Селөдерей шөл: энгийн жор

Бид үргэлж өмнөх цэс оройн хүснэгтийн тухай бодож байна. Бид хүсэж бүх эх сайхан, амттай, хамгийн гол нь, ач холбогдолтой байсан юм. Орчин үеийн гал тогооны маш баян, олон төрлийн бөгөөд мэдээж бүгдийг туршиж үзэхийг хүсэж болох юм. Үргэлж биш ч хүнд хоол хүнс бидний биед сайн байдаг. Тиймээс гэрэл жор, цэвэршүүлсэн хоол нь одоо маш их алдартай байдаг.

Бид та селөдерей шөл хоол санал болгож байна. Энэ нь амархан шингээд байгаа тул ширээнээс босож, та өвдөн тарчилж ходоод, энэ нь ихэвчлэн тосны хүнсний хэрэглээ дараа юу гэж бодож болно. ургамал өөрөө селөдерей өөх шатаж, танд эрч хүч, калори үгүй биш өгдөг. Селөдерей хөгшрөлтийн эсрэг, нотлохоор ба цэвэрлэгээний нөлөө үзүүлдэг байна. Энэ салад төрөл бүрийн бэлтгэсэн эхлэн, сайн мах, загас, мөөг, далайн хоол хамт явдаг. Энэ шөл та нар ч гэсэн чанга эргэж болох жор хоол. Soup селөдерей Hearty болон хамгийн гол нь ашигтай байдаг.

Дараах найрлага ашиглана:

• 1-р тахиа;
• 3-4 төмс,
• селөдерей (200 гр) нь 7-8 ногоон иш;
• цэцэгт байцаа (200 гаруй гр байна.);
• 1 луувангийн;
• мөөг 100 гр,
• 1 сармис сармисны хумс,
• 1 сонгино,
• давс, чинжүү амт байх;
• улаан буудайн гурил,
• сүү (хагас тослогтой буюу тослоггүй) буюу 1,5 урлагийн 2 аяга. тос,
• булан навч.

селөдерей шатны Хоол хийх тос шөл.

Өмнөх хийсэн жигнэмэг. Тэдний ачаар селөдерей таны шөл илүү амттай, ер бусын болно.

Энэ жор нь, тахианы шөл хэрэгтэй. Күүк тахианы 3-аас доошгүй нь шавар хүчин чадал нь - 4 литр, дараа нь амт нь давс, чинжүү, 2 булан навч нэмнэ. Тахианы цаг орчим болгосон болно. хоол хийх үеэр халбагаар хөөс устгахаа мартаж болохгүй. тахианы бэлэн шалгахын тулд, сэрээ нь мах цоо. Энэ болгосон үед, тавган дээр гарч үүнийг татах, арьсыг арилгах.

(- 8 иш тухай 7), жижиг хэсэг 4 төмс (дундаж үнэ цэнэ), ногоон цавчих селөдерей хуваасан селөдерей үндэс болон цэцэгт байцаа (хөлдөөсөн байж болно). хэрчсэн ногоо буцалж буй тахианы шөл руу шидэх, дунд дулаан дээр 15-20 минут Simmer.

Тэр үед, хүнсний ногоо чанаж байхад, дунд хэмжээтэй сонгино руу мөөг зүсмэлүүд, 1 сармис сармисны хумс болон мөрийг нь 100 грамм нь нарийн grater 1 лууван дээр бууруулсан байна. Бүх хүнсний ногоо нь хайруулын тавган дээр эсвэл нь тогоо нь Simmer. Тэд бэлэн байгаа бол, гурил (улаан буудайн) -ийн халбага нэмнэ. 2 минутын дотор, бага дулаан дээр хүнсний ногоо хутгана.

Дараа нь та хүнсний ногоо сүү (хагас тослогтой буюу тослоггүй) 2 аяга болон цөцгий 1.5 аяга нэмэх хэрэгтэй. холимог нь буцлах холбоотой болоод ирэхээрээ, анхааралтай руу асгаж, тахианы шөл хүнсний ногоо. Селөдерей шөл нь бага дулаан өөр 5 минут, байнга хутгах тухай болгосон байх ёстой.

5 минутын дараа, шөл унтрааж, хөргөх үүнийг өгч байна.

Одоо бид холигч тусламж хэрэгтэй байна. нимгэн нухаш дээр нөхцөлд холигч дамжуулан (хэсэг бүхэлд нь буюу) бидний шөл селөдерей алгасахгүй.

Одоо тахиа, бидний шөл чанаж болгосон юм санах цаг болжээ. чанасан мах, түүний 300 грамм нь тасалж, тос-шөл хамт холигч дамжин өнгөрч. үр дүнд масс тавган руу асгаж, бага дулаан 2 минутын дахин хоол. Энэ бүхэн цаг хугацаа, шөл хутгана бүү март.

Хэзээ хүснэгт яншуй, эсвэл гоньд шөл засах болно. хэд хэдэн жигнэмэг хавтан бүр дээр тавих - тэд гайхалтай Шаржигнуурт нэмэлт юм. Одоо та болон таны хүүхэд гайхах болно селөдерей шөл, хоол яаж хийхийг мэдэж байгаа. өдөр бүр анх мэдээж хавтан идэх бол та маш их зураг, бүрэн ходоод, сайн сэтгэл санааг баталгаажуулсан байдаг, тийм болохоор та эрүүл хоолны дэглэм нь дэмжигч байх юм бол, энэ жор селөдерей шөл хоол оролдох хэрэгтэй.

Таны хоол хүнсэнд эдгээр шөл эргэж, та удахгүй таны дархлааны систем хүчтэй анзаарч, та ханиад болон бусад халдварт бага эмзэг болно. Селөдерей мөн хорт биеийг цэвэрлэж.