Lentil шөл. эрүүл, амттай анхны сургалтанд жор

Сэвэг зарам Хэрэв организм нь маш их сэтгэл хангалуун, үр ашигтай гарч аяга таваг гаргах, уураг их хэмжээний агуулдаг. Уураг нь бараг цорын ганц эх үүсвэр - Нэмж хэлэхэд, энэ нь том төмөр нөөц, замаар Ази, энэ соёлын олон ард түмний төлөө байдаг.

Жор шөл байцаа нь Энэ нь уураг бүтээгдэхүүн Зэст хэрэгтэй байна, тийм болохоор эхний хоол гаргах үед халуун ногоотой улаан чинжүү нь цацаж байна, болж өгвөл бүдүүн, тэр ч байтугай улаан чинжүү хэрэглэж болно. хоол хийх нь та шош нэг аяга болон bulgur хагас аяга авч (та хэрэв энэ нь амжилтгүй олох бол, та ердийн улаан буудайн үр тариа, түүнийг орлуулах болно) хэрэгтэй. Тиймээс янз бүрийн сав бөөнөөр нь угааж, хэдэн цагийн турш усаар дүүргэ. Зарим тогооч шөл зөвлөж байна сэвэг зарам, жор ямар шинж тэмдэг, ус буцалгана. Гэвч үхрийн мах яс, мах, халуун ногоо ямар болгосон байгаа шөл шаардах хүмүүс байдаг. Ер нь, хүн бүр өөрсдийнхөө төлөө ашиглах ямар Манай тохиолдолд энэ нь махны шөл байх болно өөрөө шийднэ.

зузаан саванд онд, сонгино нь цөцгийн тос нь халбага, цэвэр буурцгаар хүртэл дулаацуулж гэрэл алтан хүрэн хүртэл шоо болон шарсан мах болгон бууруулсан байна. Үүний зэрэгцээ, өөр нэг саванд шөл нь шингэн буцалгана. аяга, халбага шөл халбага улаан лоолийн нухаш нэг хос асгах, сонгино нь холимог давс нэмж, бага зэрэг дараа нь үлдээх хийнэ. үр тарианы усыг зайлуулах, сонгино нэмж, хольж, нэг удаад шөл хийнэ. сайн хутгаад, будааны савны ёроолд наалдсан эсэхийг тогтмол шалгах, 15-20 минутын турш хоол. Энэ нь бэлдэж байгаа lentil шөл. Жор нь маш нарийн төвөгтэй тэр ч байтугай шинэхэн Эзэгтэй даван туулах нь.

Та одоо халуун ногоо хүртэл авч болно. хатаасан гаа, бага зэрэг Cumin хэдэн pinches нэмэх нь зуурмагаар (зарим тансаг илүү зохимжтой хатаасан Ганга хувьд) нь pounded. Дараа нь, чанасан байцаа болтол хоол улаан буудайн. Үйлчилж өмнө нэрэх өгч, бага зэрэг хөргөж, ногоон санал болгож, халуун чинжүү нь цацаж хэрэгтэй.

мөөг нь Lentil шөл Хатаасан ойн бүтээгдэхүүн ус уухыг асгаж, шөнө (ямар ч илүү 5-7-аас нэгж) нь үлдээх хэрэгтэй. нь лууван, яншуй үндэс болон селөдерей, байцаа, сонгино, таана болон хотынхоо зvлэгжилтийг нь sprig: усны 5 аяга нь саванд дараах хальсалж биш харин жижиглэсэн ногоо нэмнэ. 15-20 минут буцалгана бүтээгдэхүүний зөөлөн болтол дараа хоол хийх хугацаа.

лууван, гадна гарч бүх найрлагыг татах болон яншуй үндэс, бүх зүйл хол хаясан байх болно. Мөөг гэж ус, дэвтээсэн нь буцалгана тэднийг татах болон тайрах. хүнсний ногооны шөл, хэрчсэн төмс хоёр болон тарианы хагас аяга байрлуулна. булан навч, Allspice, Cumin, бага зэрэг шинээр газрын хар чинжүү нь хоёр: амттай lentil шөл авахын тулд жор нь дараах халуун ногоо орно.

бүрэн болгосон төмс, үр тариа хүртэл шингэн буцалгана. Одоо жижиглэсэн чанасан лууван, нэмж яншуй үндэс, тэдгээрийн болгосон байгаа ус, жижиглэсэн гоньд, бага зэрэг үзэг сонгино нь мөөг. Дахин буцалгана болон амт нь халуун ногоо нэмнэ. нэг аяга цөцгий (зузаан) болон тос spoonfuls нь гэр бүлийн spoonfuls хэдхэн нэвтрүүлэх, ус, гурван хоолны халбагын, гурил нь халбага холино. Үр хольц шөл болон буцалгана цутгана байна. нэн даруй үйлчил. Дашрамд хэлэхэд, хөргөлтийн энэ тохиолдолд хоол зузаарч болно дараа та бага зэрэг ус нэмж байх хэрэгтэй.

Одоо та lentil шөл хоол яаж хийхийг мэдэж байгаа. Энэ зүйлд заасан жор ямар ч халуун ногоо болон бусад найрлага нэмж сайжруулж болно. Хэрвээ шаардлагатай бол та хүнсний ногоо эхний Мэдээж, бага зэрэг мах чанасан ногоо тавих хийж болно.