Жишээ нь, хамброноос хамгийн амархан шөл ч гэсэн бууз нэмэхэд гайхалтай сэтгэл хангалуун байх болно. Баншны шөл хийх жорыг хоёр үе шатанд хувааж болно. Нэгдүгээрт, хамгийн тохиромжтой буузыг хөгцүүлэх хэрэгтэй. Хоёрдугаарт, тавагны найрлага дахь бусад найрлага, ялангуяа амтлагч дээр анхаарлаа төвлөрүүл. Дорнодод энэ нь ерөнхий хоолны амтыг бий болгодог халуун ногоо, ургамал гэж үздэг.
Банш нь тахианы шөл . Зурагтай жор
Ихэвчлэн энэ хоол нь тавагнаас чанаж болгосон бөмбөгийг сонирхож, жинхэнэ сонирхолтой залуу хүүхдэд дуртай байдаг. Хоолны онцлог нь бүх зүйл түгээмэл байдаг. Энэ нь амралтаар үйлчлэхэд тохиромжтой боловч энэ нь маш таатай бөгөөд ажлын өдрүүдэд эрэгтэйчүүд нэг саваар дүүрэн, эмэгтэйчүүдэд хэдэн халбага багтдаг. Тиймээс та гоолиг алдахаасаа айж болохгүй. Шөлний жор нь шөлний баншны жортой . Дашрамд хэлэхэд ийм жор их байдаг. Хоол хийх арга замыг тайлбарлахдаа бид тэдний нэгийн тухай ярих болно.
Эхний шат
Энэ жороор үзвэл та бэлэн шөл (ойролцоогоор таван зуун грамм), том сонгино (та хоёр жижиг лааз авч болно), лууван, хайруулын тостой наранцэцгийн тос, залуу төмсний дөрвөн булцуу , анхилуун лаврын навч, амтат чинжүү, цэвэр ногоон (жишээ нь , Яншуй буюу dill), амтлагчаар амтлагчид. Ихэвчлэн одоо чинжүү, ширээн дээр давс хэрэглэдэг. Хэрэв та шөл нь бууз нь жор гарч ирэх үед тэсэн ядан хүлээж байгаа бол, энэ нь маш удах болно. Тиймээс хөлдөөсөн тахианы буланг усаар дүүргэсэн саванд гэсгээ. Махаа удаан хугацаанд гандуулаарай. Мөн шөл шиг цэвэр, тунгалаг, цэвэршүүлсэн шиг, гадаргуугаас хөөсийг гаднаас нь зайлуул. Хүнсний ногоо, сонгино, лууван зэргийг усаар угааж, хэрчиж тайрч байх хэрэгтэй. Хэрчсэн ногоо нь шарсан байдаг тул төмсөө арчлаарай. Бөөрөнхий хальс болон дунд шоо болгон хуваасан. Одоо тахианы махыг шалга. Хэрвээ бэлэн болсон бол үүнийгээ аваад, эсрэгээр нь саванд төмс хийнэ. Тахианы махыг бүх ясыг зайлуулаад, филеангыг шөл рүү буцааж цэвэрлэ. Бялуу нь саванд үлдсэн бусад найрлагатай холино. Шөлийг 15 минутын турш хооллоорой. Мөн энэ үед бууз хийж эхэлнэ.
Шөлний банш хийх жор
Уургийн нэг тахианы өндөгний шарыг тусгаарлана. Зөөлөн тосоор болгоомжтой нунтаглах хэрэгтэй. Дахин аажмаар хүйтэн сүүг хагас шилэн аяганд хийнэ. Гурилтай гурилыг хийнэ, хөнгөн хэмнэл хөдөлгөөн зуурсан гурилаа хийж эхэлнэ. Та шүүгч ашиглаж болно. Үүний үр дүнд зуурмаг маш уян хатан байх бөгөөд хамгийн чухал нь шингэн биш юм. Эцсийн эцэст та уургаар холих хэрэгтэй. Та зуурсан гурилаа давстай болгох хэрэгтэй. Шөлний баншны жор нь санамсаргүй байдлаар маш их алдартай биш юм. Учир нь хоол хийхэд хялбар. Энэ нь зөвхөн зуурмагийн зуурмагийн бөмбөгийг бий болгож, буцалгах шөл болгон бууруулж чадна. Үүнийг байнга хутгаж, банш чинь доод тал болон бие биендээ наалддаггүй. Үйлчлэгч саванд үйлчлэхээс өмнө жижиглэсэн dill нь шөл цацаж.