Squid мөөг чихмэл

Манай улсад далайн тархсанаар нь өсөн нэмэгдэж байна. Дэлгүүр сам хорхой, хясаа, дун болон түүний хүрээнд багтана үелэлийн. Гэвч хамгийн алдартай далайн ямар ч embellishment ч, энэ нь calamari гэж нэрлэдэг байх нь аюулгүй юм. өвөрмөц амт нь гадна, тэд шим тэжээлийн маш их байна. Жишээ нь, ийм ач холбогдолтой уураг, янз бүрийн элементүүдийг болон амин дэм нь олон тооны агуулсан байдаг. Улмаас далайн өвөрмөц хэлбэр болгосон болно calamari руу чихмэл мөөг, хязгаарлагдмал зөвхөн нууц амраг уран зөгнөл toppings сонголт - мах, хүнсний ногоо. Гэвч амьтан хослуулан хамгийн тохиромжтой мөөг юм. Тэгэхээр, далайн амьтан мөөг чихмэл бэлтгэх!

ямар ч амьдрал дахь хувилгаан өмнө жор, далайн амьтан хагархай болон улаан plenochki нь цэвэрлэсэн байх ёстой. урьдчилсан дулааны эмчилгээ ч тийм хялбар биш юм. Тиймээс энэ нь, дараа нь буцалж буй нэг минут буцалж буй ус хадгалагдаж усны дусал гэсгээсэн гулууз мах ус, бага зэрэг давс гал аяга тавьж, аль хэдийн авах шаардлагатай байна. Тэр ч байтугай амьтан нь буцалж буй үед бүрэн цэцэглэлтийн ирж, нимгэн арьс дараа гарах нь маш хялбар байдаг.

Squid чихмэл цагаан будаа, мөөг

Бэлтгэх, хоёр гулууз мах цэвэрлэнэ.

Дүүргэлт. Мөөг (150 гр) болон жижиг Lay хуваасан тавган юмуу саванд шарсан байх нь сараалжтай луувангийн байна. хагас хүртэл Фрай. үр дүнд нь хайруулын бага зэрэг шүүрхийгээр цагаан будаа (нэрэх аяга гурав дахь) болон сараалжтай бяслаг (150 гр) нь холбоно. найрлага хутгана.

Stuff далайн амьтан чихмэл, талх нарийн боовны нь саванд тавьсан юм. Шиврээ бороо хүүрийн цөцгий 100 гр, бяслаг нь цацаж. ямар ч 10-аас дээш минут нь аль хэдийн халаасан зууханд болон жигнэх нь тавь.

Calamari, чихмэл мөөг , бяслаг

Гурван хүүр зайлж, цэвэр, гурван өндөг буцалгана.

хүнсний ногоо онд газрын тос, шарсан мөөг, хэрчсэн сонгино, лууван сараалжтай. сонгино алтан өнгө болж дараа, өндөг бууруулах, мөн хайруулын тавган дээр нь илгээх хэрэгтэй. Хутгаад, хөрнө тавьсан.

Нэгэнт хүнсний ногоо хөргөлттэй байна, хүмүүжлээс болсон ялагдал нь бүх давс, амтлагч бүхий бяслаг 150 гр.

Stuff амьтан биш, харин хэт бариу, тэд хол шарсан өмч байх шиг. нь шүдний тамга ирмэг.

, Ялтсууд хэлбэрээр тугалган хуудсыг дахин бага зэрэг ургамлын тос дуслах. Бүр майонез болон Кетчуп хольц нь давс бага зэрэг цэвэрлэгч, сойз хүүр. тугалган-д бэлтгэсэн calamari, чихмэл мөөг, хавтан тавьж, бүрэн боож.

15 минутын турш зууханд тавьж, дараа нь үүнийг зөвхөн таван минутын авч тугалган өргөж, дахин жигнэх, харин.

мөөг болон сам хорхой чихмэл амьтан

хоёроос дээшгүй минутын давсалсан ус Squid өмнөх буцалгана.

Дүүргэлт. Фрай жижиглэсэн сонгино (2 ширхэг), нэг үрж жижиглэсэн лууван алтан хүрэн хүртэл нэг аяга тавьсан. чанасан чанасан цагаан будаа жижиглэсэн өндөг, хоёр, нэг хагас аяга хүнсний ногоо нэмнэ. -ий таван минут, жижиглэсэн мөөг 300 гр нь Хайруулын тогоо шарсан мах онд аяга илгээнэ үү.

давсалсан ус, 10 минут, дараа нь бүрхүүл цэвэрлэж цэвэр сам хорхой буцалгаж авч ууц нуруугаар чилж , жижиг хэсэг болгон бууруулсан байна. , Майонез нь үлдсэн найрлагатай, улиралд нь аяга тавиад сармис хэд хэдэн хумс дундаас холино.

эд эцсийн амьтан дүүргэлт, тэд дулааны эмчилгээний дараа бага болно гэдгийг анхааралдаа авах мартах ч ирмэг нь үнэн зөв шорлог уях.

тус тусад нь ялтас ороосон гулууз хуудас бүр нь хөгц болгон тавьж, 15 минут буюу түүнээс бага үед 170 градус жигнэх.

таваг далайн амьтан гарч тавьж, шинэ жижиглэсэн ургамал нь цацаж бэлэн. Энэ нь хоол ямар ч ширээн төгс төгөлдөр юм.