Яргай, бяслаг, аарц, ааруул нь бялуу. жор нь хэд хэдэн тохируулгууд

Тэд гэж хэлэх гэж tartlets (мөн хоол өөрөө болон ломбо нь олон янзын), франц зохион бүтээсэн. Эдгээр нь амттай жижиг сагс болон агуулгыг нь тус тусад нь шатаасан, хамтдаа. дүүргэлт жор нь маш их байдаг. Тэдний дунд - яргай, бяслаг, аарц, ааруул нь бялуу. Энэ нь хоол бас өөрийн хувилбартай байна. Жишээ нь, яргай, бяслаг, аарц, ааруул, өргөст хэмх нь бялуу байна. жор болон avocados байна. -ийн хоол оролдоод үзье?

хулд, бяслаг, аарц, ааруул нь бялуу

бэлтгэх жор нь маш энгийн байдаг боловч зарим нарийн ширийн байдаг бөгөөд ямар ч зардал, хэн ч үнэхээр амттай хоол! Эхэндээ-ийн найрлага тухай ярья. Энэ нь үнэн хэрэгтээ бол, баримлын шавар өөрөө, давсалсан хулд (ягаан), аарц, ааруул болон гоёл чимэглэлийн зориулалтаар цэвэр ургамал сагс. Бидэнд тус бүр дээр дэлгэрэнгүй мэдээллийг авна уу үзье.

бялуу хэрхэн махыг урьдчилан шараад?

Тэдний - өөрийн сагс - ихэвчлэн зууханд, шатаасан. Та бэлэн болсон, гэхдээ ямар ч супермаркет-д гэр худалдан авах боломжтой - Тэд амттай байна! Үүнээс гадна, жор тулд "zamorochitsya" дуртай хүмүүст зориулсан - үүнийг хамгийн! Зуух сагс тусгай хэвэнд байх ёстой. Харин зуурмаг өөр өөр байдаг: энхрий эелдэг, элс, Custard, хийсвэр ... ийн оролдоод үзье, бид хэд хэдэн хувилбаруудыг судлах болно.

shortcrust боов

Орц: шилэн гурил, маргарин боох (100 грамм), нэг өндөгний шар, зарим нь элсэн чихэр, давс, ус.

Давс гурил хольж, элсэн чихэр нь шар хумсны. Маргарин (эсвэл тос) цавчих. аажмаар түүн уруу, ус цутгах, зуурсан гурил зуурах. Дараа нь 30 минут хүйтэн үүнийг устгаж болно. нимгэн давхарга (- 3 мм-ийн зузаан) гарч болохыг нэрийн дараа. Бид бие биедээ зэргэлдээ лааз tartlets зохион байгуулна. Энэ удаагийн ирэх хийхийн тулд гулсмал зүү барьж, зуурмаг үүсэхээс хучих. илүүдэл устгана. Бэлэн сагс сонгосон дүүргэлтийн 15 орчим минутын турш хангалттай өндөр температурт жигнэх дүүргэлт. нь бялуу хулд, бяслаг, аарц, ааруул бэлтгэсэн юм. Та нар идэж болно. За энэ хоол зоогийн газар, хүлээн авалтууд ирдэг.

исгээгүй зуурмаг

Орц: Гурил, шилэн, цөцгийн тос 200 гр, гурван yolks.

Зөөлөрсөн цөцгийн тос гурил холимог. yolks нэвтрүүлэх. зуурсан гурил зуурах, хагас цагийн турш хүйтэнд тавив. Дараа нь эхний биелэл шиг зууханд жигнэх. хөгц "dulos" биш онд зуурмаг хоол өмнө нь сэрээ бүхий хэд хэдэн газар нь вандуй болон Pierce доод дээр тавьж болно.

бэлтгэл

хулд, бяслаг, аарц, ааруул нь бялуу хийх, бяслаг сайхан хөгийг нь жижиглэсэн ургамал (гоньд, яншуй) хольж байх ёстой. Мөн сармис нэг сармисны хумс байдаг няцалж, бага зэрэг амт амтлагч юм. Та дараа нь тос худалдаж шууд холигч хийж болно. Та нар зүгээр л гар аргаар хольж болно, дараа нь бүтцийн уялдаа авсан байна. Цаашилбал, сагс бүр тусгай хоол бэлдэх нь бяслаг жингийн гуравны хоёр дүүргэ. Энэ талаас нь биш юм бол, энэ нь нээх гүйцэтгэсэн гэдгийг нь гялгар уут хэрэглэдэг. Топ барилгын яргай жижиг давхарга хаадаг. Энэ нь давсалсан авах нь мэдээж чухал, гэхдээ та тамхи татдаг ашиглаж болно. сан гоо сайхны дарвуул хэлбэрээр зохион байгуулж болно хувьд, модон зөөгч эсвэл шүдний хамт хатгуулж. эцсийн мэдрэгчтэй - яншуй болон гоньд нь sprig нь чимдэг. яргай, бяслаг, аарц, ааруул нь Амтат бялуу хэрэглэхэд бэлэн байдаг.

түрс нь Сонголт

Орц: сагс - 10 ширхэг, дөрвөн өндөг, түрс нь чичиргээн (100 гр), 200 грамм зөөлөн ааруул бяслаг, майонез уурын Provencale халбага, хальсалж сам хорхой - 100 грамм, хулд (давхарга) - 150 грамм.

Буцалгана хатуу чанасан өндөг нилээд болон хэрчсэн. өндөг нь зөөлөн бяслаг Маш, майонез, сармис нь жаахан нэмнэ. сагс хуванцар уут Эм, эсвэл extrude гуравны хоёр аргаар бяслаг, өндөг хольц. Энэ яргай нь давхаргын дараа орж байна. Эцэст нь хэлэхэд - сам хорхой, загасны түрс (гоёл чимэглэлийн зориулалтаар шалгана гэх мэт). Эсвэл нэг тулгуур бүтэц мөчир өргөст хэмх.

бүрдсэн ногооны салат нь Сонголт

Найрлага: хулд булангийн (ор) - 150 грамм, хоёр ногооны салат, зуслангийн байшин бяслаг зөөлөн бяслаг 100 гр, нимбэгний шүүс, өргөст хэмх tartlets нь аяга таваг, сагс засах.

Бүрдсэн ногооны салат хальсалж тавигддаг. Хамтдаа нэг хутгагч бяслаг бүрдсэн ногооны салат газарт байна. нимбэгний шүүс нь хувцас өмссөн. Масс tartlets дээр гарч байв. яргай нь хэсэг - сагсанд бүрийн орой дээр. ногоон (та зүсмэлүүд болон чидун ашиглаж болно) нь чимдэг.

Өргөст хэмх нь Сонголт: "Matryoshka"

Орц: давсалсан хулд - зөөлөн бяслаг 100 гр - 100 гр, хоёр өргөст хэмх, нэг ногооны салат, нимбэгний шүүс, ургамал.

өргөст хэмхийн тэн хагас нь нилээд хэрчсэн. Үлдсэн - хавтан уртын дагуу. Улаан загас нь урт нимгэн зүсмэл болгон бууруулсан байна. Бүрдсэн ногооны салат шоо дөрвөлжин, арьс, үрийг урьдчилан цэвэрлэх. ногооны салат, өргөст хэмх, бяслаг холино. үр дүнд масс, сагс өргөтгөсөн нимбэгний шүүс дүүрэн учир байна. өргөст хэмх, загасны ялтсууд цагираг бий, сайн байлгахын тулд орой дээр шорлог хавсаргана. ургамал нь чимэн гоёг.

Шинэ жил буюу Христийн Мэндэлсний Баяраар - яргай, бяслаг, аарц, ааруул (дээрх зураг дээр) Эдгээр бялуу амралтын сайн зохицсон байдаг.