Улбар шар бялуу

Хавар нь үргэлж жимсний үргэлж амттай ямар нэг зүйлийг хүсч байна. Тиймээс би дунд rummage шийдсэн , амтат боов жор интернэт хэдэн хуудсанд дамжуулан эргүүлснээ, сонирхолтой жор олдлоо. чамин бага зэрэг гэмтэл амьдрал - Ер нь, би улбар шар бялуу жигнэх шийджээ. Энэ нь бялуу маш өтгөн, гайхалтай амттай болж байна. Би хамгийн шилдэг бялуу чихэр салбарт шатаасан байна гэж боддог байсан, гэвч заримдаа шошго хэсгийг уншсаны дараа та түүнийг гэртээ бялуу жигнэх нь илүү дээр юм гэдэгт итгэлтэй байна.

жигнэмэгээр бид улаан буудайн гурил 200 гр, жигд нунтаг нэг пакет, самар 100 гр хэрэгтэй болно намуу 50 гр, 3 тахианы өндөг, элсэн чихэр, 150 гр (Би самрын байсан).

4 өндөг, улбар шар Зэст, өөрийн шүүс, цөцгийн тос 100 гр, элсэн чихрийн хагас аяга: цөцгий нь. Энэ улбар шар бялуу хойш хатаасан улбар шар бөгж нь дууссан бялуу шаардлагатай болно засах. Тиймээс бид хоёр дунд жүрж нь тавган дотор тавьсан цагираг болгон бууруулах, ус хоёр аяга дүүргэх авна. элсэн чихэр, 250 гр нь их буугаар буудаж, царцдасын хүртэл хамарч зөөлөн болж биш, бага зэрэг буцалгана хутгана. Дараа нь дулаан ба студийн нь устгах.

жигнэмэгээр нь зуурсан бэлтгэнэ. гөлгөр хүртэл Элсэн чихэр нь өндөг хумсны. Тус тусад нь, гурил, жигд нунтаг, газрын Самар (би кофе бутлуурын нь гадаргуугийн) болон намуу хослуулдаг. Дараа нь сайтар өндөг масс, хуурай гурил холимогт жолоодох оролдож. Маягт чихрийн цаас ханын болон халаасан зууханд бялуу жигнэх lubricates.

Улбар шар бялуу ч төсөөлшгүй юм , улбар шар тос тул цаашид бэлтгэх. Улбар шар өнгийн шүүс болон хумсны өндөг, цөцгийн тос, элсэн чихэр нэмнэ улбар шар хальс, бүх хөдөлгөөн болон усан халаагуурт тавьж. Энэ нь зузаан болтол тос болтол хутгана. цөцгийтэй-нд энэ нь надад 20 минут болсон.

хөргөлттэй бялуу гурван жигнэмэгээр болгон бууруулсан байна. Lubricates улбар шар тос тус бүр давхарга, тал ч бас т рхэц болно. Манай дээд хатаасан жүрж нь чимдэг. За, бэлэн улбар шар бялуу. жор зүгээр л сайхан байсан юм. Энэ нь ямар ч гэр бүлийн баярын нэг хүүхдийн төрсөн өдөр үдэшлэг дээр шатаасан болно. Би гэр бүлийн цайны нам, бямба гаригт АНУ-ын уламжлалт мэргэжил нь болсон нь улбар шар бялуу шатаасан.

Та дэлгүүр явж байгаа бол та эсрэг ямар бялуу, бялуу элбэг бөгөөд янз бүрийн хагарахгүй олж мэдэх болно. Гэвч гэртээ хийсэн бялуу илүү юу ч байхгүй. Жишээ нь, жүрж нь бялуу.

Жигнэх хувьд бид 6 өндөг, гурил, жигд нунтаг 600 гр, элсэн чихэр 300 гр, гурван болсон улбар шар хоёр боох хэрэгтэй. Хөвөн бялуу, тиймээс энэ нь зөв нь зуурсан гурил бэлтгэх нь чухал юм улбар шар бялуу. Yolks болон цагаан зөөлөн бие биеэсээ тусдаа байна. Уураг, хуурай саванд зодож (ус ч дусал жигнэмэг нь сүр жавхланг нөлөөлж болох талаар чингэлэг бүрэн хуурай байх ёстой). өөр хүчин чадал нь өндөгний шар, сахар, хумсны. Дараа нь бүх нэгтгэх, гурил, атгын нэмж, зуурсан гурил зуурах. жигд нунтаг бүү март. Дараа нь, жүрж хальс цэвэрлэж, сегмент гэж хоёр хуваагдана. Мембран устгаж болно, тийм болохоор бялуу амт үнэртэй хувирна. Дараа нь хөгц хувилбар газрын тос, бялууг нь чихрийн доторлогооны цаас шатааж байгаа бол, цэвэрхэн манай жигнэмэг байв. зуурмаг улбар шар зүсмэлүүдийг тавьж дээр (batter нь бага зэрэг дүрж тэднийг шатааж байх нь байж болно), чанаж болгосон хүртэл зууханд жигнэх. Шалгах бэлэн нь шүдний эсвэл тоглолт байж болно. Бэлэн бялуу нунтаг элсэн чихэр нь цацаж, цай үйлчилдэг.

Дашрамд хэлэхэд, жүрж бусад жимс болон жимсгэний орлуулж болно. зун, цэцэрлэг бөөрөлзгөнө хурдыг хадгалж байхад, бөөрөлзгөнө бялуу шатаасан болно - энэ нь маш амттай, хэсэг дээр ийм "ягаан" болж байна. Өнгөт бялуу хүүхдийн хамт маш их алдартай байдаг бөгөөд нэг хэсгийг нь унтраах татах хичээдэг. , Насанд хүрэгчид нь амтат бялуу идэх дургүй байна. Тэгэхээр нь бялуу, эсвэл бялуу жигнэх болон өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ ханддаг. Таны цай сайхан өнгөрүүлээрэй!