Kefir нь амттай шарсан торт хийх

Kefir дээр шарсан бялуу үргэлж зөөлөн, амттай гарч ирдэг юм. Ийм тогтолцоо нь үнэлдэг болон гар хийцийн түргэн хоол хайрладаг хүмүүсийн дунд маш алдартай байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Kefir баримлын шавар дараа нэлээн хурдан, хялбар байдаг. Түүнтэй хамт хэдэн цагийн турш хүлээх суурь өснө хүртэл ямар ч шаардлага байхгүй. Цаашилбал, шарсан бялуу Kefir урт дулааны боловсруулалт өртөж байх ёстой (жишээ нь, зууханд гэх мэт). Тиймээс тэдний бэлтгэх, та хэдхэн минут л хэрэгтэй болно.

Kefir дээр шарсан бялуу хийх алхам жор Алхам

гар хийцийн жигнэмэгээр нь Kefir суурийг бэлтгэх хэд хэдэн тохируулгууд байдаг. Бид танд хамгийн энгийн, боломжийн нэгийг нь танилцуулах болно.

Тиймээс бид хэрэгтэй:

• шинэ өөх Kefir 2.5% - яг 2 аяга;
• Хөгжсөн тос - Хайруулын ашигласан;
• Элсэн чихэр, нарийн ширхэгтэй элс - жижиг халбага,
• хоолны сод - жижиг халбага ½;
• далайн давс - амт нь ашигласан;
• шинэ өндөг - 1 PC.
• sifted гурил - их зуурмаг шингээх болно гэж.

бааз холих

жор нь маш зөөлөн, амттай хийсэн шарсан тараг дээр Боов. Бүх The найрлага юм худалдан авсан, энэ нь аюулгүй юу хийж зуурах The зуурмаг. Энэ нь исгэлэн сүү уух нь металл саванд дараа нь гал дээр бага зэрэг халааж үүнийг асгах болон шаарддаг. Цаашид шаардлагатай цэвэр тараг нь жигд натри нь халбага нэмж, энэ нь төлөх сайн болтол нь халбагаар хутгана.

Дараа The айраг ундаа, усны хөөс, түүнд заавал хийнэ давс, элсэн чихэр, элс завсарлага шинэхэн өндөг. бүрэлдэхүүн хутгаж, энэ sifted гурил нэмж, зузаан зуурсан гурил солих шаардлагатай. Kefir тогтолцоо нь гарт нь мод биш гэдгийг ийм тууштай байх ёстой.

бүтээгдэхүүний үүсэх

Kefir дээр шарсан бялуу үнэхээр ямар ч чөмөг нь хийж болно. Жишээ нь, бид, ногоон сонгино, өндөг нь тэднийг хийхээр шийджээ.

Нэгэнт дүүргэлт боловсруулсан байна, энэ нь patties бүрдүүлэх эхлэх шаардлагатай байна. унтраах хавчих, 8 см-Хуушуурын голчтой болгон өнхрүүлэн шаардлагатай энэ нь Kefir туршилтын хэсэг нь. Цаашилбал, бүтээгдэхүүний дунд том халбага чөмөг хэмжээ байрлуулж, дараа нь хүчтэй суурийн ирмэг zaschipnut байх ёстой.

Хайруулын үйл явц

тараг, шарсан өндөг, ногоон сонгино дээр бялуу маш амттай авсан байна. Тэднийг хоол тулд та хайруулын тавган ургамлын тос асгах хэрэгтэй, маш их соло үүнийг халаана. Цаашилбал, халуун тосон дахь өмнө нь үүссэн бүтээгдэхүүнийг тавих нь эргээд шаардлагатай байна. Фрай улайх 2 тал байх ёстой.

зочин Aright

Таны харж байдлаар ирүүлсэн жор шарсан бялуу хоол их хэмжээний болон цаг хугацаа их шаардсан үгүй биш байхыг шаарддаггүй тараг байна. тавган дээр бүх бүтээгдэхүүн түлэгдсэн дараа тэд газрын тос хасагдсан байх ёстой, зохион байгуулах, дараа нь тэр даруй нь сайхан цай нь найз танилцуулж байна.

Нүүр хуудас шарсан бялуу үед Хоол хийх

Kefir дээр зуурмагийн зузаан, нимгэн байх болно. эхний сонголтыг хийх вэ, бид дээр хэлсэн билээ. секунд хувьд, дараа нь бид одоо үүнийг тайлбарлах шийджээ.

Тиймээс бид хэрэгтэй:

• шинэ өөх Kefir 2.5% - яг 2 аяга;
• Хөгжсөн тос - Хайруулын ашигласан;
• хоолны сод - жижиг халбага ½;
• далайн давс - амт нь ашигласан;
• шинэ өндөг - 2-р хэсэг.
• sifted гурил - 1.5-2 аяга.

үндэс суурь болгох нь

маш тендер, зөөлөн Kefir гарч эдгээр шарсан бялуу. Энэ нь бүтээгдэхүүн batter үндсэн дээр боловсруулсан байна байгаатай холбоотой юм. Энэ нь хэр хольж байна, бид одоо тайлбарлаж байна.

Тиймээс, шинэ тараг металл саванд бага зэрэг дулаан цутгана байх ёстой. Үүний дараа тэр сод жигд эрчимтэй сүү ундаа хөөсөрч хүрэхийн тулд найрлагатай холих нь халбага нэмэх шаардлагатай байна. тусад нь аяга хумсны, шинэ өндөг, Next. эцэст нь тэд хамт Kefir нэмж байх ёстой далайн давс. гөлгөр хүртэл найрлага хутгаж, тэд аажмаар sifted гурил асгах хэрэгтэй. үндсэн наалдамхай (oladushek хувьд) болж болохгүй гэж вэ Энэ бүтээгдэхүүн нь урт нь нэмэх хэрэгтэй.

Байгуулах, шарсан бүтээгдэхүүн

Kefir нь амттай шарсан бялуу байцаа, мах дүүргэлтийн хийсэн байх ёстой. хайруулын тогоо дулаан хүртэл их шаардлагатай газрын тосны энэ хийхийн тулд, дараа нь шингэн суурь тавих. үр дүнд бялууг дээр та нэн даруй чөмөг тавьж байх ёстой. Энэ нь халбагаар нь өөр нэг том баримлын шавар хучигдсан байх ба бялуу доод хөнгөн түлэгдсэн байна хүртлээ хоол Үүний дараа. Хэсэг хугацааны дараа бүтээгдэхүүний ир харандаа, дулааны эмчилгээ адил үргэлжлүүлнэ.

түлэгдсэн patties аль аль талд нь дараа, тэдгээр нь тавган дээр тогоо ба газраас устгах хэрэгтэй. Ирээдүйд, адил арга замаар тэднийг бүрдүүлэх тавган бүтээгдэхүүний дараагийн бетон зуурмаг байрлуулсан байх ёстой.

Зөв оройн хоолонд үйлчлэх

Фрай Kefir шингэний үндсэн дээр хийсэн бүх patties тэд оройн хоолонд нь аюулгүй байж болох юм. Хийж энэ нь хэлбэл зөвлөдөг онд The халуун улсын. Үүнээс гадна, тухайн бүтээгдэхүүн ямар жан, түүнчлэн сайхан, хүчтэй цай хооллож болно.

дүгнэхэд

Хэрэв та хоол хийх, patties харж болохоор байна гэж Kefir туршилтын хэцүү биш. Энэ нь тэд огт өөр ломбо нь хийж чадна гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тэгэхээр энэ нь маш амттай гар хийцийн бялуу, үрчгэр төмс, элэг хамт, түүнчлэн цагаан будаа, татсан мах шиг болж байна. vyshepredstavlennymi жор ашиглах үед л та нар боломжтой бүх бүтээгдэхүүнийг үзээрэй. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!