Gout: хоол хүнс маш чухал!

Gout нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцыг алдагдуулдаг өвчин юм. Тулайтай өвчтөнүүдийн хоолны дэглэм нь маш чухал ач холбогдолтой бөгөөд энэ нь хүний бие дэхь шээсний хүчил үүсэхийг бууруулахад чиглэгддэг . Зөв зохистой хооллолт нь өвчтөний байдлыг сайжруулахад ихээхэн ач холбогдолтой байдаг бөгөөд хоолны дэглэмийн ачаар өвчтөн бүрэн сэргэж, өвчний шинж тэмдгүүд арилдаг.

Gout. Diet. Хоол идэх дургүй юу?

Тулай гэх мэт өвчний улмаас хоол хүнс нь purines бүхий ханасан хоолыг арилгадаг. Үүнийг хийхийн тулд мах, хүнс, ялангуяа гахайн мах, үхрийн махны хэрэглээг эрс багасгах шаардлагатай. Ийм өвчинтэй тул хурга, үхрийн махтай харьцуулахад жижиг хэмжээний гоймон агуулдаг учраас хурганы давуу эрх олгохыг зөвлөж байна. Мөн purines баялаг нь элэг, бөөр ба уушиг юм. Эдгээр нь хоол тэжээлээсээ хасагдах нь зүйтэй. Хиам, төрөл бүрийн тамхи гэх мэт бүтээгдэхүүнийг бүрэн хасах хэрэгтэй. Түүнчлэн махан шөл болон таваг дээр нь таваг идэхийг зөвлөдөггүй. Тэднээс шувууны аж ахуй, загас, тэдгээрийн хэрэглээг хязгаарлах, тухайлбал, давсалсан загасны бүтээгдэхүүн хамаарна. Мөн бүрэн хооллолт нь буурцаг, жимс (бөөрөлзгөнө, cranberries, инжир, усан үзэм) болон мөөг тодорхой төрлүүдийг хасдаг. Сармел, бууцай, шанцайны ургамал идэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд лаврын навч, цагаан цуугаас бусад гич, хар чинжүү, төрөл бүрийн амтлагчийг хасах нь зүйтэй.

Какао, кофе зэрэг какао, кофе зэрэг ундааг бүрэн хасдаг. Цайрсан цай нь тулай мэт өвчинтэй хүчтэй байх албагүй. Хоол хүнс нь архийг орхиогүй бөгөөд энэ нь хүний биед шээсний хүчлийг зайлуулах үйл явцыг хойшлуулдаг. Тиймээс архи согтууруулах ундааны хэрэглээг бүрэн зогсоох нь зүйтэй.

Diet нь илүүдэл жингээс үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх зорилготой. Учир нь илүүдэл жинтэй шээсний хүчил ялгарах нь хэцүү байдаг. Өөрөөр хэлбэл өвчтөнүүд нь өөх тос, хоол хүнсийг хэрэглэхийг хязгаарлах ёстой. Мөн ямар ч нөхцөлд өлсгөлөн байх ёсгүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

Тулайд хоол хийх. Цэс

Ийм хоолны цэс нь маш олон төрөл байдаг бөгөөд зөвхөн эдгээр бүтээгдэхүүнийг хасах нь чухал юм. Тулай гэх мэт өвчин нь хоолны дэглэм өгдөг. Нэмэлт тэжээл, хүнсний ногоо, нохойн decoctions өссөн. Шүлтлэг ус нь янз бүрийн шээсний хүчлүүдийн холимогийг дэмжих ба үе мөчний шээсний шүүрлийг зогсоохыг зөвлөдөг.

Тулай гэх мэт өвчний улмаас хооллолт нь улаан лооль, манжин, өргөст хэмх, лууван зэрэг хүнсний ногоо зэрэг дээр үндэслэдэг. Мандарин, нимбэг, жүрж нь тулайнд маш их ашигтай байдаг. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг зөвхөн бяслагны өөхний зэрэглэлд хэрэглэдэг. Өндөг, самар, ургамлын тос агуулсан хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Тулхалтын дэглэм гэж ийм өвчинтэй тэнцвэртэй байх ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь хэт их идэж уухгүй, өлсөх шаардлагагүй, гэхдээ заримдаа буулгах өдрөөс гурвын удаа авч болно.