Цацагт хяруул ташаа филе Хоол хийх: жор. Хэрхэн амттай нь хайруулын тавган, зууханд, multivarka хоол вэ?

Турк мах хоол. Америкт дээр талархлын энэ нь шатаасан бүхэлд нь хийсэн байна. Маш амттай, талх нарийн боовны чихмэл эсвэл шарсан нь булангийн Турк гуян. Жор, шувуу нь амттай хоол хэрхэн хоол, гал тогоо нь гэрийн эзэгтэй туслах болно. Энэ бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг ОХУ-д gourmets тоог нэмэгдүүлдэг. болон зах зээл дээр борлуулж, ямар ч супермаркетын махны хэсэгт - Өнөөдөр энэ нь худалдан авах нь маш хялбар байдаг. нь цацагт хяруулын хоол хийх үйл явц нь тодорхой мэдлэгтэй, ямар ч энэ нь амттай, шүүслэг аяга таваг гарч эргэж байх болно шаарддаг.

хоол махны хэрэглээ

цацагт хяруулын мах амин дэм их хэмжээгээр, мөр элемент, холестерол нь бага хэмжээгээр агуулдаг. Уураг Энэ бүтээгдэхүүнд ашиглах хүн, шингээж амархан үйлдвэрлэсэн, ясны эдийн үүсэхээс тусалдаг. Энэ нь кальци, кали, өөх тосны оновчтой хослолыг хангах, хамтарсан өвчин нь мах хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь төмөр их агуулсан бодисын солилцоог сайжруулдаг учраас бүтээгдэхүүн, цус багадалт нь ашигтай байдаг.

цацагт хяруул мах нь давс нэмж ямар ч хоол хийх боломж олгож, натри агуулдаг. хамгийн сайн шийдэл - эрүүл мэндийн асуудал, энэ бүтээгдэхүүнийг нь олон хүмүүсийн хувьд. Үүнээс гадна, цацагт хяруул энэ нь хүүхдийн хоол хүнс хэрэглэж болно, харшил юм.

цацагт хяруул булангийн хоол хэрхэн

шувуу арав орчим кг жинтэй, тийм болохоор тэр чигээр нь жигнэх нь асуудалтай байна. Учир нь энэ эрэлт булангийн цацагт хяруул ташаа болж байна. Жор, хэрхэн амттай байдаг хоол , хүнсний махыг тэдний нууц байна. Хэвлийн хип, бас хөх нь зөвхөн биш юм. зүсмэл бүр технологи нь өөр өөр амт, бэлтгэл байдаг. Тэд нэг таваг нь хольж зөвлөж байна. Хип, хөх ялгаатай нь удаан хугацаанд бэлтгэж байна.

цацагт хяруул ташаа филе нь хоол ямар нэг хувилбар байдаг. Жор, хэрхэн энэ нь амттай байдаг хоол бусад бүтээгдэхүүнтэй хамт нэгтгэх хийж, олон хувилбаруудыг хүртэл мах авчирч янз бүрийн арга байж болно гэж. Филе жигнэх, шарсан мах, шөл, салад нэмж хоол болно. Олон Энэ зууханд хоол хийх Турк энэ хэсэг нь илүү дээр юм гэж үзэж байна. Тиймээс боловсруулсан хоол хамгийн их байлгаж чадах юм.

зөвлөмж:

1. хоол хийх нь эвгүй үнэр арилгах тулд, та цагаан гаа, эсвэл задийн нь таваг нэмж болно.
2. чимэн гоёг босгыг хувьд хамгийн тохиромжтой хүнсний ногоо, төмс, Сагаган, эсвэл цагаан будаа юм.
3. цацагт хяруулын ямар ч хоолонд маш сайн, хуурай дарс, ургамал юм.
4. Marinade цуу нэмж эрхтэй, гэхдээ дараа нь давс мах шаардлагатай биш юм.

Мах талх, зууханд шатаасан

маш сайн бэлэн ташаа филе авах зорилгоор Турк, жор, хэрхэн амттай мах зууханд хоол, энэ нь урагшаа харж байх нь чухал юм. Энэ нь дараагийн хоолны бүтээл хэр удаан авдаг гэрийн эзэгтэй чиглүүлэх нь туслах болно.

Roll цацагт хяруул гуя булангийн болно. Жор хэрхэн амттай хоол, ашиглахыг санал болгосон хоол найрлага өөр өөр байдаг. Урт таны амт нь жолоодож хэрэгтэй. Доорх хамгийн сонирхолтой хувилбаруудын нэг юм.

Танд хэрэгтэй:

• 4 ташаа 200 грамм филе,
• хар чавга, самар, 100 грамм дээр шарж,
• Чидун жимсний тос,
• яншуй нь баглаа.

Филе ойролцоогоор 3-5 см-ийн зузаантай нь няцаах байна. Энэ нь кино, эсвэл гялгар уутанд дамжуулан үүнийг хийх нь илүү дээр юм. хэсэг тус бүр хагас жилийн байдлаар хувааж байна. Самар, хар чавга буталсан болон яншуй хольж байна. Чөмөг талх дахин бүх филе болон задарна. ирмэг шүдний нь баталгаажсан, цагаан утас оёж байх ёстой. Baking хуудас, чидун жимсний тос нь тос нь эргэлдэж, нэг доороос халаасан зууханд илгээсэн шатаасан тавьсан дараа. 25-30 минутын турш 200 градус хоол бэлтгэсэн. Та зууш эсвэл чимэн гоёг босгыг хүйтэн хооллож болно.

multivarka онд

Multivarka - Гал тогооны өрөө маш их туслагч. цаг агаар халуун, энэ нь хоол халуун зуухны дэргэд зогсож байх албагүй, учир нь жинхэнэ аврал болж байна. Үүнээс гадна, түүнийг хоол хийх үед газрын тос хэрэглэх шаардлагатай биш юм. Бүтээгдэхүүн нь саванд суулгасан байна, таймер, тодорхой хугацаанд хоол бэлэн байна! Энэ нь цацагт хяруул гуяны маш сайн булангийн авсан байна. Жор, хэрхэн энэ мах, маш энгийн нь multivarka нь амттай хоол хоол.

бүрэлдэхүүн хэсэг:

• ташаа филе - нэг зүйл;
• сонгино - 2 жижиг толгой,
• Майонез - 100 гр,
• Сармис - 1-2 хумс,
• давс, чинжүү амт нь.

Филе сайтар угаасан. Дараа нь хүсээгүй чих гэх мэт арилгаж, дунд хэсэг хэсэг болгон бууруулах хэрэгтэй нэг аяга Multivarki, давс, амт нь чинжүү-д тавьж, нилээд жижиглэсэн сонгино нэмнэ. шаардлагатай нийт жин гадна сармис болон түгээмэл байдаг бусад халуун ногоо гарах шахаж байна.

бүх найрлага аяга байгаа үед, multivarka хаалттай горимд унтраах илчилсэн юм. таваг орчим дөчин минутын дараа та илүү майонез нэмж, арван таван минутын турш хоол үргэлжлүүлэн хүсэж байна. Үүний дараа, мах бэлэн болсон байна.

мөөг тогоо "Stroganoff" -д Тендер цацагт хяруул

Фрай зөв цацагт хяруул гуя булангийн байна. Жор нь хайруулын тавган хоол амттай гэж зөвлөгөө тусалдаг.

Энэ нь бусад бүрэлдэхүүн хэсэг (яруу авах) тусад нь мах хуурч өөр арга жор өгсөн биш юм бол илүү сайн юм. Газрын тос ямар нэг хайруулын тавган дээр шарсан шувууны аж ахуй, тэр өөх үзье. Харин дэлгүүрт-худалдан авч энэ нь нэмэгдсэн байх ёстой.

бүрэлдэхүүн бэлтгэх:

• цацагт хяруул ташаа филе - 300 гр,
• Цагаан мөөг - 100 г,
• чийдэн - 2 толгой,
• өөх цөцгий - 0.25 аяга;
• халбага гич,
• давс, чинжүү амт нь.

Булангийн тайрах "дөрвөлжин" болон газрын тос, хөнгөнөөр шарсан нь халуун хайруулын тавган дээр тавилаа. шоо болон мөөг болгон бууруулсан сонгино, дараа нь - quartered. Турк найрлагыг нэмж, ус бүрэн ууршилт хүртэл бага дулаан дээр бүгдийг нь хоол.

Дараа нь тогоо тос, гич, давс, чинжүү нэмж. Бүх хольж, нэг буцалгаад авчирсан, дараа нь таван минут Simmer. хоол бэлэн болсон байна.

Талх нарийн боовны цацагт хяруул ташаа

Шувууны мах хоолны дэглэм. Хүн бүр хялбар, амттай шарж цацагт хяруул гуя хоол яаж хийхийг мэддэг.

Танд хэрэгтэй:

• Гурван цацагт хяруул гуяны;
• давс, чинжүү,
• нум - хоёр том толгой,
• хар чавга, чангаанз, 150 грамм.

тэдний obsushivayut угаасан гуяны илүүдэл өөх, тос, авч хаях. хэсэг тус бүр нь аль аль талдаа давс, чинжүү, үрж байна. Сонгино цагираг болгон бууруулсан байна. Чавганы нь гүйлс халуун усанд гучин минутын турш нэвт норгох шаардлагатай.

жижиглэсэн сонгино нэг хэсэг нь цацагт хяруул гуяны шатахгүй, нь маягтын доод талд байрлуулж, шүүслэг хог байсан юм. Энэ нь тэн хагас нь хар чавга болон чангаанз орой дээр тавьсан байна. цацагт хяруул гуяны дээд тавив. Хэрэв та хүсэж байгаа бол, ургамал нь цацаж. байрлуулагдсан мах орой дээр анх удаа, дараа нь сонгино, хатаасан.

Бэлтгэсэн махны хөнгөн цагаан тугалган цаас ороосон, хагас цаг зогсож зөвшөөрөх ёстой.

доороос халаасан 220 градус зууханд хэлбэр цаг гучин минутын дээр байрлуулсан байна. жигд тугалган бага зэрэг ajar эцэст Браунинг харагдах нь. Бэлэн хоол, шүүслэг, тендерийн авсан байна.

Турк - нь хоол тэжээл, эрүүл мах. Тиймээс гэрийн эзэгтэй нь ихэвчлэн булангийн цацагт хяруул гуя эзэмших болсон юм. Жор хэрхэн түүний талд бүх байлгах амттай мах тусламж хоол. махны энэ хэсэгт тендер хэт тарган, хөхний болох хуурай биш, учир нь Baking хонго нь илүү тохиромжтой байдаг.

цацагт хяруулын тогтмол хэрэглэх нь биед маш их ач тустай юм.