Хурдан, амттай - нь бууз шөл

Шөл үргэлж ходоодонд нь ашигтай гэж үзэж байна. Тэд хоол боловсруулах замын талаар ашигтай нөлөө байх бөгөөд аюул ба урьдчилан сэргийлэх гастрит хэтрүүлэлтээс болон пепсиний шархлаа өвчин. Тиймээс бидэнд үнэнийг мартаж, банш нь амттай гар хийцийн шөл бэлтгэх ёсгүй.

Таваг хурдан, ямар нэгэн санхүүгийн ямар ч зардалгүйгээр бэлтгэсэн байна. Банш шөл - энэ нь, тэр үед энгийн, амттай юм та хоол хийх ур чадвар хийж, өөрийн бууз хийж залхуу байж чадахгүй байна уу. Энэ нь маш чухал бүрэлдэхүүн хэсэг, гэр бүл тус бүрийн нэг хэсэг тэнд мэдээж маш хүнд дахин тэдний хоол хийх заль мэх юм, дараа нь учир нь, бүр ч илүү хувийн хоол өгдөг юм. Банш шөл нь эргэлзээгүй таны анхны хичээлийн дунд хит болно. Байж болох цаг хугацаа хэмнэх, худалдааны тухтай хоол хүнс хэрэглэдэг, гэхдээ энэ сонголт нь бид аналог гэр та нар түүний өрх, advantageously үүнийг ялгаж нь таашаал нь хоол учраас онцгой туйлын хэрэгт үлдээх болно.

шөл бууз бэлтгэхийн тулд бид дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй: аль ч мах, 1 лууван, сонгино, төмс 2-3 том, чинжүү, давс (эм баялаг шөл нь) 200 гр. Ravioli бэлтгэх нь гахайн мах, үхрийн мах 500 гр, гурил 250-300 гр, хүйтэн буцалсан ус, давс, чинжүү болон ургамал нь 200 гр байх хэрэгтэй.

нь тавган онд шүүсэн ус 3 литр асгаж, гал дээр тавилаа. Мах шөл, дунд, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах илүү хүчтэй болон тэжээлийн байсан болохоор. ойролцоогоор нэг цагийн турш бага дулаан дээр давс, буцалгана 5 грамм нэмэх.

хувьцааг бэлтгэж байхад, бид бууз хийж болно. угаасан нь тэдний мах нь хэсэг хэсэг болгон бууруулах, нэг хөлдөөгчинд 10-15 минут тавьж махыг энэ нь podmerzli, сайн kink болохоор. нь чөмөг хийх хэрэгтэй. Энэ нь хар чинжүү болон амт нь давс нэмдэг. 10-15 минут байлгана.

Бид бэлтгэл үргэлжлүүлнэ банш баримлын шавар. Үүнийг хийхийн тулд аяга гурил шигших ба 25-30 ° C буцалсан ус температурт хөргөсөн нимгэн урсгалыг асгах. гөлгөр хүртэл зуурсан гурил зуурах, энэ нь ширээн дээр, гарт удмаараа тийм хангалттай хөргөх чадвартай байх ёстой. , Floured зуурмаг 3-4 илүү ямар ч мм-ийн зузаан нь ажлын гадаргуу дээр гарч Roll. тусгай хөгц, эсвэл жижиг диаметртэй л эмнээс болж гялалзсан шилэн дугуйлан нь бууруулсан байна. тус бүрийн төвд татсан мах, нэг халбага тархсан. Ирмэг pelmen zaschipyvaem, тэдгээрийг нэг давхаргад тавьж илгэн цаас хөлдөөх нь 18-20 минут хөлдөөгчинд. Тиймээс хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь хувьцаа, хөргөгчинд хийсэн болно. Та нар хэзээ ч байх болно бууз байхгүй нь гэнэтийн нөхцөл байдал.

Үүний зэрэгцээ, хөрөнгийн мэдээж тэжээлийн, ил тод болж байна. Энэ шөл бууз бэлтгэх үндэс суурь юм. буцалж буй шөлөнд жижиглэсэн дунд шоо дөрвөлжин төмс тавь. 10 орчим минутын турш хоол. нь дугуйлсан цилиндр халбагаар шөл бууз нэмж, тэдгээрийг байнга хутгана учраас гацах, эсвэл тавган доод наасан биш юм дараа. Удалгүй тэд гарч эхэлсэн талаар дараах бэлтгэл явж байна. бүдүүн grater лууван жижиглэж-нд, сонгино жижиг шоо болгон бууруулсан байна. бага дулаан дээр цөцгийн тос 5 орчим минутын турш энэ тогоо, хүнсний ногоо масс шарсан мах байна. Банш, 4-7 минутын турш хоол sauteed ногоо нэмнэ. шөл нь буцлах бууз нь ирэх хүртэл хүлээх хэрэгтэй. жижиглэсэн гоньд, булан навч, яншуй нэмж.

унтрааж, таг 5-7 минутын турш хаалттай хүрээнд Банш шөл дараа нь үлдээх хэрэгтэй. Дээр нь анх удаа хоолны Tureen, маалинган амны хучигдсан үйлчил: энэ нь мэдээж аягыг нэмэлт сэтгэл татах увидасаараа өгөх болно. Энэ нь ч эдийн засаг хувилбарыг үйлчлэх хааны найр шиг харагдаж байна.