Хусны шүүс нь kvass хоол хэрхэн

Оросын ард түмний хувьд энэ нь үргэлж онцгой хус мод, дуу зохиож бөгөөд домог байсан байна. Эртний эх сурвалжууд ард түмэн биш зөвхөн модонд, шүтдэг гэж ч хэлж байна, жүүс, нахиа өсөж эхлэх үед тухайн үед хус хуваарилна.

"Хусан дусал" - нь зөвхөн бидний биед ашигтай байдаг, гэхдээ бас яаралтай удаан өвлийн дараа шаардлагатай материалын агуулах. шүүс, бидэнд хус, органик хүчил, фермент болон элсэн чихрийн маш их өгдөг. Энэ нь кальцийн давс, төмөр, магни, элементүүдийг баялаг юм.

Үүнээс гадна, хусны шүүс , цус шинэчлэх шаардлагагүй бүх үүнийг цэвэрлэх, урт удаан өвлийн дараа хүний биеийг сэргээх онцгой чадвартай байдаг. Амттай, тэжээллэг хоол ундаа хүн бүрт ашигтай байх болно. Энэ талаар шаардах, илүү олон төрлийн амт болгохын тулд хонго өссөн коктейль бий болгох, төрөл бүрийн жимсний шүүс болон Линден цэцэглэж, Гэгээнтэн Иоханы Wort ба гаа навч, холимог.

хусны шүүс эдгээх шинж байлгах гэж оролдож, ард түмэн уух хадгалж, урт удаан хугацаагаар хадгалах ч түүнийг аврахын тулд сурсан.

хусны шүүс нь Kvass магадгүй хамгийн алдартай ундаа, сэргээх эелдэгхэн болон цангах quenches нэг юм. хус шүүс, коктейль нь янз бүрийн ашигтай гавар, эдгээх нөлөөтэй байдаг. Тэдний зарим нь яаж хоол, бид энэ зүйлд хамрах болно. хус шүүс хамгийн алдартай ундаа, бид аль хэдийн дурдсан - нь нэрэх юм.

Гэхдээ та хусны шүүс нь kvass хэрхэн хийж сурах өмнө та хэрхэн зөв цуглуулах, сурах хэрэгтэй.

хусны шүүс цуглуулах

Юуны тулд, хамгийн чухал зүйл бол залуу модыг сонголт байхгүй бол ямар ч тохиолдолд шүүс цуглуулах явдал юм гэдгийг санах! шүүс нь аяны энэ нь өглөө, ямар цаг үед энэ нь орой илүү хүчтэй урсаж явах шаардлагатай байна. Орой нь дараагийн өглөө болтол шүүс хөдөлгөөнийг зогсооно. хол замын хөдөлгөөн болон томоохон суурин, агаарын утаа, хордсон байна зайд орших газар, сонгох үзээрэй хортой бодис модны биеийг оруулж болно.

Энэ нь хус модыг нь их бие тойрог тухай хорин таван см байдаг сонгох нь хамгийн сайн арга юм. Хэрэв та зузаан мод сонгосон бол, ховилын нь хүндрэлтэй байж болох юм.

тохиромжтой модыг газар болон завсарлага гаргах унтраах хоёр хөл нь хэмжиж, түүний ховил руу оруулах олж асуудаг. Залгах үнэт ундаа суулгагдсан нүх хөвд, шороон болон цэцэрлэг сайн сонсголтой.

Одоо та хусны шүүс нь kvass хоол болно. Бид сонгох хэд хэдэн хувилбаруудыг санал болгож байна.

хусны шүүс нь Kvass (ямар ч хамгаалалт)

гучин таван градусын хусны шүүс халааж, түүний нь (литр) талхны Хорин гр, гурван үзэм болон амт нь бага зэрэг нимбэгний хеделгеен урам зоригоо нэмнэ (шинэ хамгийн шилдэг нь). Шигүү үйсэн саванд, сэрүүн, харанхуй газар нь үлдээх хэрэгтэй. арван дөрөв хоногийн дараа, ундаа бэлэн болсон байна.

Зөгийн бал нь Kvass хусны шүүс (ямар ч хамгаалалт)

, Зөгийн бал, гучин грамм (элсэн чихэр хольж болно), мөн хэд хэдэн үзэм (литр тутамд гурван зүйл) жор бид талхны (илүү зохимжтой шинэ) тавин грамм нэмэх нь шүүс арван литр зориулагдсан. Бид харанхуй, сэрүүн зооринд эсвэл подвалд хоёр долоо хоногийн турш уух зогсож байна. Энэ нь бараг бүх зуны ашиглаж болно гэж дараа kvass муудаж гэж айж байна.

зөгийн бал болон нимбэгний шүүс хус нь Kvass

шүүс Арван литр дөрвөн хус нимбэгний (та улбар шар хольж болно, шохой), болон талхны тавин грамм, зарим нь үзэм, зөгийн бал хорин грамм авна. харанхуй хонгил эсвэл зооринд Бид хоёр долоо хоногийн турш хадгална. Энэ нь нэрэх таны ширээн дараагийн "хус дусал" хүртэл байх болно.

хатаасан жимс, жимсгэнэ нь хусны шүүс

Хатаасан жимс жимсгэнэ, хусны шүүс дүүргэсэн, хоёр долоо хоногийн турш уусвэрийг татах болно. Гэхдээ энэ тохиолдолд хоол бөглөрөхөөс болон хөвөн даавуу, эсвэл самбай нь хамрагдсан байна.

Та хэдэн чихэр "barbarisok" Хэрэв нэмэх бол хус kvass, халуун ногоотой амт олж авах юм.

нь нэрэх бэлтгэх жимсгэний шүүс, эсвэл ургамал нь төрөл бүрийн нэмж, хус байж болох SAP байна. Та амттай, шинэ сэргэг ундаа, гэхдээ бас тарсан нь зөвхөн хүлээн таны биеийг цэвэрлэх, гоо сайхан хүртээдэг болно.