Өвөл Амтат lecho - олон гэрийн эзэгтэй мөрөөдөл

Зуны - аль болох их нь төрөл бүрийн хийхийг хүсэж гэрийн эзэгтэй халуун цаг өвөл бэлтгэл. Энэ үед, хамгийн хямд, хүнсний ногоо. Бид одоо таны ширээн дээр нь өвлийн улиралд дээд тал нь энэ үйл явц нь хүч өгвөл өөр өөр лаазалсан-ийг нь маш их байх болно. Гэхдээ хүн бүр өвөл амттай lecho хоол яаж хийхийг мэддэг. Магадгүй тэд хоол, эсвэл гүйцэтгэх нилээд төвөгтэй хэрхэн олохыг мэдэхгүй байна, учир нь. Эсвэл жор мэдэхгүй, би түүний үнэтэй бүтээгдэхүүний нэг хэсэг нь байна гэж бодож байна. Бид жор хуваалцаж байна. Тэгээд дараа нь өвөл хамгийн амттай lecho бас хүйтэн улиралд та болон таны гэр бүлийг баясах болно.

Lecho гадна нь хүнсний ногоо хийсэн амтат чинжүү. өөрийн буюу чимэн гоёг босгыг нь нэмэлт болгож энэ гайхалтай хоол үйлчил. Олон гэрийн эзэгтэй гэж маш амттай lecho нь шөл хоол. хоол жор зүгээр л тоо биш юм. Мөн тэд маш өөр өөр л байдаг. Хэн нэгэн lecho шингэн, зарим нь зузаан зарим нь чихэрлэг, зарим нь халуун ногоотой бэлтгэж байна, гэхдээ жор бүр өвөрмөц юм. өвөл Амтат lecho ч бүтээгдэхүүний янз бүрийн бүрдэж болно. Өвлийн нэгэн хүйтэн орой дээр чадварлаг гэрийн эзэгтэй амархан баяр таваг lecho шилэн саванд болж хувирах.

түүхийн нэлээн

Болгарын хоол - Олон хүн гэж lecho гэж бодож байна. Гэхдээ энэ нь буруу юм. хоол харьяалагддаг Унгарын хоол. Жинхэнэ жор нь бид уламжлалт авч тэр нь маш их ялгаатай байдаг. Бид хэд хэдэн жор санал болгож байна, та нар аль хэдийн өвөл амттай lecho хоол юу шийдсэн байна.

Одоогийн Унгарын lecho

Орц:

• ногоон чинжүү - 1.4 кг;
• боловсорсон улаан лооль - 600 гр,
• сонгино - 2 ширхэг,.
• гахайн өөх - 90 гр,
• утсан гахайн - 60 гр,
• Сайхан амтат чинжүү - 5 гр,
• давс.

Миний амтат чинжvv, үрийг нь устгах, урт нимгэн тууз болгон бууруулсан байна. Дараа нь улаан лооль хоол: scalded буцалж буй ус, хальс устгаж болно. Дурын сонгино жижиглэсэн. нь хайруулын тавган гахайн өөх хайлуулж, хуурч утсан гахайн утсан мах, хэрчсэн. гахайн болгосон үед, саванд сонгино нэмж, хамтдаа хуурч. үр дүнд масс амтат чинжүү, улаан лооль болон чинжүү хийнэ. Хутгаж, тендерийн хүртэл Simmer. Энэ нь мэдэгдэж байгаа нь бага зэрэг төстэй харагдаж гэрчилдэг боловч энэ жор, жинхэнэ юм.

өвөл жор амттай lecho

сонгодог дэмжигчдийн бид өвлийн оройн баяртай байх өөр нэг жор санал болгож байна.

Орц:

• амтат чинжүү - 1 кг;
• Улаан лоолийн оо - 1 кг;
• Элсэн чихэр - 2 литр. гуанз, цайны газар,
• G - 2 литр. гуанз, цайны газар.

Энэ гаргах үйл явц нь маш энгийн lecho. олон өнгөтэй чинжүү авч, дур мэдэн бууруулсан байна. Одоо гар хийцийн улаан лоолийн оо бэлтгэнэ. нь махыг дамжуулан хийх, эсвэл алга болсон улаан лооль хутгагч юм. үр дүнд масс гал дээр тавьж, 2 дахин буцалгаж байна. Бэлэн гоймон чинжүү, давс, элсэн чихэр нэмнэ. үр дүнд нь холимог тавилтаар бэлтгэсэн ариутгасан лонхтой нь ойролцоогоор 30 минутын дараа тогтмол хутгахгүйгээр нь буцалгана болон шамлан. Амтат бэлэн өвөл lecho. Бүх зүйл энгийн байдаг!

Мөн эцэст нь,

Энэ нь илүү сайн жор юм хэлэх нь хэцүү байдаг. Тэгэхээр та хэд хэдэн хичээх хэрэгтэй. Бүх Templates хоолны дуршил, харин ширээн дээр нь өвлийн хүйтэн орой ногоо маш тохиромжтой.