Liqueurs нэр. Хамгийн амттай liqueurs болон тэдний нэрс

Та хэзээ нэгэн цагт Liqueur үзсэн үү? гол төлөв эмэгтэй сонголт гэж үзэж зарим нэг шалтгаанаар нарийн амт, торгох гайхамшигтай үнэр, энэ сайхан ундаа. Гэхдээ энэ нь байдаг вэ? Мэдээж хэрэг биш.

Хилэн, амттай амт алдартай liqueurs өндөр чанартай согтууруулах ундаа ямар нэг фэн сэтгэгдэл төрүүлэх байх. liqueurs олон төрлийн байдаг: өөр оролдох кофе, өтгөн, өндөг, жимс, ургамлын гаралтай, виски, liqueurs гэх мэт тос, сүү, шоколад, ваниль, та амт, үнэр, өнгө, тохиромжтой төрөл бүрийн олж болно .. бүтэц.

тохиолдолд түүх

гэдэг үг нь "Liqueur" латин гаралтай байна. Пиво - «шингэн». зохион бүтээсэн нэр liqueurs бололтой, эртний эмч, эрдэмтэд лам нар янз бүрийн уух эм зохиох. Харин ургамлын гаралтай elixirs амт байсан тул, энэ нь бага зэрэг, өвөрмөц, цэцэн эмч нар элсэн чихэр, зөгийн бал болгон хольж авч тавьж байна.

Үүний үр дүнд бид энэ ундаа нь олон хувилбаруудыг бий болгох чаджээ. liqueurs зарим нэр хүндэтгэлийн гарч сүм хийдийн захиалга, тэд анх үйлдвэрлэсэн байна, эсвэл газар зүйн байршил нь тэд бүтээгдсэн хүндэтгэлийн.

Өнөөдөр liqueurs баяжуулсан жимс, жимсгэний шүүс, тос, амт бодис, элсэн чихэр хольсон, жимс жимсгэнэ, ургамлын ханд, хийсэн байна. этилийн спирт ундаа хэмжээнээс хамаарч буцлам халуун 15% 75% нь уралдаант шалгаруулалтын нь цайзыг градусаар өөр өөр байдаг.

Та элит согтууруулах ундаа сонирхож байгаа бол энэ нь liqueurs нэрсийн зарим нь санаж байх хэрэгтэй юм, дэлхийд алдартай:

• "Galliano" (Итали).
• "Amaretto" (Итали).
• "Sambuca" (Итали).
• "Chartreuse" (Франц).
• "Гранд Marnier" (Франц).
• "Cointreau" (Франц).
• "Мандарин Наполеон" (Бельги).
• "Jägermeister" буюу "Jägermeister" (Герман).
• "Өмнөд Тайтгарал" (АНУ-ын).
• "Curacao" (Карибын).
• "Kahlua" (Мексикийн).
• "ТИА Мария" (Ямайк).

дээдэлсэн налгар ундаа фенүүд нь

Бүх кофе Архичид гарцаагүй амттай кофе Liqueur талархах болно. нэр өөр өөр, "Mocha", "Mocha тос" гэх мэт байж болох ч хамгийн алдартай нь кофе Liqueur - "Kahlua", Мексик гэртээ юм ... ундаа боломжтой янз бүрийн сортууд: нэмж шоколад, ваниль, Hazelnut, гэх мэт ...

кофе liquors хүч 20 36 хооронд градус байна. Энэ ундаа нь ихэвчлэн коктейль ашиглаж байна (алдартай жор зэрэг - Хар Орос, цагаан орос). Ихэнхдээ, кофе Liqueur ч мөс, согтуу хөргөсөн. Заримдаа, цайз багасгахын тулд тэдгээр нь ус, сүү шингэлж байна. Энэ амттан Tiramisu чихэрлэг, эсвэл parfait нь оройн хоолны дараа кофе Liqueur нэг аяга уух, ялангуяа таатай байна.

эсрэг зүйлсийг нь нэгтгэх

Nice stringy нь нарийн амт, тос liqueurs байна. тансаг архи, согтууруулах ундаа дурлагчдын үед хуралдааны үеэр тэдний ихэнх нь нэр, "Bailey", "Sheridans", "Канарын", "Brogans", "хуульч" болон бусад.

Энэ нь ямар нэг зүйлийг төсөөлөхөд хэцүү юм шиг санагдаж байсан, тиймээс агаар, байгалийн тос нь үнэхээр хүчтэй архи, согтууруулах ундаа зэрэг бие биенээ дургүй. Гэсэн хэдий ч, энэ хоёр найрлага тос Liqueur үндэс суурь юм. архи бүрэлдэхүүн хэсэг нь ихэвчлэн Ирландын буюу тул шотланд виски, архи, чуулгын.

Тос Liqueur уламжлалт амттай коктейль бэлтгэхэд ашиглаж байна. өөрийн цэвэр хэлбэрээр, түүнчлэн кофе, хоолны дуусгавар цай эсвэл кофе, түүнчлэн янз бүрийн амттан нь хэрэглэж байна. Ялангуяа сайн тос Liqueur хослуулан зайрмаг, жимсний салад болон нарийн боов.

амт дөл

Гоньд Liqueur - нь согтууруулах ундаа нэр, ургамлын экстракт үндсэн дээр хийсэн. Уламжлал ёсоор, гол орц од гоньд бага, улаан гоньд үүрэг гүйцэтгэдэг. Ийм онцгой амт Liqueur - тод, баян aftertaste нь сайхан амттан. наалдамхай хэмжээгээр - үнэр нарийхан, улаан гоньд, нимбэг, тууштай байх хэрэгтэй. Хэрэв та ус уух бол сүү өнгө олж, энэ нь нэлээд үүлэрхэг шингэлнэ.

гоньд үндэслэн согтууруулах ундаа олон улс оронд маш их алдартай бөгөөд нэр бүрийн liquors улсын шинж чанартай холбоотой байдаг. Жишээ нь, Ойрхи Дорнод, Төв Ази, Францын "Arak" нэртэй Liqueur онд - "Pastis" Грек - "Ouzo", болон Италид - "Sambuca". Сүүлийнх зүйл дэлхий даяар алдартай юм. Энэ нь түүнчлэн эмчилгээний шинж нь хэд хэдэн адил хүйтэн хоол, амттан, бяслаг нь маш сайн бүрэлдэхүүн юм. Ихэнхдээ энэ ундаа хэрэглэх өмнө шил гал авалцаж байна. Энэ ундаа алдартай хувилбар ч бас Францын халуун ногоотой Liqueur "Anisette" юм.

Архи, жимсний хөгжилтэй

чангаанзны бренди тулгах буюу холих хүчтэй ундаа эдгээр жимс, шинэхэн шүүс нь тааламжтай амт, чангаанзны Liqueur нь сэтгэл татам үнэртэй байх болно. Энэ ундаа нь хамгийн алдартай төрлийн нэр нь өөрийн ярьдаг - "Abrikotin". Энэ нь өргөн чихрийн бүтээгдэхүүний олон жор хэрэглэж байна: .. бялуу, амтат бялуу, цэлцэгнүүр, гэх мэт Одоогийн байдлаар, энэ брэнд чангаанзны архи бүртгэлтэй, Францад үйлдвэрлэсэн.

чангаанзны шүүс үндсэн дээр алдарт Liqueur "Гүйлс бренди" болон үрийн бэлтгэсэн дэлхийд алдартай "Amaretto" ашиглан хийсэн байна.

Мөн маш их алдартай энэ тааламжтай болон үнэрт уух олон тооны гэр жор байдаг. Үүнээс гадна, чангаанзны Liqueur сонирхолтой, гоё сайхан коктейль үндэс суурь юм.

зөв ашиглах нууц

Liqueurs үдийн хоол, бялуу, амттан дууссаны ажиллаж байсан. Ундаа хэрэглээ, зөвхөн бага зэрэг жижиг цагаан дарсны шил шиг харагддаг урт сүрэл дээр тусгай Liqueur шилэн байдаг. 25 мл-ийн энгийн шил архи чадавхийг боловч тэнд 40 зүйл, 60 мл-ийн юм.

үзсэн ундаа хэрэглэх хоёр арга зам байдаг. Эхний - богино ундаа (бөмбөг хүлээж даруй баян aftertaste мэдрэх). Хоёрдугаар - Урт ундаа (аажмаар балгалтаас, бүх амт ба aromas эдэлж). Тухайн аргын давуу тал нь янз бүрийн болон ундаа тууштай хамаарна.

Хэрэв та нэр төртэй сайхан, анхилуун сүнсний нь фен байгаа болон, амттан хамт архи ууж байхад liqueurs төрөл бүрийн хайртай бол - Энэ нь таны юу хэрэгтэй юм.