Өвөл Хадгалалт цангис: цуглуулах дүрэм журам болон зарим жор

Lingonberry - нь АД-ыг бууруулах агент болох - Урт нь зөвхөн амттай жимс шиг, гэхдээ бас тунхаглал нь шинж эдгээх, идэвхтэй чихрийн шижин нь hypoglycemic гэж тусалж байна бүхий үйлдвэр, артерийн даралт ихсэх өвчин бүхий болгон ашиглаж ирсэн нь ургамал. Энэ зорилгоор нь зөвхөн боловсорсон жимс, бас орхидог, гэхдээ, учир нь өвөл хадгалах цангис - мэдлэгтэй хүмүүс нь заавал үйл явдал. Paramount ач холбогдол нь ургац цуглуулах нь зөв арга юм. Тиймээс, жимсгэнэ цуглуулж зөвхөн найм, есдүгээр сарын хооронд, боловсорч гүйцсэн байх ёстой бол, навч анхааралтай дөрөвдүгээр сараас хойш тавдугаар сарын хоёр дахь хагаст хүртэл бууруулах нахиа байхгүй байна, эсвэл дөнгөж соёолж эхэлж байгаа үед байх ёстой. Үүний шалтгаан нь энэ үед үйлдвэрийн ногоон хэсэгт хамгийн их ашигтай, харин зуны улиралд гаруй цуглуулж, навч хурдан хар эргэж, аль нь цангис байна ашигтай чанарыг чинь бүх л төрлийн, алддаг. Энэ өвөрмөц жимс төвөгтэй биш юм өвөл Жор хоосон зай. Энэ нь хатаах, бэлтгэх лаазалсан, чанамал, marmalade. Энэ нь бас нэг шинэ, үрж жижиглэсэн хадгалж, эсвэл элсэн чихэр, илүү амттай, илүү ашигтай дэвтээсэн бусад жимс, эсхүл Бөөрөлзгөнө болон цангис зэрэг жимс, өөрийн хослол байж болно болно.

хатаах

Хадгалалт цангис нь өвлийн улиралд илүү агуулга нь тэнд зохион байгуулсан бензойны хүчил, угаасан жимс нь ердөө л том, болж өгвөл мод, саванд ус эсвэл бага чихрийн сироп дэвтээсэн болно түүгээр. Тэгээд бүрэн бүтэн бүтэн улирлыг хэвтэх болно, гэхдээ та дараагийн ургац хураалт хүртэл жилийн энэ нарийн гэрийн эзэгтэй амт хүсэлтэй байгаа бол, энэ нь жимс угааж, хуурай, гялгар уутанд царцаах нь хамгийн сайн арга юм. Тэр ч байтугай удаан хатаасан цангис хадгалагдаж байх ёстой. түүнийг бэлтгэх шаардлагатай угаасан жимс нь алчуур дээр тархсан бөгөөд ууршиж чийг сүүдэрт орхиж, дараа нь аль хэдийнэ халсан зууханд тавих тогоо, асгаж унтрааж, бүрэн хөргөнө. банкуудад жимс тавих бол өвөл хадгалах цангис, энэ маягаар хатаасан урт болж, оронд нь самбай тагийг уя.

Зөгийн бал нь Jam

Маш амттай, эрүүл зөгийн бал нь чанаж болгосон тусгай саатал цангис, авах болно. эхлэл ердийн жор тун төстэй юм: эхлээд жимс дараа нь буцалж буй ус нь ойролцоогоор 2-3 минут problanshirovat, зөв замаар явж, зайлах хэрэгтэй. нь: Энд subtleties дагаж , сироп бэлтгэх нь та нар жимс 1 кг тутамд, simmered цангис хоол ус 100 гр, цэцэг зөгийн бал фунт, газрын шанцай нь хүндрэлд, хумс 2-3 нахиа, шинэ сараалжтай хальс нэг халбага хэрэгтэй болно байх хэрэгтэй нимбэгний. нь чанамал чанаж болгосон, 10 минут хүртэл та 2-3 гаа навч, шохой цэцэглээд, Дэлбээ өссөн нэмэх хэрэгтэй. Дараа нь урьдын адил хандах нь хуурай лонхтой авсан багцын ба нягт хязгаарлана. Энэ хэлбэрээр өвөл хадгалах цангис харанхуй сэрүүн орчинд хийнэ. өрөө, хуурай, агааржуулалт байх ёстой хойш, энэ зоорь биш, суурийн хувьд хамгийн тохиромжтой юм.