Энэ нь ашиг тустай эрдэнэ шиш будаа.

Эрдэнэ шиш будааны насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд аль алиных нь эрүүл мэндэд маш их ашигтай байдаг бүтээгдэхүүн үзнэ үү. Энэ нь маш тэжээллэг бөгөөд шингээж хялбар тэр үед, ул мөр элемент, амин дэм их хэмжээгээр агуулдаг. Polenta - идэвхгүй амьдралын хэв маяг, өндөр настан тэргүүлэх энэ нь 75% нүүрс ус авч байгаа, мөн хүмүүсийн хувьд их сонголт маш их хэрэгтэй каротин агуулдаг. Мөн энэ нь илчлэг бага байдаг тул энэ нь ихэвчлэн төрөл бүрийн хоол тэжээлд хэрэглэж байгаа, Түүнээс гадна, энэ нь маш сайн хүний биеэс өөх, пестицид харуулдаг байна.

Polenta бага харшил хоол эмчлэх ба энэ нь ихэвчлэн бага насны хүүхдийн хоол тэжээл хэрэглэж байна. Хүнсний хувьд, та эрдэнэ шиш будааны ашиглаж болно - энэ бол будаа, hominy, энэ нь бялуу нь шөл болон ломбо нэмж байна гэж casseroles.

Улмаас арвай нь удаан хугацааны туршид болгосон, шаардаж байгаа нь ч олон түүний оршин, multivarka чанасан эрдэнэ шиш, будаа төсөөлж чадахгүй тогтмол ухуулга, хяналт, гэрийн эзэгтэй, орчин үеийн төхөөрөмжүүдийг ашиглах, үнэндээ юм. Энэ нь маш их хоол хийх үйл явцыг хялбарчилж.

multivarka онд Polenta

Орц. сүү нэг литр, нэг шил (Multivarki 160 гр) нь эрдэнэ шиш будааны, халбага элсэн чихэр (заавал бага зэрэг илүү байж болно), давс нь халбага, цөцгийн тос нь зүсмэл.

Бэлтгэл. хоол хийх өмнө нь эрдэнэ шиш будааны болж өгвөл нэг шөнийн дотор хэд хэдэн цагийн турш дэвтээсэн байх ёстой. multivarochnuyu хэлбэрээр цөцгийн тос бусад бүх орц тавих, хутгана ба горим эргэж "сүү будаа". Бэлэн нөөц дээр дуугаралт, дууны дараа нь будаа multivarka , дулааны горимд цаг тавьж. тавган дээр тархаж, цөцгийн тос нь Пат тавьсан.

Ийм бэлэн жор эрдэнэ шишийн будаа сүү хүүхдийн хоол хүнс төгс төгөлдөр юм.

Та будаа сүү, ус биш хоол хийх төлөвлөгөөтэй байгаа бол дээр тайлбарласны жор, усанд сүү сольж, харин multivarka дэглэм "сүү будаа", "Сагаган" буюу "бөхөөх" ил.

эрдэнэ шишийн будаа төгс бүрэлдэхүүн, хатаасан жимс болох - бүгд найрлага, эсвэл шинэхэн жимс, жимс, жимсгэнэ будаа бэлэн байна гэж дараа нь нэмж байгаа хамт хэвтэж байх ёстой.

multivarka онд Banosh

Banosh - Hutsul, цөцгий, исгэлэн эрдэнэ шиш, будаа болгосон. kolyba Карпатын болон Transcarpathia энэ нь жуулчид болон орон нутгийн хүн амын аль аль нь дунд маш их алдартай юм. Multivarki тусламжтайгаар Хэрэв энэ амттай хоол хоол хичээ.

Орц. нарийн эрдэнэ шиш будааны (200 гр), сүү (300 мл), 20% нь цөцгий (200 мл), зузаан цөцгий (300 мл), бяслаг, давс: banosh нь. соус нь: мөөг (500г), цөцгий (200 гр), сонгино, халбага гурил, давс.

Бэлтгэл. сүү аяга руу хийнэ (ус орлуулж болно) болон тос нь хутгана, үр дүнд масс multivarochnuyu хэлбэр руу цутгаж байна, тэнд бас тос, өөрчлөх горим "уураар жигнэх", зарим нь давс нэмж нэмж, буцалгаад авчирдаг. Эрдэнэ шиш будааны үр дүнд масс, сайтар хольж хийнэ Урсгал. "Хөргөх" горим ил болон цаг орчим banosh үлдээх хэрэгтэй.

жан бэлтгэнэ. Хальс сонгино, жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Мөөг угааж, нимгэн зүсмэл болгон бууруулсан байна. сонгины алтан хүрэн хүртэл ургамлын тос шарсан мах нь халуун иштэй дээр, мөөг нэмж, таг 20-25 минутын турш хаалттай Simmer. Гурил тусдаа аяга цөцгий болон хутгана, perekipelo хольж, өөр 5 минут тавган дээр үлдээх урагш мөөгөнцөр нь үр дүнд холимог хийнэ.

тавган дээр тархсан banosh бэлэн хамт тэргүүлж мөөг амтлагч болон дунд хэмжээний grater дээр сараалжтай бяслаг нь цацаж. Халуун ширээн дээр үйлчил.

Түүнчлэн, утсан гахайн мах болон мөөг амтлагч нь үйлчилж байсан cracklings banosh нь бяслаг бүх цацаж хэрэгтэй.