Үхрийн нүд болон жүрж нь чанамал бэлтгэх вэ

зун маш их шинэхэн жимс, жимсгэнэ, танд хэрэгтэй үед өвөл талаар бодох хэрэгтэй. Олон гэрийн эзэгтэй хатаасан, хөлдөөсөн жимс, жимсгэнэ, тэдэнд чанамал буюу marmalade бэлтгэнэ. Энэ бүхэн хоёр дахь дулаан буцаж, таны дуртай жимс, үхрийн нүд дунд маш их алдартай байдаг эдлэх хүйтэн цаг агаар үеэр олгодог.

Энэ нь жимс ч бас амин дэм, эрдэс бодис нь олон тооны агуулсан, мөн tart амт байна, гэхдээ та үхрийн нүд болон жүрж нь чанамал хийх бол эдгээр бүх чанар Хэрэв байдаг. Үүнээс гадна, цитрус жимс нь тэмдэглэл гэртээ хийсэн нэмэлт сэтгэл татах увидасаараа өгч байна.

Энэ нь, энэ амттаны жор нь маш энгийн байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй найрлага бэлэн байна. Тиймээс жимс нэг кг тутамд 2-р дунд улбар шар болон элсэн чихэр 1.5 кг хэрэгтэй болно. Нь сайн угааж, obsushennogo арилгасан үхрийн нүд нээгддэг. Хэрэв жимс жимсгэнэ их байдаг нь хутгаар тэднийг snick болно. Улбар шар өнгийн ясыг хасагдсан нь, тиймээс та хальс орхиж болно. Одоо энэ бүх махыг дайран өнгөрч байгаа бөгөөд үр дүнд масс, элсэн чихэр асгаж байна. Энэ металл нь холбоотой гэх мэт нь паалантай сав, модон халбага ашиглах нь зүйтэй юм, жимс болон цитрус жимс агуулагдах шим тэжээл нь олон, устгасан байна.

Дараа нь та хоол хийх хоёр арга замыг ашиглаж болно үхрийн нүд нь чанамал болон жүрж. Эхний тохиолдолд, элсэн чихэр, сайн Дараа нь хүртэл бүрэн ууссан хүртэл хольж байна. үр дүнд масс ариутгасан жижиг банк руу цутгаж, хуванцар таглааг нь битүүмжилсэн байна. болж өгвөл илүү биш 2 сараас дээш, сэрүүн газар энэ preform байв.

Бид өөр нэг арга, элсэн чихэр нь үр жимс, цитрусын жан авч үзвэл, гал тавьж, Simmer үүнийг авчирдаг. Түүнээс хойш энэ нь халуун ус нь шил руу цутгаж, саатал үхрийн нүд жимс бас нэг цагийн турш бага температурт буцалгаж. боловсруулсан хоол нэлээн зузаан байх ёстой. Энэ нь халуун шилэн лонхтой, таглааг цувисан байна цутгана байна.

нь "исгэлэн" анхны амт нимбэг, жүрж нь үхрийн нүд жимсний чанамал юм. Үүнийг хийхийн тулд, жимсгэнэ, усаар дүүрч, гал дээр тавьж, хөдөлж байна угаана. Citrus жимс жимсгэнэ, зүсмэл хуваасан, хальсалж тавигддаг байна, үхрийн нүд тавьсан. Дараа нь, найрлага нь буцлах авчирсан, бага дулаан дээр үлдсэн байдаг. Ойролцоо хоол хийх цаг цаг байж, харин жимс, жимсгэнэ, хангалттай зөөлөн байх ёстой гэж бодож байна. Дараа нь тэд шигшүүрээр fray хөргөлттэй. Үр нухаш чихрийн цутгаж байна, бүх шинээр зуух, жижиг гал наад зах нь хагас цагийн турш буцалгаж дээр байрлуулна. -аас Бэлэн хийсэн саатал улбар шар нь үхрийн нүд болон нимбэгний бэлэн хоол ангилагдана. Энэ нь цитрус нь энэ нь дунд зэргийн чихэрлэг, маш үнэрт байх болно дүнд, тусгай нарийн аягыг өгнө гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Ихэнх тохиолдолд, элсэн чихэр кг, хэдэн жимс ижил хэмжээний тавих санал болгож байна. Гэсэн хэдий ч, энэ нь амт нь асуудал юм оноос хойш та бага зэрэг жор, бага зэрэг хүчиллэг, эсвэл бага зэрэг чихэрлэг жүрж нь үхрийн нүд жимсний чанамал хийх өөрчилж болно. Та бас, хальс нь нимбэгний ашиглаж болно дараа нь энэ нь холигч нь махыг буюу цавчих дамжуулан үнэ өмнөх гүйлгэх юм. үр дүнд preform тод өнгө, жинхэнэ амт байна.

Та эдгээр найрлага нь хүйтэн чанамал зэрэг хийж, ердийн аргаар үүнийг хийж чадна. Энэ нь чанамал хийх шаардлагатай бол, жимсгэнэ гал урьдчилан зөөлрүүлж, дараа нь шигшүүрээр албадан. Улбар шар өнгийн энэ тохиолдолд энэ нь skinless зөвхөн махыг ашиглах нь зүйтэй юм. Эдгээр найрлага хослуулж, энэ хэсэг хугацаанд элсэн чихэр, буцалгана тавьж. Удалгүй массын бэлтгэх дуусахаас өмнө урьдчилан желатин дэвтээсэн нэмсэн байна. банкуудын хувьд энэ нь хоол халуун асгах гэдэгт итгэлтэй байна.