Цөцгий нь пицца баримлын шавар хийх жор

Илүү, илүү алдартай саяхан пицца эдэлж эхэлсэн. Энэ нь хоол бэлтгэх хялбар бөгөөд найрлага нь төрөл бүрийн бөглөх ашиглаж болно. Тэгээд мэдэх хурдан зуурмаг жор цөцгий нь пицца нь та гэнэтийн зочдыг анхилуун боов гайхах болно.

элсэн чихэр, цайны халбаган болон давс хагас халбагаар нь өндөг ташуурдуулж. Энд цөцгий хагас аяга нэмж байна, бүх зүйл сайн kneaded, дараа нь өмнө нь нимбэгний шүүс нь эргэн төлөгдөх гурил, жигд натри нь хүндрэлд, тавьж байна. Гурил нь маш эгц биш, хагас шил тухай хэрэгтэй зуурмаг уян хатан байх хэрэгтэй болно. Энэ нь бага зэрэг усархаг юм бол, энэ нь жигд хуудсан дээр байрлуулах нь илүү хялбар байдаг. Энэ пицца зуурмаг нэлээн хурдан исгэлэн нь шатаасан, дунд дулаан дээр 5 минут. Энэ алтан болж дараа, зууханд хасагдсан дээд дүүргэлтийн дээр тавьж, үрж жижиглэсэн бяслаг дүүрч, буцаж өөр нэг 10 минут тавьж байна.

Дараагийн туршилтын жор цөцгий нь пицца нь өөр өөр байх болно. цөцгийн тос тэн хагас нь боох бага дулаан гаруй хайлж, энэ нь цөцгий нэг аяга, давс нь хүндрэлд, гурил хоёр аяга тавьсан. Бүх зүйл сайн kneaded байна. зуурмаг усархаг болсон бол, дараа нь бага зэрэг илүү гурил нэмж дараа нь хагас цаг хөргөгчинд нь тавив. Энэ хугацааны дараа, зуурмаг гарч, улаан лоолийн соустай хамт түрхэн, цувисан байна, нимгэн давхарга авдаг чөмөг тавьж, пицца шатаасан байна. алтан бор сонгино хүртэл шарсан жан, нь, улаан лоолийн оо нэмж байна (энэ нь зузаан бол энэ нь усаар шингэлж байна) болон цөцгийн тос нь халбага. Зарим удаа холимог нь гал түймэр, дараа нь энэ нь жижиглэсэн ургамал тавьж байна гаруй боллоо. нь зуурмаг promazyvat жан гаргахын тулд, энэ нь бага зэрэг хөргөж шаардлагатай байна. Энэ жор пиццаны зуурсан гурил хоол нь цөцгий тараг, исгэлэн сүү орлуулж болно.

тэгээд хийж цөцгий нь пицца зуурсан гурил бэлтгэх бас нэг хялбар арга. 2 өндөг майонез хэдэн spoonfuls, цөцгий адил хэмжээний халддаг. Та давс нь хүндрэлд нэмж болно. Үүний дараа, гурил fritters шиг зуурмаг арай шингэн байхаар нэмнэ. цаашид орой дээр тавьж, үлдсэн бяслаг дүүрэн байдаг дүүргэлт сараалжтай бяслаг нь цацаж авсан асгарсан газрын тос тослох хольц хэлбэрээр байна. дүүргэлтийн нэг илэрхийлэгч дараах байдлаар байж болох юм. хиам, утсан гахайн жижиг хэмжээний шоо хуваасан. хагас Чидун зүсмэл хуваасан хүртэл мөөг, сонгино нь хайруулын тавган шарсан байна. Бүх давхаргууд нь баримлын шавар дээр тавив. Piquant амт бага зэрэг нилээд жижиглэсэн өгөх болно даршилсан сармис.

Энэ нь гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй пицца туршилтын жор цөцгий нь ихэвчлэн зөвхөн энгийн, бас маш их цаг, түүнчлэн маш хурдан туршилт нь энэ төрлийн гурилан болгон авч байна. Тиймээс нимгэн тортилла авсан байна. өтгөн бялуу фенүүд мөөгөнцрийн зуурсан гурил бэлтгэх болно. Үүнийг хийхийн тулд халуун сүү үржүүлж талхны жижиг хэмжээ, элсэн чихэр, халбага. хольц нь аяга, тэдгээрийн өндөг, цөцгий, сүү нь шил, хайлсан цөцгийн тос, гурил, нэг халбага тавьж цутгана байна. Зуурмаг нь даавуугаар эсвэл алчуур хамрагдсан, 2 цагийн турш дулаан газарт нь үлдээх бол энэ хэмжээ нэмэгдэх байх болно хүртэл kneaded байна. Үүний дараа, баримлын шавар хооронд цэвэр хөндлөн дахин үнэтэй, энэ нь жигд хуудсан дээр тавьж түүнийг өнхрүүлэн. хэрчсэн шинэхэн улаан лоолийн зүсмэлүүд болон чидун тэргүүлсэн байна. Тахианы мах булангийн урьдчилан чанасан болон шоо болгон бууруулсан байна. чөмөг орой дээр, та майонез бага хэмжээний тавьж болно. пицца дунд дулаан үед дөчин минутын турш зууханд байрлуулна. Учир нь бялуу жигд дуусахаас өмнө 10 минут нь буцаан татагдахад, үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж дараа нь буцаасан байна. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй.