Хоол хүнс, уух шингэн,Үндсэн чиглэл

Холестерин ямар Хүнсний. хоол хүнс нь цусан дахь холестерины агуулга: хүснэгт

зарим хоол идэх, хэд хэдэн хүмүүс бүтэц, нийцтэй бөгөөд биеийн амин чухал үйл явцад нөлөөлөх тухай бодож байна. Мөн алдартай уураг, липид болон нүүрс ус, бие даасан бүтээгдэхүүн холестерин агуулж болно. нь янз бүрийн (өндөр нягтралтай Липопротейн эсвэл хамааран бага нягттай), биеийн ашигтай, эсвэл хог хоол хүнс авдаг.

зөв идэж тулд, та хүнсний холестерин агуулгыг мэдэж байх хэрэгтэй. Эдгээр үзүүлэлтийг харуулсан хүснэгт үргэлж нүдэнд байх ёстой.

цусан дахь холестерины гэж юу вэ

Байгалийн гаралтай Энэ lipophilic архи. Энэ нь байгууллага (гэдэс, хоол боловсруулах эрхтэн, gonads болон бөөрний дээд булчирхайн булчирхай, бөөр) шууд үйлдвэрлэж байна.

Энэ бодис нь бага хэмжээний хоол хүнс нь биед ордог. холестерин ямар хоол хүнс ч бас зөв хүн бүрт хослуулах хэрэгтэй.

амьд организм оролцох бодис

холестерин гол чиг үүрэг нь:

  • температур үзүүлэлтүүдийг өргөн хүрээнд үүрэн мембран тогтворжуулах;
  • байгууллагаас шаардлагатай булчирхай нь даавар боловсруулахад оролцох;
  • дархлаа, мэдрэлийн системүүдийн бүрэн дэмжлэг үзүүлэх;
  • Витамин Д үйлдвэрлэлийг хангах

Цусны өндөр (HDL), бага молекул жин (LDL) холестерин ялгадаг. Тэд өөр өөр бүтэцтэй байдаг тул биеийн урвалын явцад дээр эсрэг нөлөө үзүүлдэг.

HDL LDL
бүтээгдэхүүн, 100 гр Тоо хэмжээ мг бүтээгдэхүүн, 100 гр Тоо хэмжээ мг
сүүний тослог 30 тослогтой буюу тослоггүй сүү 10
өөх зуслангийн байшин бяслаг 60 бага өөх тос зуслангийн байшин бяслаг 40
түгалын мах 110 туулайн 40

Агуулгын хүснэгт хүнсний дахь хлостеролыг хангамжийн бие даан хоол өөрийн орлогын хэмжээг хянах боломжтой болж байна.

аюултай дахь холестерины гэж юу вэ

цусан дахь бодисын их хэмжээний тосны товруунаас цусны судасны бөглөрөл хувь нэмэр оруулдаг. Үүний үр дүнд артерийн хөндийгөөс биеийн цусны эргэлтийг болон үйл явцыг багасаж. Энэ нь LDL нөлөөлсөн байна.

өндөр холестерин, эсрэгээр, харуулдаг биеийн өөх тосыг судас, ингэснээр бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн. Эдгээр бодисын зөв харьцаа нь бүх амин чухал системүүдийн бүрэн ажиллагааг хангадаг. цусан дахь холестерины агууламж нөлөөлөлд эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлж байна.

Хүснэгт холестерин болон төрөл бүрийн өөхний хүчил нь бага нягтралтай байх хортой Липопротейн-ийн хэрэглээ хэмжээг хянах боломжийг олгодог.

Тайлбар:

  • LDL - холестерин;
  • NLC - өөхний хүчил ханасан;
  • MUFA - моно-ханаагүй тосны хүчил,
  • PUFAs - polyunsaturated тосны хүчил.
бүтээгдэхүүн, 100 гр Холестерин, мг NLC г MUFA, мг PUFAs мг
үхрийн мах 95 7 7 0.8
утсан хиам 112 15 19 4
тос 19 5 3 0.3
боловсруулсан бяслаг 63 13 6 0.5
бөхийх загас 65 0.5 0.3 0.9

Эдгээр бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь бие болон эрхтэний цусан хангамж дахь бодисын солилцооны үйл явцад явцад сөрөг нөлөө үзүүлж байна. Улмаас тосны товруунаас устгасан нь ихээхэн артерийн диаметр нарийсч байна, цусны урсгалын үнэ цэнэ юм.

HDL болон LDL хооронд нь ялгахад вэ

өвчнөөс өөрсдийгөө хамгаалахын тулд зохистой хоол тэжээл, эрүүл, идэвхтэй амьдралын хэв маягийг тусалдаг. бие дээр өөрсдийн хүчин төгөлдөр-ий бүх бүтээгдэхүүн гурван бүлэгт хувааж болно:

  • Цусан дахь холестерины түвшинг нэмэгдүүлэх;
  • индекс нөлөөлөх нь үгүй;
  • Цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулах.

Зөв хоол идэж, та хүнсний холестерин агуулгыг мэдэж байх хэрэгтэй. мэдээллийг харуулсан хүснэгт хүртээмжтэй байх ёстой. Тохиромжтой, та хэд хэдэн хэсэгт хувааж болох юм.

Ямар бүтээгдэхүүн хоолны дэглэм хассан байна

олон тооны холестерин бага молекул жинтэй мах өөхний төрлийн сүү, сүүн бүтээгдэхүүн их өөх тос, далайн хоол, дал модны тос, Кокосын олдсонгүй.

Цусан дахь LDL холестерин дээшлэх билээ Хүмүүс, энэ нь бүрэн таны өдөр тутмын цэснээс эдгээр хоол арилгах шаардлагатай байна. ямар ч эрүүл мэндийн асуудал нь байгаа бол, энэ нь одоо ч гэсэн тэдний хэрэглээг багасгахын тулд санал болгож байна.

урсах хориг нь мөн унаж, янз бүрийн түргэн хоолны. Энэ нь хүнсний холестерины рекорд хэмжээг агуулдаг, хүний эрүүл мэндэд хамгийн их аюул дагуулдаг. хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн (хиам, зайрмаг, талх нарийн боовны бараа, гоймон) -аас мөн өгөх хэрэгтэй болно. Үүнийг буруу - хүнсний холестерины өндөр агууламж. Доорх хүснэгт нь эрүүл мэндэд нь хор нь тоо харуулж байна.

Бүтээгдэхүүн нь 100 гр муу холестерин, мг хэмжээ
хиам 50
зайрмагны 120
жигд 50
гоймон 55
түгалын мах 110
хэлтэг 280
үхрийн зүрх 160
үхрийн элэг 300
тархи, үхрийн мах 2000

Ялангуяа бодисын өндөр агууламж янз бүрийн дайвар бүтээгдэхүүн дээр унана. тэднийг идэх нь санал болгож байгаа бол, эсвэл хоолны дэглэм наад зах нь тэдний тоо хамгийн бага байх ёстой. Зарчмын хувьд, ховор, жижиг хэмжээний, та ямар ч бүтээгдэхүүн, энэ нь холестерин их хэмжээгээр агуулдаг ч ашиглаж болно.

бүтээгдэхүүний давуу эрх өгөх вэ

махан бүтээгдэхүүний шувуу идэх нь илүү дээр юм. Энэ нь, загас идэх нь маш ашигтай хэд хэдэн удаа долоо хоногт болох нь омега-3 өөхний хүчил, хүний эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлж байна.

цагаан идээ хоол хүнс өөх тос багатай хоол хүнс нь давуу эрх өгөх хэрэгтэй эхлэн тэд биеийн бодисын солилцооны үйл явцыг тасалдуулж хувь нэмрээ оруулах болно. их тэргүүлэх будаа, ялангуяа овъёос, бүх шинэ жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо.

нь салат боолт дүнд нь бага хэмжээний ургамлын тос хэрэглэж байх ёстой.

Хүснэгт уураг, өөх тос, нүүрс ус, хоол хүнс нь цусан дахь холестерины
бүтээгдэхүүн Уураг г липид г Нүүрс ус, г Холестерин, мг
овъёос 11 6 50 0
хулд 20 10 0 0
чидун жимсний тос 0 100 0 0
маалингын үрийг 22 36 12 0
овъёос хивэг 8 4 10 0
цитрус 0.9 0.2 10 0
Шар буурцгийн 90 0.8 0.2 0
бүйлс 15 60 0 0
архи 0 0 10 0

Эдгээр бүтээгдэхүүн нь байхгүй цусан дахь холестерины түвшинг түүний цусанд, архи, согтууруулах ундаа бусад мэдээж багасгах хоолны дэглэм маш тэд өдөр тутмын цэсэнд заавал байх ёстой тусалдаг.

Цусан дахь холестерины өндөр түвшинд хоолны

түвшин үед хортой бодис цусанд их хэмжээгээр нэмэгдэж, энэ нь эрүүл мэндийн нөхөн сэргээх арга хэмжээ авах шаардлагатай байна. Эхний алхам нь хэвийн явдал юм хооллолт болон өдөр тутмын цэс. бүх хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, ямар ч өөхний, шарсан, халуун ногоотой, эсвэл давстай хоол хүнс, өөхний мах, өндөр өөх сүү, нарийн боов, өндөгний шар оруулахгүй байх хэрэгтэй байна.

Эдгээр бүтээгдэхүүн нь бүх шинэ жимс, хүнсний ногоо, өөх тос багатай сүү, шувуу, далайн загас солих хэрэгтэй. Энэ цэс нь наалдахгүй, та ёстой тогтмол, цусан дахь холестерины шаардлагатай стандартыг-ээс хэтрэхгүй байх үед болон биеийн амин чухал үйл ажиллагааг тасалдуулж.

хүчийг тохируулах гадна, та амьдрал, үйл ажиллагаа, алхах, нам гум унтаж, цэвэр агаарт замыг зуршил болгон авах ёстой өөрчлөх ёстой. дагах тогтмол тэнцвэртэй хоолны дэглэм байнга тусална хүнсний зохистой холестерин арчлан судасны атеросклерозын товруунаас асуудлыг шийдвэрлэж байна. хүснэгт энэ амархан хийх туслах болно.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 mn.delachieve.com. Theme powered by WordPress.