвчлэн баярын ширээн дээр харж болно. хүнсний ногоо, мөөг таг, ашиглах үндэс болгон жор нь төрөл бүрийн маш олон үүнийг бэлтгэх боов. Тэд амттай, ашигтай байдаг учраас мөөг чөмөг нь сагс, эдгээр жор дунд онцгой байр суурь эзэлж, бүр тэр ч байтугай Лент үед ширээн дээр нь чимэглэл болж болно. -ийн хоол оролдоод үзье?

чөмөг хэрхэн хийх вэ?

Ихэнх тохиолдолд сагс мөөг, бусад найрлага хольж дүүргэх зориулж зөвхөн ашиглагддаг. Жишээ нь, бараг үргэлж тэдэнд шарсан сонгино дагалддаг. Тэд тахианы мах, тос бяслаг, уурын лууван, ногоон нь төгс явж байна.

хэвийн буюу Хясаан мөөг бол ямар ч нарийн төвөгтэй урьдчилан боловсруулах шаардлагатай байна. Тэд сайн сагс тавьж болно, түүхий эд, тэд propechsya цаг хугацаа байдаг. Ойн мөөг нь бас мэдээж шүүлтүүр хуурай 40 минут, дараа нь шарсан мах турш буцалгаад хэрэгтэй.

төмс завь

Төмс мөөг сайн явдаг, энэ инж хоолны туршилт нь асар том талбар бий болгож байна. анхилуун шарсан сонгино юу ч хийж болохгүй. Та өөрийн мөөг чөмөг нь нухсан төмс, сагс үүсгэж болно. шингэн үүсгэлгүйгээр, нэгэн төрлийн гэж kneaded энэ зорилго нь чанасан төмс. хэлбэрийг эзэмших сагс тулд, нухаш нь гурил нэмнэ. ашиглах, шарсан мөөг дүүргэлт.

Та талтай, төмс чихээд болно. Ийм сагс бэлтгэх нь арьсны хагас болгосон булцуут хүртэл ашиглаж байна. дундаа явж арилгасан төмс нь цайны халбаган дээр тусламжтайгаар, мөөг чөмөг нь тэднийг байрлуулах.

чихмэл малгай

ширээн дээр Nice, эх харагддаг, энэ appetizer. Энд ашигласан сагс таг champignon. А татсан мах хөл бэлтгэсэн дүүргэлт мөөг, шарсан сонгино, чанасан мах.

тус тусад нь Хэрэв та махыг дундуур нийлүүлж, нэгэн төрлийн болтол хутгана хэрэгтэй найрлагатай болгосон. Чигжсэн таг тугалган тавьсан жигд хуудсан дээр тавьж, 20 минут зууханд илгээнэ Энэ удаа мөөг бүрэн propeklis чөмөг нь сагс хангалттай юм. Иж бүрэн жор сараалжтай бяслаг үрж болно - энэ нь амттай алтан бор бүрдүүлэх хайлдаг.

хийсвэр нарийн боов хийсэн сагс

Зуурмаг мөөг чөмөг нь сагс бэлтгэх хэтэрхий их байна. зуурмаг жор бараг ямар ч авч болно: тохиромжтой мөөгөнцрийн, shortbread, хийсвэр. цаг хугацаа, хүчин чармайлт аврахын тулд та өөрийн сагс бэлэн зуурсан гурил, маягт худалдан авах боломжтой.

доогуураа тос болон цөцгийн тос нь зүсмэл сагсанд бүр тавьж байх, гар хийцийн мөөг амт. цаг хугацаа Хоол хийх сонгосон туршилтын төрлөөс хамаарна.

Сагс, цагирган боовны

Энд зочдын гэнэт ирэх нь гарч тусалж болох жор юм. энгийн бэлтгэх, ямар ч нарийн төвөгтэй арга заль бусад ихэнх жор нь нааштай харьцуулахад зардал гэж үзэж байна. мөөг чөмөг ийм сагс бэлтгэх зорилгоор, цагирган боовны нь холбон, тэдний угаагдал үүсгэсэн зарим халуун сүү, өөрийгөө чөмөг хэрэгтэй. Хамгийн эхний алхам бол халуун сүү, ус нь өргөн аяга руу цагирган боовны шидэж байна. Тэд өсөж хүртэл бидэнд чөмөг үзье. Миний мөөг, хэдэн хэсэг хуваасан, сонгино нь газрын тосны шарсан. шарсан мөөг, бэлэн жигд байхад: цөцгийн тос нь тугалган цаас болон тос хучигдсан байна. Мөөг бага зэрэг нэмж болно татсан тахиа. За тэдний болон чанасан элэг нь. Боловсруулсан бяслаг "BIND" найрлага, тэдгээрийг салалтаар бусдад биш. Та татсан мах, цэвэр ургамал нь нэмж болно. Ер нь, та дүүргэлтийн ямар нэгэн жор сонгож болно. цагирган боовны хийсэн мөөг чөмөг нь сагс, чанаж болгосон хүртэл 10-15 минутын турш дамжуулан шатаасан. зууханд горимд температур - 150-170 градус.

ширээн дээр үйлчил

мөөг чөмөг нь сагс - хуруугаараа идэж байна бялуу valovany зэрэг зууш, profiteroles. Тэд нарийн төвөгтэй хутганы, хувь хүний ялтсуудыг шаарддаггүй. ширээн дээр бялуу ногоон, хүнсний ногоо зүсмэлүүд нь өргөн хавтгай таваг, чимэн гоёг босгыг дээр байсан. слайдыг буруутгах нь - Энэ нь бие биенээ сагс тавих хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй, бүр илүү юм. Тэд нэг давхаргад байрлуулах хэрэгтэй. мөөг чөмөг сагс ялтсууд дээр тавих нь үйлчлэх тусгай хусуур байж болно.