Цэцэгт байцааны гэж юу вэ? Энэ гайхамшигтай хүнсний ногоо ашиг тус

Олон үг "kohlrabi" -ийн дүрмийн утгаар сонирхож байна. Үнэн хэрэгтээ, бүх зүйл хялбар байдаг: цаг хэлнэ байцаа төрлийн махлаг ишний, өргөн нь. бараг л үед бүгд биш түүнийг Навч. Ойролцоогоор ярьж, энэ байцаа нь зөвхөн нэг сүрэл юм.

kohlrabi ашиглах организмд ашигтай нөлөө үзүүлдэг байна. Энэ нь түүхий эд, шөл, буцалгаж идэж болно хадгалах, хоол.

Ашиг kohlrabi, түүний тариалалт, бэлтгэл

Kohlrabi нь гайхалтай амт ялгасан. Түүнчлэн, өөр нэг чухал онцлог нь витамин С (цитрус жимс илүү) нь асар их хэмжээний илрэх бөгөөд энэ нь "хойд нимбэгний" гэж нэрлэдэг. Мөн энэ байцаа эслэг, гэдэс нь эерэг нөлөө үзүүлдэг байна баялаг юм, энэ нь өтгөн тэмцэх,,, тусалдаг холестерин биеийг цэвэрлэдэг атеросклероз чөлөөлөхгүй нь Залуужуулах нөлөө үзүүлдэг байна. Тухайлбал, энэ нь тарган хүмүүсийг санал болгож энэ нь илчлэг бага байдагтай холбоотой юм.

цэцэгт байцааны гэж юу вэ? Энэ нь бодит агуулах юм pantothenic хүчил, өөр ямар ч байцаа биш юм. Энэ нь арьсны хувьд ашигтай байдаг. организмд энэ хүчил бага бол амьгүй арьс харагддаг, хоёр талд нь хэвлэх тохиолддог үс өсөлт хоолой, хамар, амны салст алдагдсан зогсоодог. Kohlrabi салат хийх хялбар байдаг, хүүхдүүд нь түүхий идэх дуртай. чимэн гоёг чихмэл мөн болно шөл, гадна, энэ шөл нэмж бэлтгэх хэрэгтэй.

суулгац, газар бусад тарих үрийг тариалан авсан зарим зүйл. Kohlrabi ус дуртай, түүний өсөлт нь нарны гэрэлд дэмжиж байна. Seeds 18 20 градусын температурт сайн ургадаг. Харин хүйтэн байцаа нь сөрөг нөлөө үзүүлж байна. Сайн өсөлт нь хуурай, дулаан зуны улиралд ажиглагдаж байна. Ихэнх байцаа нь өндөр шавар агуулга нь үржил шимтэй хөрс тохиромжтой бөгөөд peaty болон элсэрхэг газарт энэ нь их байна. Энэ нь зүгээр л үг "kohlrabi" утгыг мэдэх нь хангалттай биш юм, бид ч бас энэ ногоо ургах чадвартай байх ёстой.

Энэ нь байцаа гэдэсний өвчин, мэдрэлийн эмгэг болон атеросклероз бүхий хүмүүст санал болгож байна.

Би энэ ногооны хавдар урьдчилан сэргийлнэ гэдгийг дурьдах нь зүйтэй вэ? Өнөөдөр энэ нь хамгийн ухамсартай хүмүүс нь мэдэгдэж байна. Хэрэв эмч дагуу, хорт хавдар үүсэх эрсдэлтэй хүмүүс, дараа нь энэ нь үнэхээр хэрэгтэй байцаа ашиглах явдал юм.

Ямар витамин, эрдэс байцааны олдсон?

нэг дуугаар мэргэжилтнүүд хэлж байна: хамгийн шим тэжээлийн өдөр тутмын үнэ нь зөвхөн хүнсний ногоо авч болно.

Энэ нь байцаа витамин маш баялаг, ялангуяа В, А, С Мөн энэ нь агуулдаг никотиний хүчил. тэдний эрүүл мэндэд санаа тавьдаг хүн бүр дулаан саруудад наад зах нь байцаа идэх ёстой. Тэгээд мэдээж хүн бүр kohlrabi юу мэдэж байх ёстой.

Бусад зүйлийн дотор, энэ байцаа бодисын солилцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг байна. Энэ нь олон тооны органик биш исэл ба ул мөр элемент (цайр, иод, фтор, манган, төмөр, зэс, селен, магни). Зүгээр л бүх хүнсний ногоо шиг, энэ нь хүнсний эслэг их хэмжээний байдаг.

таргалалттай тэмцэх Kohlrabi

Хүмүүс яагаад хэрэглэдэг вэ байцаа хоолны дэглэм? Мөн та бодож байна: хүнсний ногоо, 100 грамм нь зөвхөн 45 калори эзэлж байна. Энэ нь сонгино болон манжин нь харьцуулдаг. Дашрамд хэлэхэд, олон хүн тэр ч байтугай цэцэгт байцаа, тэд бусад хүнсний ногоо илүүд юу мэдэхийг хүсэхгүй байна. За, энэ нь тэдний зөв юм.

Ашиг цагаан байцаа өмнө kohlrabi

Мэдээж хэрэг, толгой дээр нь тэр даруй ирдэг байцаа, 30 калори, гэхдээ kohlrabi нь ялгаатай давуу талтай: энэ нь гэдэс хор хөнөөлтэй вэ, мөн та нар ихэвчлэн түүхий идэж байсан ч, эсвэл ходоодонд доо, эсвэл ая тухыг алдагдуулж гарч байх болно.

Мөн чухал ач холбогдолтой энэ ногоо нь тэд хүүхдүүдийг тэжээх болно гэсэн үг, төвийг сахисан, гэхдээ маш их тааламжтай амт байгаа нь юм. Гэсэн хэдий ч, маш бага насны хүүхдүүдэд зориулсан энэ нь хоол санал болгож байна. Энэ нь орно, бусад хүнсний ногоо нь, нухсан нь хоол нь илүү дээр юм.

Цэцэгт болон цэцэгт байцаа?

Зарим нь таргалалттай хүмүүс ямар цэцэгт байцааны мэдэхгүй байна, энэ нь маш их гунигтай байна. Үүний зэрэгцээ, тэд байцаа цэвэрлэнэ бөгөөд энэ нь бага өөх тос солих хийж болох юм. таваг хоол, гэхдээ маш амттай болж байна.

Kohlrabi цэцэгт байцаа, мөн олон ул мөр элемент, витамин агуулсан харьцуулахад болно. Гэхдээ энэ нь илүү амттай? Мэдээж хэрэг, kohlrabi.

tartronic хүчил

Энэ нь байцаа олон хүн жингээ хасах тусалсан гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ tartronic хүчлээр баялаг юм гэдгийг мартаж болохгүй. Шинжээчид энэ нь үнэхээр гайхамшиг бодис юм гэж хэлж байна. Түүний ачаар биш, нүүрс ус өөх эд болон хувирч байна.

санал

Зарим багш нар оюутнуудад даалгавар өгөх нь хорих ял болгож үгийг "kohlrabi" байна. Юу гарч ирэх вэ? -ын зарим хувилбаруудыг авч үзье. Та зүгээр л бичиж болно: "Би оройн хоолонд хүсэж Өнөөдөр kohlrabi нь салат бэлтгэнэ." Гэхдээ энэ нь цорын ганц сонголт биш юм. Та мөн энэ хүнсний ногоо өсөлтийн талаар ямар нэгэн зүйл бичиж болно. Жишээ нь: "Kohlrabi сайн шаварлаг хөрсөн дээр ургадаг байна."