Зууханд Tilapia филе: загас түгээмэл жор

зууханд эх жор үүнийг хоол бол ямар ч загас, амттай юм. Энэ нийтлэлд бид tilapia, тохируулгуудтай хэд хэдэн санал ул, яргай, гэрийн эзэгтэй хоол болно.

сонгино нь зууханд Tilapia филе маш хурдан хугацаанд хийж болно. Энэ нь загасны хэлбэртэй бүхэлд нь хавтан тавих шаардлагатай байна. Одоо саванд нь сонгино зүсмэлүүд хуурч, загас тэдгээрийг тавьж, майонез, сүү хольц хийнэ. чинжүү бүх хоол цацаж, загас, махыг урьдчилан шараад тухай дөчин минут. Маш сайн тал нь хоол цөцгийн тос төмс нухсан байна.

Булангийн зууханд tilapia нь франц хэл дээр хурдан баярын ширээн дээр гол хоол болгохын тулд төгс төгөлдөр юм. Энэ нь алтан төр хүртэл гурил, шарсан мах загасны нэрийн шаардлагатай бөгөөд жигд хуудсан дээр гарч байв. Одоо бид сонгино цагираг болон тос майонез, улаан лоолийн зүсмэл дараа нь нилээд сараалжтай Parmesan бяслаг цацаж давхарга тавих хэрэгтэй. бүх гадаргуу майонез нь заавал шигүү тос. А жигд бохир зууханд байрлуулж, гучин минутын турш хоол.

Өвөрмөц баярын жор tilapia нь эргэлдэж байдаг. Тэдний бэлтгэл нь заавал мөөг (champignons) бөгөөд сайхан хөгийг нь жижиглэсэн сонгино хуурч. холимог нь бага зэрэг хөргөлттэй дараа нэмж чанасан өндөг шоо ба ногоон нь төрөл бүрийн жижиглэсэн. Бүх хольж, нилээд сараалжтай Parmesan нэмнэ. нь зүйтэй бага зэрэг улаан чинжүү, давс чөмөг. Одоо булангийн бүрийн дагуух хоёр хэсэгт хуваасан байна. тус бүр дээр нь бага зэрэг холимог тавьж талх цувисан болон шүдний тусламжтайгаар өөрийгөө stabs. Breadcrumbs нь - өнхрөх бүр Дараа нь сүү, өндөг холимогт, гурил нуран, эцэст нь. Одоо үр дүнд хоол алтан болох загасны шарсан мах явдал юм. зууханд Tilapia филе 190 градус арван минут "хүрэх" хэрэгтэй.

Маш амттай, маш хурдан хугацаанд та хүнсний ногоо зууханд tilapia филе хоол болно. газрын булангийн чинжүү нь хольж, давс нь дээл, хэсэгт хуваасан. баг тус бүрийн дараа portioned болно гэдгийг дээр тоолох нь тос тугалган дээр тавь. tilapia marinated боловч, хайруулын тавган дээр шарсан сонгино дугуйлан улаан лооль, сүрэл чинжүү, нилээд үрж жижиглэсэн лууван зүсмэлүүдийг нэмнэ. Хүнсний ногоо буталсан сармис, чинжүү, давс бөглөх хэрэгтэй. Одоо майонез гадаргууг Шүдээ, тугалган уут бүхэлд нь нөхөн тараана. Энэ нь хоол дөчин минут илүү нь байхгүй ч жигнэх, харин 190 градусын температурт байх ёстой.

Авсан, хоолны ширээн дээр хоол хангах нь дугуйрсан байна , зууханд улнаас нь та цөцгий нь түүнийг тэжээх бол. Загас, түүний бэлтгэл хувьд зууханд тавьж болно иштэй нь алтан өнгө шинж чанар хүртэл гурил хэсэгт, нэрийн болон шарсан мах хуваасан нь зүйтэй. бүх исгэлэн, чинжүү, давс хийнэ болон coarsely үрж жижиглэсэн Parmesan давхарга хийнэ. Тэр даруй зууханд хоол тавьж дараа нь загас арван таван минутаас илүү ямар ч илүү махыг урьдчилан шараад. хамгийн оновчтой тал нь хоол нухсан төмс юм.

баярын ширээн дээр та хүнсний ногооны дээл дор зууханд хулд филе хоол болно. Загас ижил хэмжээтэй том хэсэгт хуваасан. гурил бүрийн хэсэг, царцдас руу авчрах нь бага зэрэг шарсан уналаа. Энэ үед ногооны цув дараах болгож байна. бэлэн байдалд хүртэл том шарсан мах нь сонгино, сараалжтай лууван тал хувь нь дуугарч байна. эцэст, чинжүү, буталсан сармис болон давс нэмнэ. Одоо нэг жигд хуудсан дээр нь нэг давхарга, анхааралтай, маш зузаан бүрхэж майонез нь тархсан байдаг загас орой дээр түүхий сонгины зүсмэлүүдийг байв. хүнсний ногоо, цув байрлуулна. хорин минутаас илүү ямар ч илүү хувьд зууханд жигнэх. чанасан цагаан будаа нь зөвхөн дулаан үйлчил.

appetit Bon!