Lavash нь Appetizers

нимгэн хийсэн Энгийн хоол Армений lavash маш хурдан бэлтгэж, гарч үргэлж амттай, Hearty хаадаг юм. Lavash зууш орцыг хамаарч гэр бүлийн оройн хоолонд тохиромжтой, заншил байдаг, найз нөхөдтэйгөө хамт зугаалгаар болон баярын баяр дээр.

Хэрэв та бага зэрэг хичээл зүтгэл хавсаргах ба төсөөлөл, харуулах бол тэр ч байтугай хамгийн энгийн зууш Lavash жинхэнэ хоолны бүтээл болон хувирч болно.

Улаан загас нь pita баярын appetizer

Улаан загас - энэ нь үргэлж амттай шүү дээ, чи дүүргэх гэж тавьсан бол pita талх нэрийн жагсаалт үйлдэх, энэ нь маш сайхан гоё, баяр нь одоо ч гэсэн!

найрлага:

Улаан давсалсан загас (салмон, хулд, эсвэл хулд) - 100 гр,

pita - 4 нэгж.

тос бяслаг - 70 гр,

, ногоон салат - 4-5 навч,

чинжүү (тод шар) - 1-р PC.

Бэлтгэл:

Pita талх талыг нь хасах. зөөлөн бяслаг т рхэцийн нэг хагас, байцаа нь хамрах чинжүү зүсмэлүүдийг тавьдаг. , Хоёр дахь хагас lavash, урьдчилан тосолчихдог бяслаг дээд Cover дараа салат тавих Эхэнд, тэдэнд - улаан загас нимгэн зүсмэлүүдийг. Бүх давхаргууд нь зөөлөн хатуу нэрийн руу өнхрүүлэн болон цаг хөргөгчинд илгээх байна. том нэрийн хүснэгтийг хооллож өмнө 3 см-ийн ширхэг бууруулах шаардлагатай байна.

үр дүнд нэрийн жагсаалт, ачаар өнгөлөг найрлага нь: улаан загас, ногоон салат , шар чинжүү - тод, маш амттай байна!

pita нь Үйрмэг нэрийн жагсаалт

Энэ тохируулга нь халуун зууш түргэн бэлтгэсэн pita нь маш ер бусын, хоолны дуршил харагдаж байна. Ялангуяа татсан мах дурлагчдын chebureks, шарсан бялуу дүүрэн Эдгээр анхны Үйрмэг нэрийн жагсаалт.

найрлага:

pita - 1 багц,

ямар ч мах татсан - 600 гр,

бяслаг - 160 гр,

Түүхий өндөг - 2 ширхэг.

ногоон сонгино - ½ мод,

цуу (илүү зохимжтой алим) - ½ цайны халбага

ногоон - ½ сагс

халуун ногоо - амт,

(Жишээ нь Чидун жимсний тос) ямар ч ургамлын тос - 3 халбага

Бэлтгэл:

татсан мах шарсан мах болон алимны цуу нь цацаж нилээд жижиглэсэн ургамал, ногоон сонгино, хамт холино. сараалжтай бяслаг, хоёр өндөгний шар, давс, чинжүү үр дүнд масс нэмж амт. сайтар чөмөг холимог үр дүнд нь.

pita нь тус бүр 4 гурвалжин (илүү салбарууд) дээр ирсэн нь Pitas, дөрвөн хэсэг болгон бууруулсан байна. гурвалжин бүр дээр мах дүүргэлт тавьж, нягт нь задрах байхгүй бол тэгээд бидний хоолой Curl. pita талх ирмэг, өндөгний цагаан түрхэх.

хоолны дуршил шинж чанар нь царцдасын хүртэл чидун жимсний тос нь хайруулын тавган дээр сувгийн шарсан мах. Дараа нь илүүдэл тос салахыг, цаасан алчуур нь тэднийг арилгагдсан.

Халуун илүү Үйрмэг талх, майонез, цөцгий, эсвэл Кетчуп нь чийгийг иддэг.

Дугтуй Lavash боловсруулсан бяслаг, самар нь

Маш амттай амтат зууш pita талх, жор нь энд тусгасан байна цэнгэг агаарт зугаалгаар үеэр barbeque агуу нэмэлт байх болно.

найрлага:

нимгэн pita - 3 нэгж.

тос бяслаг - 1 Patsch ,.

чанасан өндөг - 3 нэгж.

Сармис - 3-4 шүд ,.

давс, чинжүү - хүссэн, нэмэх

хушга - ¼ CT.

Майонез - 120 гр,

ногоон сонгино - цацрагийн 1/2,

шинэхэн өргөст хэмх - 1 баглаа.

Бэлтгэл:

Бид анх удаа манай дугтуй чөмөг байна. сэрээ бяслаг энэ Mash болон жижиглэсэн чанасан өндөг, буталсан самар хольж, тусгай хэвлэлийн сармис, түүнчлэн жижиглэсэн гоньд дамжин. Refill хольц майонез, халуун ногоо нь чийгийг үр дүнд.

Pita талх майонез, талыг нь хасах хөнгөн тос. Дараа нь том халбага чөмөг орой дээр тавьж, дараа нь цэвэр дугтуйнд хийж унтраа. Тэдэнд crosswise ногоон сонгино боолт болон гоньд нь sprigs нь чимдэг. Бидний амттай дугтуй бэлэн! Энэ жор бөглөх төрөлжүүлэхэд - шинэ хоол нь таны гэр бүлийн гайхах тулд та холбож болно бүрт.

pita нь амттай зууш бэлтгэх, тэдний найз нөхөд, гэр бүл зугаацуулах мартуузай! appetit Bon!