Халуун дүүргэлт "Chim-Chim": Солонгос хоолны болон түүний нууц

Сүүлийн жилүүдэд Үндэсний БНСУ-ын хүнсний ОХУ-д маш их түгээмэл таалагдсан байна. Гэсэн хэдий ч, зарим хоол тогооч бэлтгэх заримдаа тодорхой тодорхой бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг дутагдаж байна. амархан байдаг эх хувцас солих бол энэ нь дутагдал нь засаж болно "Chim-Chim." БНСУ-ын хүнсний нь зарчмын хувьд, ялангуяа poignancy, халуун ногоо нь олон тооны агуулга, эдгээр асуудлыг шийдвэрлэхийн тулд шинэ хялбар амтлах юм.

Амт нь нууц

гэртээ, жишээ нь, энэ солонгос салат хоол тулд бага зэрэг баруун найрлага олж, тэдгээрийг зөв нүдэх. Эдгээр хоол нууц нь тэдний анхны амт оршино. Үүнийг хийхийн тулд, гэрийн эзэгтэй, орон нутгийн дэлгүүр олоход тийм ч амар биш юм хоол хэрэгтэй байж болох юм. Энэ байдлаас гарах хамгийн тохиромжтой арга зам дүүргэх нь "Chim-Chim."

Эхний харахад Солонгос үндэсний хоол нь энгийн, мадаггүй зөв юм. Үнэн хэрэгтээ, түүний бэлтгэл жор болон харьцааг чанд дагаж мөрдөх шаардлагатай.

"Chim-Chim" Солонгосын юу цэнэглэх вэ? Энэ нь - хэд хэдэн зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг бүрдэнэ жан нэг төрлийн,:

• ургамлын тос (наранцэцгийн);
• сармис,
• сахар (saccharin);
• кориандрын;
• элсэн чихэр,
• давс,
• улаан чинжүү,
• Нимбэг, эсвэл цууны хүчил зэрэг хүчиллэг зохицуулагч;
• амт;
• натрийн глутамат;
• tocopherol (байгалийн антиоксидант).

хоол хүнсний төрөл (загас, мах, хүнсний ногоо, гоймон) тус бүрийн хувьд өөрийн тусгай хувцаслахад байна "Chim-Chim." Олон зууны турш БНСУ-ын амт нь нэг буюу бусад гол бүрэлдэхүүн хэсэг нийцэж байх ёстой бөгөөд энэ нь бий болгосон. Өнөөдөр ямар ч эзэн нь л хангалттай зөв цүнхээ авч, газар бүтээгдэхүүнд агуулгыг нэмж болно. Тиймээс минут бараг ямар ч Солонгосын үндэсний хоол хоол хийх боломжтой юм.

Солонгос дахь Лууван

Өнөөдөр сайн мэдэх тал нь таваг "солонгос лууван" гэж нэрлэдэг. Энэ нь орчин үеийн кафе, зоогийн олон хоол нь гайхалтай нэмэлт юм. Ийм бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх тулд та цаг хугацаа, хүчин чармайлт маш их зарцуулах хэрэгтэй. Үүнээс гадна, та хүссэн амт, үнэр хүрэхийн тулд шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгийн багц хэрэгтэй болно. лууван нь БНСУ-ын боолт - Гэхдээ энэ гар "Chim-Chim" Та бол илүү хялбар байх болно.

Энэ цуу наранцэцгийн тос үндсэн дээр боловсруулсан байна, энэ нь та ажил хэрэг бараг л бүх зүйлсийг агуулсан байдаг. Гэрийн эзэгтэй нь зөвхөн үндсэн хоол хүнс худалдан авч болно:

• лууван 1 кг;
• ургамлын тос 170 гр,
• сонгино 50 грамм.

Үүний дараа бүх зүйл маш энгийн байна:

1. Эхлээд та лууван цэвэрлэж, тусгай grater үүнийг цавчих хэрэгтэй. Зарчмын хувьд, энэ нь бас ердийн нимгэн зурвас цавчих болно.
2. Дараа нь, сонгино шоо хуваасан, халуун газрын тосны алтан хүрэн хүртэл шарсан.
3. Тэдний нэг савлагааны дүүргэлтийн агуулгыг нэмж, сайтар хольж, аль аль нь бүтээгдэхүүн хослуулах.

Бэлэн салат, хөргөгчид зогсож Ингэснээр бүх бүрэлдэхүүн хэсэг нь сайн шингээсэн болно наад зах нь нэг цаг байх ёстой.

Coleslaw

Солонгосчууд тэдний анхны жор ногооны салад маш их бахархаж байна. Дэлхийн тэдний гайхалтай амт ба бүрэн өвөрмөц амтыг таньж бүх гаруй тогооч. Тэр ч байтугай энгийн байцаа гар Солонгос тогооч урлагийн жинхэнэ ажил болж дараа.

Саяхан, бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ ихээхэн нэмэгдсэн байна гэж нэрлэдэг. Харин ОХУ-ын гэрийн эзэгтэй илүү хялбар энэ асуудлыг даван туулах. Жишээ нь, хүн бүрт туслахын тулд ХК-ийн "Virteks" Berdsk хот, Новосибирск мужид байрладаг, тусгай хольцтой, "Chim-Chim" (байцаа БНСУ-ын хувцас солих) зэрэг үйлдвэрлэлийг бий болгосон.

амттай салат хийхийн тулд хангалттай эхлээд бэлтгэх:

• байцаа, 400 гр,
• бага өргөст;
• шинэ ногоо (лууван, өргөст хэмх, амтат чинжүү) 200 грамм.

бүх бүрэлдэхүүн хэсэг угсарч байна дараа та бэлтгэж эхлэх болно:

1. Бүх хүнсний ногоо тууз болгон жижиглэсэн болон гүн гүнзгий саванд нь хийж байна.
2. , Жижиглэсэн ногоон нэмэх багцаас хувцас солих, сайтар холино.

Үгчилбэл нь салат бэлтгэх цаг ширээн дээр авчирч чадна. Энэ нь тус тусад нь таваг зэрэг нь ихэвчлэн ашиглагддаг, эсвэл Хачир шүүслэг гэж байна.