Хамгийн амттай улаан лоолийн adjika: өвөл жор

adjika улаан лооль хоол олон арга замууд байдаг. Жор, хөтлөгчөөр ур чадварын түвшнээс хамаарч нэлээн энгийн, илүү нарийн төвөгтэй зэрэг сонгож болно. хамгийн амттай adjika хэрхэн хоол өвөл улаан лооль? хамгийн сайн жор нь бидний зүйлд цуглуулсан. Гэхдээ би бидний хүн нэг бүр өөр өөр амт сонголтоо байна гэдгийг тэмдэглэж байна. Тиймийн тул, энэ нь тухайн жор, хамгийн амттай дээр болгосон, хоосон байна гэж маргах нь - энэ нь шаардлагагүй юм. Тэд "хамгийн амттай.", Зарим талаар бүх юм Тэгээд сонголт та нарынх нь аль хэдийн юм.

Adjika "гэртээ"

Та хамгийн амттай adzhika нь жор хайж байна уу? Дараа нь энэ нэг үзээрэй. Adjika, жор дагуу болгосон, энэ нь хэт их хурц ямар ч зөөлөн амт байдаг. Үүнээс гадна, хоол хийх энэ арга нь өөрийн гэсэн амт байдаг - энэ нь алим юм. Тэд ямар ч чимэн гоёг босгыг төгс бүрэлдэхүүн болдог гэж таваг амт дээр маш их нөлөө үзүүлж байна.

найрлага жагсаалт:

• улаан лооль хоёр кг,
• алим нэг килограмм (cultivar чухал биш);
• лууван нэг килограмм;
• чинжүү нэг килограмм;
• Халуун чинжүү нэг зуун грамм;
• цуу нэг зуун тавин мл;
• элсэн чихэр, нэг зуун тавин грамм;
• наранцэцгийн тос хоёр зуун мл;
• сармис хоёр зуун грамм;
• давс тавин грамм.

Энэ жор гол үүрэг нь, халуун ногоо нь харилцан адил ер бусын амт өгөх улаан лооль өгсөн байна. Эндээс энэ нь улаан лооль, ногоон, удаан байх явдал ёстой гэсэн үг юм.

бэлтгэх арга. өмнөх угаасан улаан лооль эхлэн бууруулах болно сүрэл. Цаашилбал, жижиг хэмжээтэй улаан лооль бол, тэд хоёр хэсэг болгон, том хэмжээтэй бол улирал болгон бууруулсан байна. Алим хальсалж байгаа, үндсэн арилгасан. Лууван угаах, цэвэр байна. Sweet, халуун чинжүү, үрийг арилгаж. Махны машин Бүх татсан, мөн ёроолтой саванд, эсвэл данх дараа нь үр дүнд жин өөрчлөх. Үүний дараа бүх модон халбагаар сайтар хольж, дараа нь зуухан дээр тавьсан. Adjika 60 минут буцалгаж, гэхдээ энэ нь байнга хутгана ёстой. Аль хэдийн эцэст (ойролцоогоор долоон - дуусахаас өмнө арван минут) Хэрэв та сармис, элсэн чихэр, давс, цуу нэмнэ хүсэж байна. Энэ таваг дараа дахин сайтар буцалгаж, банк дээр савласан холимог.

тунхууны нь Adjika

Шаардлагатай найрлага:

• улаан улаан лооль хоёр кг,
• чинжүү нэг килограмм;
• сармис гурван зуун грамм;
• Халуун чинжүү гурван зуун грамм;
• тунхууны (нэг шинэ эх) -ийн гурван зуун грамм;
• давс хоёр зуун грамм;
• цуу хоёр зуун мл (9% шаардлагатай).

бэлтгэх арга. Улаан лоолийг угааж, тэднийг сүрэл бууруулах хэрэгтэй. Pepper сайтар үрийг устгаж мөшгих бууруулах, угаасан. Тунхууны, сармис, цэвэрлэж, маш жижиг хэсэг хуваасан (зарим гэрийн эзэгтэй нь махыг эдгээр найрлага нүдэх илүүд үздэг). нь махыг дамжин улаан лооль нь амттай, гашуун чинжүү. Дараа нь та давс, цуу, дайрга сармис болон тунхууны нэмэх хэрэгтэй. сайтар холих дараа бүх шаардлагагүй шингэн нийлүүлдэг. үр дүнд масс банк, ойр дотно Капрон таглааг дээр задарч. Энэ нь хамгийн доод тавиур дээр хөргөгчинд хадгалагдаж байдаг. Ихэвчлэн энэ нь ойролцоогоор 3 литр adzhika хувирна.

сармис, улаан лооль нь Adjika

цочмог (сармис) -ийн аль аль нь хөгжөөн дэмжигчид, мөн хэт халуун ногоотой бэлдэцтэй таалагдахгүй байгаа бол ард түмний төлөө Adjika хамгийн амттай улаан лоолийн болон сармис.

Шаардлагатай найрлага:

• улаан лооль гурван кг,
• амтат чинжүү Болгар, 1 кг;
• 500 гр сармис,
• Халуун чинжүү 150 гр,
• давс нэг зуун грамм;
• элсэн чихэр, гурван хоолны халбагын.

бэлтгэх арга. Эхлээд та чинжүү бүх үрийг арилгах хэрэгтэй. Дараа нь мөшгих арилгах, зохион сармис pilled. Зөвхөн дээрх бүх алхмуудыг дараа, та бүх хүнсний ногоо угааж эхэлж болно. Дараа нь энэ нь махыг хонх, халуун чинжүү дамжин. холимог давс, элсэн чихэр нэмж байна. Энэ бүх арга хэмжээ дууссаны дараа, та нэг өдөр хөргөгч нь хоол тавих хэрэгтэй. Өглөө нь бүх илүүдэл шингэн нь унтраах зайлсан. adjika нь урьд parison руу байрлуулж, дараа нь дахин хадгалах хөргөгчинд байрлуулсан хоол дараа.

Adjika "Киев"

Зарим нь энэ хамгийн амттай adjika гэж үздэг. Өвлийн улиралд хурааж, тэр ч байтугай хамгийн боловсронгуй palates хангах болно. Үүнээс гадна, энэ нь нэлээн хялбар бэлтгэх.

Шаардлагатай найрлага:

• улаан лооль нь 5 кг (болсон);
• чинжүү (1 кг);
• алим хүчил (1 кг);
• луувангийн (1 кг);
• давс хоёр халбага;
• 2 аяга элсэн чихэр,
• ургамлын тос, хагас литрийн;
• , хар, улаан чинжүү (нэг халбага.);

Эхлээд бид бүх хүнсний ногоо угаах хэрэгтэй. Peppers үрийг цэвэрлэж, гол хайчилна. Дараа нь улаан лооль хальсыг (болгохын тулд энэ нь илүү хурдан, үүнийг хийх нь илүү хялбар, таван буцалж буй ус нь улаан лооль дүүргэх зөвлөж байна - долоон минут). Үүний дараа бүх жимс, хүнсний ногоо нь махыг нь буталсан байна. үр дүнд оо тос, элсэн чихэр, давс, халуун ногоо нэмж байна. Дараа нь холимог хүссэн нягтрал хүртэл тавган дээр байрлуулж, чанаж болгосон байна. нь нэн чухал, дараа нь бэлтгэсэн саванд асгаж байна. сэрүүн газар өгвөл дэлгүүр - хөргөгч, доод хонгил, зоорь.

Армений онд Adjika

хоол хийх үйл явцын урттай хэдий ч, энэ жор дээр хийсэн adjika, та болон таны зочид түүний амт нь хайхрамжгүй орхиж болохгүй юм.

Шаардлагатай найрлага:

• улаан лооль 5 кг (болсон);
• сармис 0.5-1 кг;
• гашуун Capsicum 0.5 кг;
• Солт (амт нь).

бэлтгэх арга: хүнсний ногоо угааж, үр, гол нь цэвэрлэж байх хэрэгтэй. Сармис, амтат чинжvv, улаан лооль нь махыг нь газар юм. Давс тулд үр дүнд масс нэмж байна. Дараа нь хоол арваас арван тав хоногийн хугацаанд нь паалантай саванд үлдсэн байх ёстой. Танд хэрэгтэй Энэ удаа айраг adjika нь энэ нь өдөр бүр хутгана шаардлагатай юм байна. Энэ нь улаан лоолийн шүүс сармис өмнө хуурай байх ба чинжүү таваг нэмж санаж байх нь чухал юм. Хэрэв та чадахгүй бол, дараа нь энэ adjika хангалттай давсалсан юм шиг санагдаж болно.

Adjika "Тайван бус нүгэлтэн"

Энэ жор "хурц" мэдрэмжийг фенүүд төгс төгөлдөр юм. нь adjika оролдож дараа хүн бүр өөрийн амтлагч талархах болно.

Шаардлагатай найрлага:

• улаан лооль (улаан) нь ойролцоогоор 2 кг;
• амтат чинжүү хорин ширхэг;
• Арван - халуун чинжүү арван таван хэсэг;
• сармис, 400 гр,
• тунхууны гурван саваа;
• Хоёр яншуй,
• өргөст хоёр мод,
• давс дөрвөн халбага,
• элсэн чихэр дөрвөн халбага,
• амт нь цуу (9% шаардлагатай).

бэлтгэх арга. Энэ хоол бэлтгэх өмнө та сайтар бүх хүнсний ногоо угааж, дараа нь үр, мөчрийн нь тэднийг аврах хэрэгтэй. та дараа нь махыг эсвэл холигч ашиглан хүнсний ногоо цавчих хэрэгтэй. үр дүнд оо давс, элсэн чихэр, цуу бит нэмж байна. Бүх сайтар хольж, урьдчилан бэлтгэсэн лонхтой цутгана. Банкууд полиэтилен дээд нь хаалттай байна.

Adjika "yadrena"

Энэ нь бодит хүмүүсийн Чаплинд байна adjika. Энэ нь бараг бүх хоол хүнс нь сайн явдаг, харин загас хоол нь амт авдаг.

бүтээгдэхүүн:

• улаан лооль таван кг (болсон);
• сармис тав, зургаан толгой,
• давс нэг зуун грамм;
• нэг халуун чинжүү,
• зургаан том тунхууны;
• нэг нь хонх чинжүү.

бэлтгэх арга. Хүнсний ногоо, хүйтэн усаар угааж бүх үр болон мөшгих устгаж, дараа нь махыг нь эрчилсэн байна. үр дүнд оо, давс, буталсан сармис нэмж байна. Дараа нь хоол нь бэлэн саванд тархсан болох бөгөөд үүний дараа сайтар хольж байна. хөргөгчид хадгална шаардлагатай байдаг.

Adjika "Adjara"

Энэ adjika, халуун улаан чинжүү, сармис зэрэг чухал найрлага үндсэн дээр хийгддэг. Мэдээж, амт нь өөрчлөлт нь бусад хүнсний ногоо, халуун ногоо нэмнэ. Энэ нь зөвхөн амттай, бас ашигтай байдаг. Хортой зөвхөн хэт их хэрэглэх нь байж болох юм.

Орц:

• улаан лооль таван кг,
• лууван нэг килограмм;
• чинжүү кг,
• Таван - арван зүйлс халуун чинжүү (амт нь);
• сонгино хагас кг,
• ургамлын тос, хагас литрийн;
• Таван - сармис долоон дарга;
• Солт (амт нь).

Миний хүнсний ногоо. Дараа нь улаан лооль гол болон peduncle салахыг хэрэгтэй, чинжүү үрийг цэвэрлэж. Дараа нь та 2-4 хэсэгт хуваагдана улаан лооль, хонх чинжүү, сонгино хэрэгтэй. Бүх найрлага нь махыг нь гүйлгэж байна. Үүний дараа ургамлын тос, давс, өмнөх буталсан сармис нэмж байна. Хэрэв бүх зүйл сайн нь модон халбагаар өдөөгдөж, гал дээр тавьж байна. Хоол хийх цаг - хоёр цаг. Үе үе хутгана. Хоол хийх дараа, хоол банк, нэрийн нь өргөжсөн байх ёстой.

Adjika "Нүүр хуудас"

Энэ тохиолдолд хамгийн амттай гэр adzhika зориулсан жор хоол бэлтгэх хялбар шинж чанар нь сайн байдаг. Мөн тэмдэглэх нь зүйтэй энэ аргаар бэлтгэсэн хоосон сонголтоороо сэрүүн газар хадгалагдаж байх юм. дулаан өрөөнд хадгалагдаж байгаа үед ч гэсэн энэ нь adzhika амт муудах биш юм.

Adjika "Гэр" хамгийн амттай энэ нь тэдний ортой ургуулсан хүнсний ногоо хэрэглэхийг бэлтгэж байгаа тохиолдолд л хийгддэг. Тиймээс бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• улаан лооль таван кг,
• чинжүү нэг килограмм;
• Халуун чинжүү арван таван хэсэг;
• сармис 250-300 грамм;
• тунхууны нь 450-500 грамм;
• 200 мл давс;
• цагаан цуу, 400 мл (9% шаардлагатай);
• элсэн чихэр, 400 гр.

бэлтгэх арга. Хүнсний ногоо хүйтэн усанд угааж байх ёстой, дараа нь үр, үндсэн болон хальс устгах. Дараа нь бүх зүйл чинжүү үрийг зэрэг нь махыг нь гадаргуугийн байна. Дараа нь давс, цуу, элсэн чихэр, өмнөх жижиглэсэн сармис хумс нэмнэ. холимог яг 50 минут уусвэрийг татах шаардлагатай бүгдийг хутгана. Буцалгана adjika шаардлагатай биш. Хэсэг хугацааны дараа та аюулгүй adjika шил асгаж болно.

юу хамгийн амттай adjika асуудлыг тусган, бид та бэлтгэсэн бэлдэцийг амт чанар нь бүхэлдээ амтлагч хэмжээ болон туслах найрлага нь хувь хамаардаг гэдгийг санах хэрэгтэй. Үед түүний бэлтгэл аюулгүй төсөөлөл харуулах, өөртөө одоогийн жор ямар нэг зүйлийг нэмж болно. туршилт амжилттай бол, дараа нь дараагийн удаа та амттай, ашигтай adzhika нь шил нь олон тооны хураан чадна.