тогооч нь маш их алдартай анхны хичээлийн дунд шөл эдэлнэ. Тэднийг Хоол хийх бусад "шингэн" илүү хялбар бөгөөд хялбар байдаг, түүний амт, тэжээллэг чанар, мөн хэрэгслийн дээр хоол энэ төрлийн бусад дүнд биш юм. Хүнсний ногоо, үр тариа, мөөг, жимс - хоолны элбэг үнэхээр ямар ч хязгаар байна!
Ерөнхий зөвлөмж
Энэ харгалзан арвай шөл Ялангуяа чухал ач холбогдолтой. Тэрээр төрийн өмчит нийтийн хоолны холбоотой байгаа хэдий ч олон хоолны баярладаг нь магадлалаа өгөх болно (ЗХУ-ын удаа, цэрэг, эрүүл мэнд, эмнэлгийн гал тогооны цайны газар), гэхдээ зөв болгосон. Хамгийн гол нь - туяатай хэрхэн seethe байна. Дараа нь арвай шөл нь амттай Hearty, тэжээлийн эргэж, болно. Тэгээд цаг хугацаа хоол аврахын тулд 3-4 цагийн турш арвай нэвт норгох хэрэгтэй, тиймээс энэ нь сайтар зөөлөрч байна. Тэгээд мэдээж, урагшлах, өөрөөр хүнсний хог авах болно. ус байгаа нь байлгана өмнө сайн A Ангижруулагч. Хоолны дуршил арвай эргэж дээр шөл мах шөл. Гэхдээ тэр нь сайн, туранхай байна. лууван - амт, олон янз амт үндсийг тавьж, илүү хүчтэй, тод томруун өнгө нь мартаж болохгүй. Бид фенүүд болон таалагдах вэ : цагаан идээ хоол нь бидний дугаар зүйлд та сүү арвай шөл хэрхэн бэлтгэх сурах болно.
сүү шөл
Энэ замаар, түүнтэй хамт байсан ба эхлэх! хоол бүх сайхан шүд, ялангуяа хүүхдүүдийн эдлэх болно. Энэ нь өглөөний болон оройн хоолны аль алинд нь боломж Күүк. Тэгээд бага зэрэг fussy тэжээх юу болох, хэрхэн асуудал, та тэгэхгүй! Сайхан хэрхэн исгэж сувдан арвай шөл? сүү бүр литр санал болгосон жор арвай 5 хоолны халбагын авах. Илүү их унтах шаардлагатай биш юм, эсвэл өөр та эхний болон будаа биш байх болно. , Нуруу дамжин явж угааж, хамгийн багадаа 2 цаг байлгана. Мөн энэ нь та өглөө эсвэл үдээс хойш нь хоол төлөвлөж байгаа бол та оройн хоолондоо өгнө хүсэлтэй бол, орой нь илүү сайн байдаг. Тийм ээ, гал байнга шөл байх ёстой сувдан арвай, жор бараг нэг цаг харуулж байна. Тиймээс бүх зүйл сайн цаг байх вэ! буцалж буй ус руу будааны хийнэ, 10 минут буцалгана. Дараа нь ус зайлуулах, арвай, халуун сүү нь тавган шилжүүлэх. бага дулаан дээр 45-50 минут, үе үе хатгаж буцалгана. шөл хэтэрхий зузаан бол илүү их сүү нэмнэ. Хоол хийх эцэст, ваниль болон ванилийн сахар нь багийн дотор нь цацаж. , Хоол амт нь сайхан болгож цөцгийн тос цөөн хэдэн хоолны халбагын нуман хаалга, дулаан нь устгаж болно. тос жигнэмэг жигнэмэг, халуун үйлчил. Тэгээд аяга бүрт гаа хэдэн навч тавьж.
мөөг нарийн хоол
Гэхдээ ихэнх нь мөөг нь оройн арвай шөл байх болно. урьдчилан туяатай бэлтгэх вэ, та аль хэдийн мэдэж байгаа. Маш амттай хоол махны шөлөнд чанаж, болж байна. Энэ тухай 2-2.5 литр авч болно. Арвай, хагас хүртэл буцалгана. шөл тогоо шилэн ойролцоогоор тэн хагас нь буюу гуравны хоёр нь хэрэглэж байна. булан навч, Allspice: - 4-5 булцуу, мөөг 250-300 грамм - Дэлгэрэнгүй та төмс хэрэгтэй, яншуй үндэс болон селөдерей, 1 сонгино, zazharki, халуун ногоо нь бага зэрэг газрын тос 200 гр (Хэрэв та хүсэж байгаа илүү тавьж, энэ нь сонирхогчийн юм) чинжүү, давс. Төмс шоо хуваасан, цэвэр ариун болой. Угаасан мөөг сонгино хамт нь газрын тосны цавчих болон шарсан мах. Үндсийг, жижиг шоо болгон бууруулах, мөөг, бага prisolit нэмнэ. буцалж буй шөлөнд туяатай тавьж, тэр 15 минут хоол зөвшөөрөх. Дараа нь төмс нэмнэ. хайруулын тавган дээр өөр нэг нь 10 минутын дараа zazharku мөөг ирүүлнэ. Удалгүй давс, чинжүү бэлэн өмнө халуун ногоо нэмнэ. Үйлчилж өмнө, яншуй, эсвэл өргөст хэмх цөцгий болон амт улиралд шөл цацаж. Энэ нь хоол болон шууд тавьж болно. Noble supets шаардлагатай юм болж байна!
Амуу тариа гардаггүй: шөл үндсэн хоол
Фенүүд нь мэдээж өргөст хэмх нь амттай арвай шөл гардаггүй үнэлж, бас зүгээр л тавьж. Уламжлал ёсоор энэ нь бөөрөнд нь ихэвчлэн үхрийн мах чанаж болгосон байна. Тэднийг чадвартай байх ёстой үйл явц: зөөлөн өөх устгах хэрэгтэй, кино устгаж болно. бөөрний бүр угааж, хүйтэн бүхий саванд руу шилжүүлэх (энэ нь хүйтэн байсан юм!) Ус, буцалгана боломж олгодог хэд хэдэн хэсэг хуваасан (шөл нь нэг фунт шаардлагатай). Дараа нь ус зайлуулах болон мах дахин усаар сайн угаана. Одоо түүний шөл хоол болох юм - процедур нь ойролцоогоор хагас цаг болдог.
Амуу тариа гардаггүй: бэлэн болтол баталгаа хоол
Энэ хугацаанд та бусад найрлага бэлтгэх болно. You polstakana арвай (урьдчилан дэвтээнэ) 2-3 Даршилсан ногоо, селөдерей 50 г, түүний үүдэл 1 1 хэрэгтэй яншуй үндэс, жижиг лууван, сонгино, 4 том төмс. ургамлын тос нь үндэс, тууз болгон сонгины тайрах болон шарсан мах. Төмс зүсмэл, өргөст хэмх, бас лууван дөрвөлжин. Шөл бэлэн бол, бөөр устгах, шөл дарамт. ууц түүнийг хийж, 15 минут буцалгана. өргөст хэмх, төмс нэмж, өөр нэг хагас цаг хоол. шөл хийж дуусахаас zazharku хэсэг өргөст хэмх давсны уусмалд 10 орчим минутын өмнө асгах (энэ нь илүү тод томруун байв амт нь). Бөөрний цавчих, ялтсууд дээр зохион байгуулна. , Даршилсан ногоо хийнэ цөцгий болон жижиглэсэн ургамал нь хоол нэмнэ. Та нар эргэж амттай оройн!