Хоол хийх Италийн конус: амттай frittata жор

Олон Италичууд өдөр эхлэх, эсвэл omelets нь орон нутгийн тусгай төрөл бүрийн frittata гэж нэрлэдэг нь хөнгөн үдийн зохион байгуулах дуртай. Энэ хоол нь жор хол сонгодог франц явдал юм. Гол ялгаа нь - ломбо болон хоол хийх үед заавал эргэлтийн янз бүрийн өмнө. Хэрэв та маш эвгүй эргэж бол, та зууханд шарсан алтан бор тусламж авч болно. Энэ нь сонгодог жор frittata сонгох нь хэцүү байдаг - чөмөг хүнсний ногоо, мах байж болно, тэдний гол зүйл бол - бяслаг илрэх ба үлдсэн хэсэг нь зөвхөн төсөөлөл, амт тохиргоог хязгаарлагдмал байна. Бүтээлч, хялбар, амттай хоол - Италийн хоол нь маш их гүйх болзоо.

Хүнсний ногоо нь Frittata жор

хоол хүнс хоёр нэгж та дөрвөн өндөг, үрж жижиглэсэн бяслаг, шинэхэн яншуй нь холбон, сармис хоёр хумс, хагас сонгино, нэг улаан лооль, хагас чихэрлэг чинжүү, ногоон шош аяга хэрэгтэй болно. тэдний чадвар нь эргэлзээтэй унших бол харуулах алхам хоол алхмаар зурагтай frittata жор хэрхэн бэлтгэх илүү сайн ойлгож байна. Гэсэн хэдий ч, бүх зүйл нь маш тодорхой байна. Та зүгээр л давс нь аяга, улиралд руу өндөг эвдэж болон Parmesan, ургамал болон холимог хольж хэрэгтэй. Хальс, хүнсний ногоо, эрхлэдэг байна. жор-д тодорхойлсон байх албагүй л ийм багц авах: Хэрэв та өөр ямар нэг зүйлийг хөргөгчид олж болно, зарим бүрэлдэхүүн хэсэг хасагдсан байна.

хайруулын тавгийг Дулаан, эсвэл чидун жимсний тос хэлбэрээр, сармис, сонгино, тавьж үлдсэн хүнсний ногоо хуурч, дунд дулаан гаруй хоол. өндөг хийнэ, өндөгний хольц зузаарч хүртэл, дараа нь хүртэл хутгана. Хэдэн минут хүлээ, зуун наян градус доороос халаасан зууханд frittata илгээх. Арван таван минутын дараа хоол идэж бэлэн болсон байна. Хэрэв та frittata жор илүү жинхэнэ юм хийх хүсэлтэй байгаа бол, харин зууханд жигд нь хайруулын тавган дээр хаадаг юм. Үүнийг хийхийн тулд хамрах тогоо хоол, дээр эргэж, тавган нөгөө тал руу буцаж хуудас нь шарсан өндөг өгч байна. Энэ нь ур чадвар шаардагдах болно, гэхдээ та зууханд юу ч хийж болно. тусгай шүүгчид хоол нь байхгүй, тусгай хоёр талт Хайруулын тогоо нь мөн ч гэсэн хялбар юм frittata сул.

хулуу нь жор frittata

Та нэг сонгино, нэг хулуу, дөрвөн өндөг, дөрвөн өндөгний цагаан бяслаг, нэг нь улаан лооль, ургамлын тос, давс, чинжүү арай хэрэгтэй болно. хоёр зуун градус хүртэл халаах зуух. Хальс ба сонгино, хулуу сараалжтай эрхлэдэг байна. Нилээд сараалжтай бяслаг, улаан лооль болон зүсмэлүүд болгон бууруулсан байна. нэг аяга өндөг, уураг, бяслаг, давс, чинжүү, сайтар хумсны хумсны-д холино. дунд дулаан гаруй, алтан бор хүртэл сонгино хуурч хулуу, улирал нэмж, хэдэн минутын турш хоол. Хэрэв та илүү сэтгэл хангалуун сонголт хүсэж байгаа бол, татсан мах нэмж, бага зэрэг хуурч. улаан лооль орой дээр тавих бүх өндөг масс хийнэ. Хэдэн минутын дараа, арван таван минут зууханд хоол илгээнэ үү. Энэ жор frittata дөрвөн нэгж зориулагдсан байдаг бөгөөд та улирлын хуваасан үйлчлэх өмнө эцсийн конус хэрэгтэй. одоо ч гэсэн халуун хоол нь шаардлагатай байна, тиймээс энэ нь илүү амттай.