Хэрхэн ашигтай хуурамч баримт, түүний шинж чанар болон илчлэгийн

Загас - энэ нь мэдээж наад зах нь долоо хоногт нэг удаа ширээн дээр байх ёстой нь маш ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Харин улаан сорт нь маш өндөр үнэтэй байгаа бол, та харьцангуй хямд өөр байдаг гэдгийг мэдэх хэрэгтэй. Энэ нь энгийн хуурамч баримт, амттай, бидний бие бодис нь бага наснаасаа бидний мэддэг, уураг ихтэй, элементүүдийг ул мөр болон зайлшгүй шаардлагатай юм. Өнөөдөр бид ашигтай хуурамч баримт гэж юу болох талаар ярихыг хүсэж байна, тиймээс тэр нь дараагийн удаа та нар тэдний цэс хэрхэн төрөлжүүлэх мэдэж, гэр бүлийн төсвийг хэмнэх болно.

товч танилцуулга

Энэ нь жирийн май шиг харагдаж байна юу болохыг мэдэхгүй байж болох биш, эр хүн. Энэ нь загасны хүйтэн далайд их хэмжээний бог амьдардаг, их хэмжээгээр үйлдвэрлэж байна. herrings гэр бүлд хамаарах загасны Энэ төрлийн. гадаад төрх байдал, амт ялгаатай хуурамч баримт 60 гаруй зүйл байдаг. танд хэрэгтэй хуурамч баримт илүү сонирхож байгаа бол энэ нь ихээхэн ургац хураах үед хамаардаг гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. яргай болон Scombridae адил хуурамч баримт өөх сорт юм. Гэсэн хэдий ч, зөв болгосон, энэ нь, тэр ч байтугай хатуу хоолны дэглэм баримтлах хүмүүс идэж болно.

бүтэц

ашигтай хуурамч баримт гэж юу болох тухай ярьж, энэ нь бидний бие түүнийг хэрэглэх нь авдаг гэдгийг ойлгох нь чухал юм. Энэ Юуны уураг нь маш сайн эх үүсвэр юм. Энэ нь нийт жингийн 20% -ийг эзэлж байна. Энэ нь мөн чухал, зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлийн өндөр агууламж байдаг. Харин өөх агуулга ихээхэн өөр өөр байдаг. хуурай Зуны хуурамч баримт, 3% -ийн тослогтой хүртэл агуулсан байдаг. Өвөл, хавар, загас илүү үнэ цэнэтэй байх ёстой гэж үзэж байна. Тэд өвөрмөц өөх, тос, 30% хүртэл орно. танд хэрэгтэй хуурамч баримт гэж юу болохыг мэдэхгүй байна ч гэсэн, бид түүний багаасаа түүний тухай бүхий л сонссон. өөхийг бүрдүүлдэг өөхний хүчил, зүрх нь асар их ашиг юм.

Тусдаа шугам тэмдэглэх нь амин дэм, эрдэс үнэ цэнэтэй юм. Аливаа далайн Эдгээр бодис нь чухал эх үүсвэр юм. найрлага нь витамин С, А, РР, бүлэг B, иод, кальци, фосфор, кали, магни, натри, цайр болон хайлуур жоншны орно. Ямар ч шаардлагагүй эмийн сан, одоо ч гэсэн муу бие махбодид шингээгдсэн байдаг нь үнэтэй витамин цогцолбор худалдан авах. Илүү тогтмол шинэхэн загас идэх.

бэлтгэх арга

ямар нэгэн бүтээгдэхүүний хэрэглээ нь та үүнийг бэлтгэх шийдвэр хэрхэн харилцан адилгүй байна. Энэ нь ямар нэгэн гадна, загас юм. Маш их эмч үс май ашигтай давсалсан эсэх, өгсөн байна. бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалж байдаг, учир нь энэ нь хамгийн тохиромжтой бэлдмэл юм. Үүнээс гадна, энэ загас нь маш сайн амт ялгаатай. Хэрэв та маш амттай биш юм гэж бодож байгаа бол, та зүгээр л хүнсний давс маш их тавьж ашиглаж байна. давс идэж байхгүй бол хэдхэн хоногийн оролдоод, рецепторууд дахин сэргэж болно.

Гэсэн хэдий ч, сул элчин сайд бүтээгдэхүүний удаан хадгалан хамгаалах баталгаа болж чадахгүй, тийм болохоор нь ихэвчлэн дэлгүүрт бид бусад хэд хэдэн бүтээгдэхүүн худалдан авчээ. Тэр хуурамч баримт, давсалсан, эсвэл Даршилсан гэж нэрлэдэг. Энэ загас нь мөн бараг бүх ашигт малтмалыг хадгалж, харин өндөр давсны агууламж хязгаарлалт ногдуулдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь цусны даралт болж зовж шаналж жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хүүхэд, хүмүүст санал болгож байна. Та маш их давсалсан загас худалдан авсан бол, Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн зөвлөж байна, эхлээд нэвт норгох, зөвхөн дараа нь иддэг.

Энэ нь шинэ хэлбэрээр май ашигтай эсэх, өөр нэг асуултад хариулахын тулд хэвээр байна? Мэдээж энэ нь загас болон уурын шиг болгосон болно иддэг, эсвэл хэлбэр нь шатаасан. шинэ загас илүү бүх ашигтай байлгадаг, худалдан авсан байна. Харамсалтай нь, ийм бүтээгдэхүүн байнга л далайн ойролцоо амьдарч, худалдан авах боломжтой. Өөр хүн бүр хөлдөөсөн эсвэл давсалсан хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн худалдан авах явдал юм.

хуурамч баримт илчлэг

ашигтай эсэх тухай ярих май шорвог, энэ нь тэмдэглэх хэрэгтэй, энэ мөч. Өнөөдөр эрүүл амьдралын хэв маяг олон хүний хувьд хэм хэмжээ болсон бөгөөд энэ нь илчлэг хэрэглээ хяналт гэсэн үг. Гэсэн хэдий ч, бид аль хэдийн илчлэг май нас, байгаль орчин болон бусад хүчин зүйлээс хамаардаг гэдгийг талаар ярилцсан байна. Үүний үр дүнд, бүтээгдэхүүн 100 гр 85 250 бүтээгдэхүүн 100g нэг ккал хооронд унаж болно. Ихэвчлэн зохисгүй бэлтгэл маш их бэлэн хоол илчлэгийн үнэ цэнийг нэмэгдүүлдэг. А Ерөнхий жишээ нь газрын тосны тогоо болно.

Бид бага нь өндөр илчлэг хоол хүнс сонгох нь ашиглаж байгаа, одоо хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр дамжуулан идэвхтэй дэмжиж байна. Гэсэн хэдий ч, загасны тос - ашигтай давсалсан май яг ямар юм. Тиймээс, өөх тос, Атлантын май оны хавар барьж, ширээн дээр өдөр бүр байх нь хамгийн тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм. Дашрамд хэлэхэд, Элчин сайд хоол тэжээлийн түвшин нөлөөлөхгүй.

Бидний биед үзүүлэх нөлөө

Энэ өвөрмөц, хямд үнэтэй загас найрлагын тухай бид өмнө нь бага зэрэг ярьж байна. Тэгээд яаж витамин, амин хүчил энэ бүх багц бидний биеийг нөлөөлөх вэ?

• Юуны өмнө, бид май тогтмол хэрэглээ нь дархлааны системийг бэхжүүлэх тусалдаг болохыг анхаарна уу. Мөн бүх шилдэг, энэ чанасан бол, шатаасан, эсвэл уурын.
• хуурамч баримт нь асар их ашиг нь зүрхэнд нь эерэг нөлөө үзүүлдэг байна.
• Тослог загас чихрийн шижин нь маш сайн урьдчилан сэргийлэх юм.
• Омега-3 тосны хүчил болон бүлгийн В витамин мэдрэлийн систем нь эрч хүчийг болон сэтгэл санааг өгч хэвийн.
• Эмч нар хараа эерэг нөлөө хуурамч баримт болон байнгын хэрэглээ ясыг бэхжүүлдэг гэж хэлж байна.

эмэгтэйчүүдийнх нь

Энэ нь эмэгтэйчүүдийн хувьд ашигтай давсалсан май илүү гэдгийг харуулах хэрэгтэй. Энэ нь өвөрмөц загасны арьс нөхцөл байдал нь эерэг нөлөө үзүүлдэг байна. Хүнсний арьсан дахь тогтмол хэрэглэх нь нь гэрэлтсэн эрүүл мэнд, өсч, гэрэл эхэлж үс ба хумс байхаа больсон үе шатанд ангилан байна. Тусдаа шугам Жирэмслэлтийн үед эмэгтэйчүүдийн хувьд ашигтай май илүү тэмдэглэх нь зүйтэй юм. загас бүрэлдэхүүнд багтсан байна бодис, ургийн хөгжилд чухал ач холбогдолтой. Энэ нь тархины ялангуяа үнэн байдаг.

Хуурамч баримт Цэвэршилтийн сайхан хатагтай ашиглах нь маш чухал юм. баримт эмэгтэй энэ үед хурдан ясны массыг алдаж байна гэсэн юм. Харин хуурамч баримт витамин В-12 нь маш их Энэ нь ясны эсийн үүсэх нь маш чухал юм байна. Тэгэхээр, энэ найз насны хүүхдийн загас оноос хойш, ясыг бэхжүүлж, ан цав эрсдлийг бууруулдаг.

Эрэгтэй, хуурамч баримт ашиглах

Зүгээр л хоёр организмын хоорондын ялгаа нь маш хүчтэй, агуу их биш гэдгийг хэлэхийг хүсэж байна. Тиймээс, бид бүх загас, болж өгвөл өдөр бүр байх ёстой. Гэсэн хэдий ч, хэдэн үг нь эрэгтэй хуурамч баримт нь ашигтай байдаг талаар хэлж болно. Эхний хүний цусан дахь исэлдэлтийн бүтээгдэхүүний хэмжээг багасгах боломжийг олгодог хүчирхэг антиоксидант юм. Энэ нь биеийн хөдөлмөр голдуу эрхэлж байна хүмүүс байдаг тул тэдний хувьд хоол хүнсэндээ загас илрэх байх хэрэгтэй.

омега 3-өөхний хүчлийн агууламж зүрх судасны системийн хэвийн эерэг нөлөө үзүүлдэг байна. Дахин хэлэхэд, би энэ нь хамгийн олон удаа цус харвалт болон зүрхний шигдээс ил хүмүүс гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. нь нас илүү мэдэгдэхүйц болж Эрэгтэй шээсний системийг илүү эмзэг байдаг. Хуурамч баримт витамин D, бөөрний үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг байна агуулгын хувьд дээд амжилт юм.

жингийн алдагдал нь

Өөр нэг чухал цэг, тослог загас хэрэглэх нь та биед ямар нэгэн хор ч жингээ хасах боломжийг олгодог. Энэ нь хуурамч баримт зэрэг махлаг үхрийн мах, хурганы болон гахайн мах зэрэг өндөр илчлэг хоол хүнс, сольж байна гэдгийг аажмаар явагддаг. хуурамч баримт нь 100 орчим грамм тэн хагас нь өдөр тутмын уураг стандарт, харин 200 ккал дээд тал агуулж байна. Иж бүрэн хооллолт, хүнсний ногоо, үр тариа, бүх шаардлагатай биеийг өгөх өдөр бүр боломж олж авах, аажмаар тэр үед, биед ямар нэгэн хор ч жингээ хасах.

хуурамч баримт бор

Бидний нэгтнүүдийн дунд бус, хамгийн алдартай бүтээгдэхүүн. ашигтай бор хуурамч баримт гэж юу болохыг ч мэдэхгүй зарим нь гэрийн эзэгтэй, зүгээр л innards үүнийг хамтдаа цацна. Үнэн хэрэгтээ энэ шим тэжээл нь бодит агуулах юм. тугал Lecithin, витамин A, E, D, B, фосфор, төмөр, түүнчлэн бусад эрдэс болон органик нэгдлүүд, шинэ эс бий биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд маш чухал ач холбогдолтой байдаг юм. хуурамч баримт бор их хүхэр, кали, натри, кальци, магни, селен, цайр, төмөр, иод болон бусад эрдэс баялгийн найрлага дахь элементүүдийг. Энэ нь хоол хүнс өндөг тогтмол хэрэглээ нь та хөгшрөлтийн үйл явцыг арьсыг зогсоож, түүнийг гэрэлтсэн залуу харагдуулна сэргээх боломжтой гэж мэдэгдэж байна.

заалт

Энэ нь тэд маш нөхцөлт гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ бүтээгдэхүүн нь хувь хүн үл тэвчих байж болно. Харшилтай болж зовж шаналах хүмүүс ихэвчлэн загас идэж чадахгүй. Мөн цусны даралт ихсэх, бөөрний өвчин, хаван хандлагатай хүмүүсийн хувьд давсалсан май оролцож авч чадахгүй байна. Тэр ч байтугай төгс эрүүл хүн түүнд хамгийн сайн сонголт, чанасан гэж байх шатаасан, эсвэл загас уурын ойлгох ёстой. Илүүдэлтэй биед давсны Гэхдээ ноцтой үр дагаварт, хар тугалга Гэхдээ давсалсан май нь хоолны дэглэм нь зөвхөн хүчтэй хязгаарлагдмал хэмжээгээр байж болно.

Хуурамч баримт, загас буюу салмон

Эдгээр гурван зүйл хамгийн их хэрэглэгчдийн олонхи бодлоор манай нэгтнүүдийн, хамгийн амттай илүүд байна, гэхдээ бас эмч, Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн үүднээс маш их ашигтай байдаг. Мөн бүх Учир нь тэд омега-3 өөхний хүчлийн агууламж аварга юм. Гэвч тэдний үнэ нь маш их ялгаатай юм шиг, логик асуулт, загас, эсвэл хуурамч баримт нь илүү ашигтай юм байна. Энэ нь тодорхой нэгт ордог тул Салмон нэн даруй уралдаанд оруулахгүй.

Харин тослог загас болон хуурамч баримт ойролцоогоор тэнцүү байр суурь эзэлж байна. Орц хоёр загас 8-аас доошгүй% өөх тос агуулдаг нь ойролцоогоор адилхан байдаг. Эдгээр зүйлүүдийн чухал омега-3 өөх нь агуулга нь 30% хүрдэг. Хэрэв та яргай загас хүнсэндээ оруулах төлж чадахгүй бол Тиймээс унах хэрэггүй. ердийн хуурамч баримт маш сайн сонголт байх болно.