Шимтэй гахайн multivarka "Рэдмонд." Хэдэн сонирхолтой жор

multivarka бэлтгэсэн хоол, шүүслэг маш амттай, эрүүл авсан байна. Орчин үеийн технологийн энэ гайхамшгийн ашиглах нь цаг хугацаа, хүчин чармайлт маш их хэмнэх эзэн олгодог. Өнөөдөр бид гахайн multivarka болгосон хэрхэн тухай ярьж "Рэдмонд." сонголтоос аль нэгийг нь сонгох хэрэгтэй.

Жор № 1. Гахайн нэг хэсэг

бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• 1 кг гахайн мах төмстэй ;
• 4 цаг. Л. гичийн;
• сармис (хангалттай 4 шүд);
• 2 цаг. Л. шингэн зөгийн бал,
• янз бүрийн халуун ногоо.

Бэлтгэл:

1. Бид гахайн мах нэг хэсгийг зах зээл дээр худалдан авч байна. Энэ нь ховил, эсвэл хүзүүг нь байж болох юм. Хамгийн гол нь - мах яс байхгүй. хурц хутга авна. Бид мах нь жижиг зүсэлт хийх. Бид хагас сармис хумс нь тэднийг хаягдсан. Дараа нь гахайн халуун ногоо, давс цэвэрлэнэ.

2. гич, зөгийн бал нь холимог болгох. Энэ нь махны амт хэсгийг тослох шаардлагатай байна. Бид үүнийг л боож болон цагийн хоёр хөргөгч нь кино устгаж болно. Энэ хугацаанд, мах marinate. Бид нэг аяга тавьж, Multivarki 2.5-3 цаг "бөхөөх" горимд хоол авах болно. жигд хуурах нь үе үе тал руу талаас мах эргэх шаардлагатай байна. Үүний үр дүнд бид multivarka руу маш шүүслэг, тендерийн гахайн ширхэг авах болно. Доор тайлбарласан жор, мөн хэрэгжүүлэх Хүндрэлгүй байна. Хамгийн гол нь - чанд зааврыг дагах.

Жор № тугалган хүнсний ногоо 2. Гахайн мах

бүтээгдэхүүний бидэнд хэрэгтэй:

• гахайн мах 1-1.5 кг;
• цөцгий,
• гичийн;
• халуун ногоо,
• луувангийн;
• сонгины;
• шинэхэн улаан лоолийн.

Бэлтгэл:

1. мах боловсруулах авах. Энэ нь хүзүүний махан биеийн нэг хэсгийг нь авах нь хамгийн сайн арга юм. Мөн Гуяны хэсэгт, эсвэл бариул тохиромжтой хэрчих. Гахайн бага зэрэг хуурай өгч, усаар угааж, нэг давс, сармис, даралт дуртай амтлагч нь цэвэрлэнэ дараа нь юм. цөцгий ба гич хольц нь мах Daubed. гүн аяга гахайн мах нэг хэсгийг тавьж, нэг шөнийн дотор хөргөгч тавив. Зөвхөн энэ тохиолдолд тэр нь зөв marinated болно.

2. Өглөө, мах авах, гич, цөцгий, түүний гадаргуу ашиг нь устгаж болно.

3. цэвэрлэж, нүдэх хүнсний ногоо (сонгино, лууван, улаан лоолийн). Энэ нь шоо болгон бүх бууруулах нь зүйтэй.

4. тугалган хуудас авч, энэ нь гахайн мах, хүнсний ногоо, тархсан. Топ тос, давс нь цэн бүхий холимог хийнэ. тугалган өөр нэг хуудас нь хамарч, multivarku-д илгээнэ үү. "Бөхөөх" горим сонгох, 2:00 хүртэл таймер тогтоосон. Энд болон анхилуун үнэртэй бэлтгэсэн тугалган гахайн мах multivarka байна. Marinade, төмс болон бусад найрлага нь хүнсний ногоо, тэдэнд ямар ч - Жор өөр өөр байж болно. сонголт та нарынх бөлгөө.

Жор № 3. Braised гахайн мах multivarka онд "Рэдмонд"

Шаардлагатай найрлага:

• 4 дунд улаан лооль,
• гахайн мах (огтлолоор) 500 гр,
• сармис хэд хэдэн хумс,
• Нэг жижиг сонгино,
• розмарин нь sprig;
• нэг лууван,
• амтлагчийг.

хоол гахайн multivarka "Рэдмонд" хэрхэн:

1. Тодорхой сонгино, түүний том цагираг болгон бууруулсан байна. нь Хүсч байгаа эд зүйлс multivarka, сонгох "Baking" горим. ургамлын тос хэрэглэж, шарсан сонгино минутын дотор. Энэ хугацаанд, энэ нь цэвэрлэж, луувангийн бөгжийг цавчих цаг байх шаардлагатай юм. Дараа нь бид сонгино руу илгээнэ үү. хүнсний ногоо минут нь хоёр шарсан мах.

мах - 2. Одоо таваг гол бүрэлдхүүн хэсэг явж байна. дунд шоо болгон, ус, гахайн бууруулсан, sauteed ногоо нь аяга тавьж сайтар угаана. Бид бүгд ижил горимыг ашиглаж "Baking." Харин энэ удаа та 20 минутын турш цагийг тохируулж өгөх ёстой. байнга хутгана. Бид тагийг нээж үлдээх хэрэгтэй.

3. multivarku тэн хагас нь сармис, жижиглэсэн улаан лооль, халуун ногоо, бага зэрэг давс, розмарин нь sprig нэмнэ. тагийг хаах хэрэгтэй. хоол автомат горимд өөр нэг нь 40 минутын турш бэлтгэсэн байх ёстой "Baking." Дараа нь та "гарч тавих тухай" хөтөлбөрийг өөрчилж, 1 цаг таймер тогтоосон байна. Гахайн multivarka "Рэдмонд" үйлчлэх нь бэлэн болсон байна. тавган дээр хүнсний ногоо, мах дэлгэж, хотынхоо зvлэгжилтийг нь чимдэг. appetit Bon!

Жор № 4. Шарсан гахайн multivarka "Рэдмонд"

найрлага:

• Гахайн - үйлчлэх тутамд 200 гр тутамд;
• халуун ногоо,
• давс.

Дадлага ажил:

Мах 1. жижиг хэсэг нь усаар угааж, дунд шоо болгон бууруулсан байна. Энэ үе шатанд гахайн давс, чинжүү болно.

2. Үр нь аль зүсмэлүүд нь аяга Multivarki тархсан. Энэ нь тавган ёроолд хамгийн мах хучигдсан байсан нь чухал юм. Энэ нь наалдахгүй урьдчилан сэргийлэх болно.

3. "Baking" горим сонгох, 25 минут таймер тогтоосон. мах ширхэг хутгана мартаж болохгүй. Тэгэхгүй бол тэд жигд бус түлэгдсэн байна.

Таны харж байгаагаар, бүх зүйл нь маш энгийн юм. Бид та нэг тал нь хоол хэд хэдэн хувилбаруудыг санал болгож шарсан гахайн мах :

• хүнсний ногооны салат (жишээ нь, өргөст хэмх, улаан лоолийн);
• нухсан төмс,
• sauerkraut Braised;
• чанасан цагаан будаа.

гахайн мах АМРАХ ямар байна вэ?

Күүк амттай, эрүүл хоол цэвэр бүтээгдэхүүнээр хийж болно. Энэ нь өндөр чанарын гахайн биш, мах, хуучирсан хэсэг гэдгийг яаж ойлгох вэ?

Тиймээс бид зүсэх эсвэл шинь худалдан авах зах зээл дээр очив. Үйл ажиллагааны тоо 1 - мах шалгана. хэвийн байдалд, энэ нь цайвар, улаан өнгө нь гадаргын царцдас байх ёстой. хуучирсан мах үед Slime хучигдсан, нойтон болдог байна.

харааны бол дараагийн алхам руу хөдөлж чадахгүй гахайн мах чанарыг тодорхойлно. Таны хуруугаараа махны доош нь дар. Гэхдээ энэ нь зүсэлт талбай болон гадна гадаргуу дээр булчин нь биш хийх ёстой. үүссэн ил гадаргуу дээр дарж дараа. Энэ нь түүнд харах нь үргэлжлүүлэх болно гэж чухал юм. Тэр маш хурдан алга болдог бол, тийм болохоор бид шинэ мах байна. уурхайн маш удаан (1 минутаас дээш) сэргэж байгаа бол, энэ нь гахайн мах энэ хэсэг худалдан авах татгалзах шаардлагатай байна. байнга махны шинэлэг байдлыг хангахын тулд, энэ нь үнэртэй байх ёстой. Энд бүх зүйл тэр даруй нь тодорхой болж байна.

дүгнэлт

Одоо та multivarka чанасан гахайн мах шиг мэднэ "Рэдмонд." нийтлэл жор-д заасан бүх үйл ажиллагаа нь энгийн, хямд байдаг. Тэр ч байтугай хэрэглэх амархан үүрэг даван туулах multivarka байсан хэзээ ч гэрийн эзэгтэй.