Хоол хийх хоол хийх жор

Загасыг тогтмол хэрэглэх хэрэгцээ нь ярих шаардлагагүй юм. Хоол тэжээлийн энэ цагаан толгойг хүүхдүүд хүртэл мэддэг. Гэсэн хэдий ч хүүхдүүд загасчлах өдрийн талаар үргэлж санал нэгддэггүй. Тиймээс ээжүүдээс өмнө асуусан асуултад хариулах нь маш чухал асуулт юм.

Аляскийн полклок бол насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд тохирсон загас юм. Дашрамд хэлэхэд, бусад үнэтэй загасаас илүү үнэтэй байдаг. Pollock нь янз бүрийн арга замаар чанаж болно: шарсан мах, шөл, жигнэх, буурцаг, мах бөмбөлөг нь татсан мах хийх.

Хоол хийхэд полоккийн бэлдмэл бэлтгэх нь гэсгээн, сэрээг нь шүргэх, гэдэс дотрыг нь зайлуулах, жижиг хэмжээсийг хурдан зайлж өгнө.

Полкокыг хэрхэн яаж хооллох вэ? Заримдаа загасны хайруулын тавган дээр загасны нурж унах нь загасны асуудал байдаг. Тиймээс та полоккийн хоолны дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

Нэгдүгээрт, усан доорхи загасыг устгалд оруулах боломжгүй. Ус бага, илүү сайн. Загасыг загавахаас өмнө хөлдөөсөн, хэд хэдэн удаа хөлдөөгөөд зогсохгүй, хангалттай хэмжээний чийгтэй байх болно.

Хоёрдугаарт, салфетка буюу ванны алчуураар хутгана.

Гуравдугаарт, зулзагалсан өндөгэнд эхний ээлжинд бөөрөнхийрсөн өндөг (гурил, жигнэмэг, семолина гэх мэт) -ээр дүрэлзсэн бол хэлбэр дүрсээ хэвээр хадгална.

Дөрөвдүгээрт, хайруулын таваг, тос нь хүчтэй байх ёстой. Халсан байна. Эхлээд өндөр дулаан дээр нэг талыг хуураад дараа нь нөгөө тал руугаа буцалгаад тагны дор дунд дулаанаар хуурна.

Шуугин зууханд хэрхэн хоол хийх вэ? Би завгүй гэрийн эзэгтэй нарт тохиромжтой хурдан, амттай жорыг мэднэ. Бэлтгэсэн полкок хувааж, том аяга, давс, чинжүү, загас амтлагч нэмж , сайн холино. Одоо холимог ширхэг сайн тосолгооны дараа майонез, улаан лоолийн амтлагч (эсвэл зуурмаг) нэмнэ. Өнгө ягаан өнгөтэй байна. Таван минутын турш зогсож байгаарай, жигд тавиур дээр полкок дахин хийнэ. Халаагуурыг урьдчилан халаасан зууханд хийнэ, 30 минутын дараа гэр бүлээ тэжээнэ.

Бяслаг бүхий полоккийн амтлагч жор .

Майонезаас болон пиролон дахь сонгиножсан байцаа хийнэ. Том хайруулын тавган дээр загас ширхэг дахин аваад, даршилсан сонгино, орой дээр нь улаан лоолийн цагираг байрлуул. Хийж дуусах хүртэл таглаад байлгана. Сонгины хавар, сонгино, сараалжтай бяслаг хийж цацаж дуусахаас 10 минутын туршид.

Сүү нь хоол хийх полоккийн жор. Алтан хүрэн хүртэл бэлтгэсэн загасны өнхрөх, гурил, халуун хайруулын тавган дээр Fry бэлтгэнэ. Зузаан ёроолтой саванд бага зэрэг цөцгийг халааж, сонгино, лууванг хуурна. Хоолны шарсан төмрөөр хийсэн шарсан мах, загасыг алга болгосны дараа чанасан сүү асгаж байгаарай. Бэлтгэх хүртэл шөл. Сүүгээс бэлэн болгосон загасыг авч, ногоон дээр сонгино нь ширээн дээр үйлчилдэг.

Нь тугалган хүнсний ногоо нь pollock хоол хийх жор. Сонгино, лууван болон хонхны чинжүү нь хэрчсэн болгон хуваасан, куб куб руу хуваасан. Аляскийн полоклок бэлтгэх, бэлтгэх хэрэгтэй. Талх цаас дээр тугалган цаасыг байрлуулж, тал бүрээс нь саванд боож тавина. Хөнгөн цагаан тугалган дээр дээд загасны махыг тавьдаг. Бүх тугалган цаасаар хаадаг. 30-40 минутын турш зууханд хийнэ.

Өөр өөр бүтээгдэхүүнд зориулан хоол хийх полоккийн жор. Та мөөг, утсан гахайн махтай, сонирхогчийн хамт мөөгөөр жигнэх боломжтой (ердийн сонгино, лууван, ногоон вандуй, эрдэнэ шиш, цэцэгт байцааны, даршилсан өргөст хэмх зэрэг). Хувцаслалтын цуу нь цөцгий, майонез, улаан лоолийн жан, сүү, чидун тос зэргээс бэлтгэгддэг.

Та полкокийн фильтетүүдээс хутгануудыг хийж болно. Бяслаганд талх (цагаан талх), сүү, цагаан гаа нэмнэ. Буталсан талх, тосонд шарсан мах хийх.