Эхлэн Хоол хийх Class зориулсан жор: Cake "Спартак"

Тэдний байх: Та сайтад алхам жор гэхэд зурагнууд алхам нь торт харуулж нээх үед Нүд авах? ямар ч тусгай хоол хийх ур чадвар байгаа бол санал болгож буй арга нь бүх дэндүү хэцүү юм шиг санагддаг. Тэд хэлэхдээ: "Эхний Хуушуурын (эсвэл бялуу) үргэлж бөөмөрхөг байна." Энэ нь алдаа биш, хоолны туршилт нь насан туршийн хүсэл няцаах таныг урмыг хугалахгүй байх болно, шоколад, зөгийн бал гадаргын, тендерийн чихэрлэг тос нь бялуу бэлтгэхийн тулд энгийн махыг урьдчилан шараад үзээрэй.

"Спартак" бялуу эртний Ромын Gladiators нэрэмжит, боолууд мөлжигч эсрэг эсэргүүцэлд өссөн байна. ЗХУ-ын ийм баатруудын нэг угтан үед чихэр шоколад улс энэ нэрээр үйлдвэрлэсэн. Дашрамд чихэр нь маш сайн байсан: хар шоколад praline гэрэл ваниль тос хандлагыг хөгжүүлэх, тиймээс энэ нь "тахө" гэх мэт ямар нэг зүйлийг бууруулах болсон. Дараа нь бас адил нэртэй, хар praline какао нь зөгийн бал бялуу сольж нь чихрийн бүтээгдэхүүн юм.

Магадгүй та ойлгосон шиг, "Спартак" бялуу давхарга бялуу, юм нь хөнгөн тос нь өөр харанхуй бялуу. Энэ нь бид маш их цаг хугацаа шаардсан ажил хийсвэр нарийн боов ажиллаж болно гэсэн үг биш юм. Гэсэн хэдий ч, бид бялуу аль болох нимгэн авах хэрэгтэй. Тэд тарган байдаг бол, тэд тос шингээсэн байдаг бөгөөд бялууг амт нь хуучирсан хачиртай талх шиг харагдах болно. Тиймээс зуурмаг эргэдэг гарч өнхрүүлэн залхуу байж болохгүй - энэ нь гол нууц нь "Spartacus."

нэг аяга, гурил (слайд гадна гурван шил), какао (2 халбага) болон нунтаг жигнэмэг 1 Sachet холино. нэг саванд зөгийн бал хоёр хоолны халбагын тавьж, жижиг гал дээр тавилаа. Зөгийн бал шингэн болсон үед, цөцгийн тос 50 гр, нэг өндөг жолоодох оролдож элсэн чихэр, аяга нэмж, 6 хоолны халбагын сүү хийнэ. Бид усан банн энэ хольцыг тавьж: жижиг сав том буцлах усанд дүрж байна. халбагаар байнга хутгах, элсэн чихэр, үр тариа, бүрэн уустал нь хүртэл хоол. халаагуурт зайлуулж, бага зэрэг сэрүүн өгч байна. холимог халуун, гэхдээ дулаан болж болохгүй вэ үед, какао нь гурил нэмж, зуурсан гурил (хэт бариу болох байх ёстой) зуурах. Бялуу "Спартак" 10-12 торт шаарддаг. Тиймээс бид дээрх тоо koloboks дээр зуурсан гурил хуваана.

Цөөн хүнтэй байх ёстой торт гарч өнхрүүлэн, тэдэнд хэлбэрээр, эсвэл энгийн хавтан нь дугуй хэлбэртэй өгч байна. Цэвэрхэн жигд дээр зуурсан гурил шилжүүлж, нэг доороос халаасан зууханд дээд тал нь ердөө л 3-4 минут шатаасан. Эхлээд та бүх торт бэлтгэх хэрэгтэй, дараа нь та нар тос авах болно. Маш амттай бялуу чөмөг сараалжтай нимбэгний хеделгеен урам зоригоо нэмэх бол гарч ирдэг. урэх холигч нунтаг элсэн чихэр аяга нэг хагас нь өндөр чанарын тос (ямар ч тохиолдолд, маргарин биш!) 300 грамм.

Бид усан банн нь хоолны техникийг эзэмшиж байна. Энэ үед, жижиг сав 2 өндөг, 500 мл-ийн сүү, гурил шөл 2-р хоолны халбагын цутгахад. холимог зузаарч эхэлдэг хүртэл бүгдийг нь өслөө. Энэ нь доош хөрнө үед та, чихэрлэг цөцгийн тос холигч руу асгаж, үрж жижиглэсэн хеделгеен урам зоригоо нэмж, өөр цаг ташуур хэрэгтэй.

Одоо Бялуу "Спартак" тос recoat. бүтээгдэхүүний хоолны талд тухай мартаж болохгүй, тэр дээд бялуу "нүцгэн" орхиж дээ. хөргөгчид цаг наад зах нь хоёр (хэрэв та дээд давхрын ийм таблет зэрэг хүнд ямар нэг зүйл, тавих болно): тос дэвтээсэн зуурмаг, та нар бидний бүтээл цаг хугацаа өгөх хэрэгтэй. бялуу дэвтээсэн боловч, засах нь паалантай бэлтгэх: шоколад "баннд" -д тавьж, сүү, тос түүний бага хэмжээний (халбага нь зүгээр л нэг хос) -ийн булан. Энэ нь "Spartacus" -ийн улаахан чихэрлэг дээгүүр нь асгаж, мөн хөргөгч буцааж тавьж байна.