Хөх тариа гурил болон бусад жор нь өвлийн даршилсан алим хэрхэн бэлтгэх

Даршилсан алим нь удаан хугацааны туршид их хэмжээгээр өвлийн зүтгэлтэй гэрийн эзэгтэй нь худалдан байна. Бид тэдэнд энгийн иргэд ч хайрлаж, орон нутгийн болон нийслэлийн амтат зууш идэж татгалзаж мэдэхгүй байна. Жор Даршилсан ногоо ямар ч тэд хэлж, амтыг тогтоосон хадгалагдан үлдсэн. Тэдний зарим нь магадгүй арга зам нь та нарт байх болно.

"Талх" давслах

Бид танд санал болгож байна хамгийн эхний зүйл бол үүнийг үзээрэй - энэ нь хөх тариа гурил алим даршилсан байна. Тэд маш сайхан байдаг - талх - нь тааламжтай амт болон үнэр. Энэ жор нь жимс, жимсгэнэ хураан тулд царс баррель нь шилдэг арга юм. Тэд урьдчилан уурын Chamomile, төгс юм disinfects, хөгц бүтээгдэхүүн бий болгох боломж байхгүй бол дусаах хэрэгтэй. даршилсан алим тулд хөх тарианы гурилыг Kripen'ka, хоолны дуршил үнэр, савны ёроол байсан, интоорын навч эсвэл хар Үхрийн нүд нь давхарга засах хэрэгтэй. , Жимс жимсгэнэ тэд зүгээр л модноос авч байсан бол, хадгалж Яарах хэрэггүй. Тэд хаа нэгтээ гудамжинд нь шүхэр дор, эсвэл хүйтэн коридор дахь өдөр буюу 4 нь хэвтэх ёстой. хоосон нь ихэвчлэн авсан сортын дотроос хамгийн амттай авсан Антонов хөх тариа гурил алим даршилсан. Тийм ээ, Antonovka - тодорхой удирдагч. Pepin ч бас сайн янз бүрийн Calvin. Тэгээд анхаарна уу: бүх жимс эрүүл биш, харин өртсөн цагаан эрвээхэйд болон бусад хортон шавьж байх ёстой.

Энэ нь хийж байгаа вэ

Одоо чухал цэг нь: "нэрэх" хөх тариа гурил даршилсан алим дор зуурмаг. нь паалантай саванд Үүнийг хийхийн тулд 10 орчим см-ийн гурил давхарга асгаж, мөн бага зэрэг жижиг байж болно. Буцалсан ус жигд болтол хутгах, хамт бөглөнө үү. хөргөнө. Тайлбар: тест нь маш их байх ёстой. antonovka болон бусад сонгосон анги - Тэд даршилсан алим хамрагдсан. Газар жимс салаа сүүлтэй туршилтын тэдний хоорондын зөрүүг тамга, бэлтгэсэн KEG ёроолд хүртэл давхарга, дараа нь алим өөрсдийгөө битүүмжлэх. Цаашид Antonovka давхарга, дахин баримлын шавар давхарга. дүүргэлтийн даршилсан алим эцэст ус antonovka шаардлагатай хэмжээ хөргөх шаардлагатай байна. аль алинд нь тохиромжтой цорго болон Kolodeznaya суурьшжээ. KEG ойрхон. Гэсэн хэдий ч, тулд эхний хэдэн өдрийн үе та нар нэмэх, T хэрэгтэй цагт ус. Үеэр. Алим үүнийг хурдан шингээдэг. Долоо хоногийн дараа, нягт баррель хааж, исгэлэн алим орхиж, нөхцөл хүрнэ. сар хагас нээлттэй тухай, угаах, идэж, авах: а үгээр, энэ жор, эрч хүчтэй амттай, шүүслэг авах antonovka - мэдсэн байх шаардлагатай!

Исгэлэн-чихэрлэг амттан

Үгчилбэл хайлж таны амаа чихэрлэг, исгэлэн нь дэвтээсэн алим. Жор, жимс хадгалах гар хийцийн тусгай нууц хол олон биш нэрлэдэг. Гэвч тэд чиний төлөө байх болно! Аль хэдийн дурдсан болон ургац хураалтын дараа насны алим , хүйтэн усанд угаана. Гурван литрийн багтаамжтай саванд дээр нь тавих, эсвэл дээд их хэмжээний лонх. банк нь хэмжээнээс хамаарч, элсэн чихэр, 3 ба түүнээс дээш халбага, vsypte хүйтэн ус хийнэ. Мөн жимсний мод өгч Marinade даршилсан алим нь чиний сайн дэвтээсэн руу лонх хүзүүндээ болгон оруулах. Жор (гэрийн өөрсдийн технологи нь гэр бүл бүр ч энд ерөнхий удирдамжийг дагах нь илүү дээр юм) дээр давс цацаж тавьж зөвлөж байна. Харин вандуй Allspice болон сармисны хумс нахиалах нь цөөхөн, гаа sprig ашигтай байх болно. Дүүрэн лааз таг Капрон хааж, сэрүүн газар хадгална. алим исгэлэн байгаа бол, тэдний гайхамшигтай баян амт та хайрлах болно!

тусгай алим

Хамгийн ер бусын жор нэг дээр Даршилсан алим хэрхэн бэлтгэх сурах хүсэж байна уу? Тэд жимс, болон дүүргэлтийн бусад нь зөвхөн маш амттай, эрүүл өөрчлөлт гарч, харин сайн хоол хүнс маш сайн байна. Эцсийн эцэст, энэ нь хулууны шүүс юм! бүтээгдэхүүн тохиромжтой царс VATS, nevyscherblennye Паалан хувин болон сав бэлтгэх хэрэгтэй. Бэлтгэгдсэн, чийгийг алим цэвэр эгнээ байв. Зарим хулуу шүүс нь унтраах үлээж цуврал бүрийн дараа. Үүнийг хийх вэ, та асуу. Надад итгэ, ямар ч гэрийн эзэгтэй гэж шийдвэрлэх нь хялбар байдаг! Та мэдээж, хулуу, боловсорч гүйцсэн болон зүйтэй сайхан нь, хэрэгтэй болно. тэднийг зүсмэл хуваасан, үрийг устгаж болно. шоо болгон мах цавчих, тавган дээр нэмж бага зэрэг ус асгаж, бүрэн тендер хүртэл Simmer. будаа дараа нухаш, алимны галлах болгон Маш. нь цэвэр даавуугаар хамгаалах бүрхэвч, тогтоосон дээд буулганд тогоо. зооринд болон бусад сэрүүн газар алим байлга. Зургаан долоо хоногийн дараа тэд бэлэн болсон байна.

энгийн бие засах

За, даршилсан алим, маш хөнгөн бэлтгэх хэрхэн өөр сайн жор эцэст. Үүнийг хийх, та интоорын навч нь маш их хэрэгтэй байна. Тэд алим овоолсон байгаа савны ёроолд нь хатуу хучилттай. лаазалсан жимс шилжих навч, тэд арьс эсрэг үрж чаддаггүй, эргэлзлээ. шорвог бэлтгэх: ус литрийн бүр давс 3 халбага авч байгаа нь estragon, лаврын, кориандрын, Allspice, булан навч амт нэмж, хэд хэдэн удаа буцалгана. Дараа нь шорвог хүйтэн байна, алим нь хийнэ. өрөөний температурт лаазалсан долоо хоногт орхиж, үе үе бөглөх. Түүнээс хойш исгэх нь бүрэн байхад, алим дарангуйлал бүхий савыг хамарсан, сэрүүн газар хадгална. Алим амттай гарч эргэж!