Хэрхэн хурдан гэсгээн татсан тухай дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Хэрхэн хурдан газрын үхрийн мах гэсгээн? орооцолдон мах ямар ч хоол бэлтгэж яаралтай хэрэгтэй үед нь, та нар мартсан хөлдөх гарч үүнийг авахын Энэ асуулт нь ялангуяа цочмог юм. Гэхдээ энэ нь сэтгэл дундуур байх ямар ч шалтгаан байна. Эцсийн эцэст, өнөөдөр тэнд энэ хурдан, хялбар хийх олон арга замууд байдаг.

бичил долгионы зууханд татсан мах хэрхэн гэсгээн вэ?

Магадгүй богино долгионы - энэ нь маш хурдан гэсгээн, мах төдийгүй бусад найрлага нь зөвхөн орооцолдон хамгийн хялбар арга зам юм. телевлегдсен явуулах зорилгоор, энэ нь шаазан, шилэн савыг ашиглахыг зөвлөж байна. Энэ нь (тэр, хурдан гэсгээн юм) багийн гаргаж авсан, хүссэн горимыг тогтоох, гал тогооны нэгжид тавих чөмөг тавьж байх ёстой. цаг хугацаа нь богино хугацааны дараа мах бүрэн гэсгээсэн байна. Гэсэн хэдий ч, энэ нь та эмчилгээ үүнийг хэтрүүлэн, эсвэл санамсаргүйгээр халаалтын хөтөлбөрийг тавих юм бол, та нар чөмөг хоол болох, эсвэл бүр шатааж тэмдэглэх нь зүйтэй юм. Тиймээс энэ журмыг нягт хянаж байх нь зүйтэй.

усан банн

Хэрхэн хурдан, үхрийн мах unfreeze байшин нь бичил долгионы зууханд биш юм уу? Мөн энэ тохиолдолд, цөхрөл байхгүй. Эцсийн эцэст, татсан мах, амттай хоол хийж, энэ нь усан банн ашиглан гэсгээх болно. Энэ нь та 2-2.5 аяга хэмжээний энгийн ус асгаж хүсэж том тогоо шаардах болно. Дараа нь бид шаазан, металл аяга авч, хөлдөөсөн газар мах үүнийг тавьж байх ёстой. Үүний дараа, мах хоол анхааралтай саванд ус, байрлуулсан шаарддаг гал дээр тавиад, буцалж буй шингэний хүлээнэ. Ийм үед «хоол хийх» үе үе татсан харандаа дээд давхарга хайлж байгаа түүний хамт авч. 10-16 минутын дамжуулан мах бүрэн defrosted байна.

Халуун "шийднэ"

татсан мах хайлах нь амархан байх ба хурдан зарим нь дулаан газар тавьж болно. Энэ нь зай, зууханд идэвхжүүлэх эсвэл буцалсан ус нь хайруулын тавган дээр ирэх нь ширээ байж болох юм. гудамжны дулаан аагим бол, ийм бүтээгдэхүүний хурдан наранд хайлах. Энэ гэсгээсний дараа муудаж эхлэх болно, учир нь ч, хаягдсан махны талаар мартаж болохгүй, энэ ноцтой хоолны хордлого ирж гэдэгт итгэлтэй байна.

усны урсгал

хэрхэн хурдан олон гэрийн эзэгтэй, ихэвчлэн хөлдөөгчид гарч үүнийг авахын тулд цаг хугацаанд нь мартсан байгаа нь мэдэгдэж үхрийн мах, unfreeze сурах хэрэгтэй. зай хүйтэн, муу цаг агаар гудамжинд байгаа бол энэ журам цорго нь нарийн, тогтмол ус юм. Тиймээс энэ нь дээр нь бага зэрэг хүйтэн усыг нь хуванцар уутанд чанга татсан мах өнхрөх жижиг аяга, угаалтуурын тавьж руу багцыг тавьж, эргэж шаардлагатай байна. Энэ нь энгийн, батлагдсан аргыг ашигласнаар та хагас цаг нь амттай бургеруудыг, эсвэл meatballs уран барималч боломжтой болно.

орчны температурт гэсгээн

дэргэд татсан гэсгээн өмнө өрөөний температур, энэ сайхан хөгийг нь хутгаар эсвэл хоолны сүх жижиглэсэн зөвлөж байна. Тиймээс, энэ нь цогц байдлаар хамаагүй bystreey хайлмал юм. Мэдээж хэрэг, цаашид Түүхий машиндсан, харин энэ арга нь эцсийн эцэст та зөөлөн, шүүслэг үхрийн мах, өөрийн шүүсэнд ч биш юм авах болно.

хийн зуухан дээр гэсгээн

Та meatballs эсвэл patties баримал төлөө бус хэрэгтэй татсан мах бол, дараа нь түүнийг Түүхий машиндсан хүлээх ба хэрэггүй. Эцсийн эцэст, бэлтгэх татсан мах сумс аргаар буюу nautically гоймонгийн аль хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн. Үүнийг хийхийн тулд, энэ нь бага зэрэг ус, тагийг нэмж нь сав, эсвэл хайруулын тавган байрлуулж, дунд халуун дээр нь тавьж байх ёстой. Үгчилбэл 4-5 минут мах бүрэн хайлж байна.

зөв хөлдөлт

Хэзээ ч хэрхэн хурдан үхрийн мах unfreeze, зөв хөлдүү байх ёстой гайхаж байна. Үүнийг хийхийн тулд, хэмжээгээр нь ихэвчлэн та тодорхой хоол бэлтгэх хэрэгтэй нь татсан мах авч дараа нь оруулах нь гялгар уутанд болон нэрийн агаар муудаж, нэг гулсмал зүү ашиглан нимгэн давхарга руу. Ийм гэсч хөлдүү татсан дараа хагас цагийн турш ямар ч бодис (усан банн, бичил долгионы радиатор, гэх мэт) ямар байх хэрэгтэй.