Хоол бүр жор шөл

Жор шөл урт нь маш түгээмэл болж байна. Бүх шөл дараа ОХУ-ын хоолны гол уламжлалын нэг юм. ОХУ-д Учир нь, хэзээ ч нэг хоол нь эхний мэдээж ямар ч бүрэн гүйцэд биш юм.

Ийм жор байдаг хоол нь их тоо. бидний цаг хүртэл, харамсалтай нь, хэн ч жор шөл нь анхны хэлбэрээр хадгалагдаж байсан юм. Гэсэн хэдий ч эдгээр хоол нь тэдний уялдаа холбоо, түгээмэл алдсан байна. Тиймээс энэ нь маш амттай бөгөөд эрүүл саруул эргэж мөөг шөл хар чавга байна.

Үүнийг хоол тулд та мөөг (100g), байцаа болон хар чавга (200 гр), 1 ширхэг жижиг лууван, селөдерей, сонгино, улаан лооль, 1 халбага элсэн чихэр хэрэгтэй. Эхний мөөг буцалгана.

нь тогоо үрж жижиглэсэн лууван, нилээд жижиглэсэн байцаа, сонгино болон селөдерей нь тавь. маш бага ус нэмж, долоон минут Simmer. Дараа нь жижиглэсэн улаан лооль, сахар тавьсан юм. Нэмнэ мөөг шөл , дараа нь 15 минутын турш simmered.

хүнсний ногоо зөөлөн хар чавга байрлуулж, бэлэн болсон байна. ижил бөглөх мөөг шөл, харин мөөг нь, та нар харж байгаагаар, маш энгийн энэ жор шөл бэлтгэх бас нэг 20 минутын турш хоол.

Та нар жирийн шөл болон шөл нь уйдаж байгаа бол, Хэрэв та анхны хөнгөн, шинэ, амттай ямар нэг зүйлийг хүсэж, та одоо ч гэсэн ОХУ-ын хоол нь ямар нэгэн зүйл хичээх хэрэгтэй. Жишээ нь, цоо шинэ жор оролдох тэдний хайртай хүмүүсээ таалагдахын тулд бяслаг нь шөл.

Үүнийг хийхийн тулд, төмс 300 гр, хайлж бяслаг, үхрийн мах авна. Мөн нэг том лууван, сонгины, гоймонгийн нь цөөхөн, ургамлын тос, чинжүү, яншуй, булан навч, давс нь бага дүн.

Тиймээс тогоо сонгино (сайхан хөгийг нь жижиглэсэн) илгээх, таван минутын турш хоол. өөр долоон минут лууван, шарсан мах нэмнэ. үхрийн мах угааж, зүсмэл болгон бууруулсан байна. 30 орчим минутын турш буцалгана.

Энд төмс ролл, хэрчсэн, ойролцоогоор 15 минут Simmer дараа нь лууван, сонгино (шарсан) нь гоймон нэмнэ. Мөн давс, хэрчсэн бяслаг, булан навч, чинжүү энд илгээнэ үү. чанасан гоймонгийн хүртэл буцалгана. үйлчлэх өмнө жижиглэсэн ургамал нь цацаж.

Энэ нь ямар ч та шөл ямар жор сонгох асуудал, энэ хоол ч, маш амттай анхилам үнэртэй, ашигтай, тэжээллэг болж байна гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Гэхдээ энэ нь бүрэн Хүүхдийн хоол тэжээл, шаардлагатай бүрэлдэхүүн яг шөл нь онцгой анхаарал хандуулах шаардлагатай байна. Ихэвчлэн тэд ходоодны шүүс нь хангалттай тооны хуваарилах хувь нэмрээ оруулах олборлох агуулдаг юм. Мөн энэ нь эргээд, шим тэжээлийн шимэгдэлтийг сайжруулдаг.

Жор хүүхдийн шөл маш сайн амт, маш ашигтай шинж гадна байх хэрэгтэй хүүхдүүдэд зориулсан бүх жор үндэс суурь юм. бэлтгэхийн тулд хүүхдийн шөл нэг гулууз бөднө, ногоон шош, нэг лууван, хоёр жижиг, дунд сонгино төмс, цэцэгт байцааны, бага зэрэг давс авна.

жижиг саванд онд 20 орчим минут бөднө шувууны баасаар нь Simmer. Удалгүй ус багасвал зэрэг цэвэрлэж чийдэнг нь 20 минутын дараа, устгах нь саванд нь буурдаг. төмс (шоо хуваасан), нэмэх , ногоон вандуй (шинэ эсвэл лаазалсан) болон цэцэгт байцааны.

Үүний зэрэгцээ, сараалжтай лууван, сонгино хуурч. тавган нь бага зэрэг ус нэмж, бага дулаан дээр хэдэн минут Simmer. Энэ бүх масс дараа, шөл нэмж давс цацаж, өөр нэг нь арван минутын турш хоол.

Энэ шөл зургаан сар хүртэл kiddies бэлтгэж болно. Зөвхөн тэдний хувьд лууван, сонгино ургамлын тос нь хуурч байх ёстой. Тэд зүгээр л байцааны, төмс, ногоон вандуй шөл нэмэх, түүхий эд байх ёстой. Энэ нь эхлээд хоол улмаас уураг нь олон тооны агуулсан бөднө мах, маш их ач холбогдолтой юм.

appetit Bon!