Аварга том далайн амьтан. амттай хоол жор

Arhiteutis, эсвэл аварга том амьтан - нь асар том хясааны, 18 метр хүртэл ургадаг, 1 тонн хүртэл жинтэй болно. Энэ нь нэг км-ийн гүнд далай дулаан ба сэрүүн усанд аварга том далайн амьтан амьдардаг болон үрийн шингэний халим агнах дуртай объект юм. 1856 онд аварга том далайн амьтан судлах Iapetus Stenstrup, Данийн эрдэмтэн эхэлсэн байна. Тэр аварга том хясааны нь хушуу хэмжээ Дани эрэг угааж байсан нь жирийн амьтан эзлэх хувийг харьцуулсан.

хүн болон аварга том далайн амьтан анхны уулзалт нь 2006 онд гарсан бөгөөд хураагчаар байна. Дараа нь баригдаж байсан аварга том далайн амьтан долоон метр урт, энэ нь эмэгтэй байсан. Гэвч, харамсалтай нь, энэ нь амьд аварга барьж аль болох гэмтэл өргөх үед тэр хөлөг онгоц нь нас барж байсан юм.

мах сайн амттай учир Squids, их эрэлт хэрэгцээтэй байна. ашигтай бодисын агуулгын талаар аварга том далайн амьтан зарим нэг загас, гэрийн тэжээвэр амьтан мах чанарын хувьд муу биш юм булангийн. 80% нь хатуу нь далайн амьтан хүнсний хэсэгт уургийн хувь байна. Ийм метионин, тирозин болон триптофан, түүнчлэн витамин B6, PP, иод, төмөр гэх мэт амин хүчлийн баялаг мах аварга том далайн амьтан.

далайн амьтан мах боловсруулах олон арга зам байдаг ч, хамгийн их хоол тэжээлийн үнэ цэнэ нь 3-5 минут цайруулах уур авч үлдсэн юм. Мах аварга том далайн амьтан Алс Дорнод, Франц, Испани, Итали, АНУ, Грек, Португалийн оршин суугчид нь түгээмэл байдаг. Тусгай төрөл, нарийн аварга том далайн амьтан, хатаасан үзсэн тэмтрүүл нь бууруулах тогоо соруултай үнэтэй, хатаасан байна. Хэрэв далайн амьтан бие том хэсэг нь хоол хоол тулд та эхлээд тэмцэх ёстой. Мах амьтан ийм meatballs, meatballs, zrazy, meatballs, belyashi болон бялуу шиг амттай, олон төрлийн татсан хоол нь маш их хоол болно. тендер татсан амьтан хүүр зөөлөн гадна нь махыг дамжуулан хоёр ч удаа батлагдсан та сүү нэмэх хэрэгтэй. Хөлдөөсөн мах бага температурт гэсгээн чөмөг зөвшөөрөгдөөгүй байна хөлдөөгчинд хадгалж байх ёстой.

Аварга том амьтан: жор.

1. тунхууны нь Jellied амьтан.

Орц: 700 гр далайн булангийн, ус 1 литр, хагас нимбэгний, том лууван, яншуй, нэг сонгино, давс, амтлагч. Желатин (12 гр), шөл болон өндөгний: вазелин нь.

далайн амьтан угаах Булангийн, давсалсан ус, сэрүүн байгаа буцалгана. вазелин өмнө нь хоёр аяга шөл, буцлах ба шүүлтүүрийн ууссан энэ желатин нь харж бэлтгэнэ. ташуурдуулж өндөгний цагаан (гэрэлтүүлэг) оруулна уу, дахин буцалгана авчирсан хольж, дараа нь шавхана. Цаашилбал, гүн тавган дахь давхарга нь хагас см болж хувирсан учраас үр дүнд нь вазелин тэн хагас нь асгах, сэрүүн өгдөг. тагтан эсвэл loggia (ямар ч subzero температур байдаг л бол) дээр тогоо хийх боломжтой хатууруулах хурдасгах хүйтэн улиралд байна. вазелин хоёр дахь хагас ороосон болно, тиймээс энэ нь congeal цаг болсон чадахгүй байна, гэхдээ энэ нь юу утганд тохирохгүй байвал үүн бага зэрэг дулаахан байх болно. Хөлдөөсөн вазелин жигнэсний дараа, та энэ чанасан доош хөргөлттэй болон далайн амьтан филе хэсэг хуваасан тавих хэрэгтэй. лууван зүсмэлүүдийг, нимбэгний зүсмэл, ургамал нь чимэн гоёг, үлдсэн вазелин болон хөргөгчинд хийнэ. aspic далайн амьтан тунхууны нь зүйтэй.

1. майонез нь далайн амьтан.

Орц: хөлдөөсөн амьтан булангийн 800 грамм, майонез, сонгино, газрын хар чинжүү, давс 200 гр.

Squid мах, өрөөний температурт гэсгээсэн, угаах кино устгах, давсалсан усанд буцалгана. тууз болгон амьтан филе доош хөргөлттэй болон жижиглэсэн сонгино, майонез болон халуун ногоо нэмнэ. сайн хутгаад, хөргөсөн үйлчилж, хоёр хоногийн дотор ямар ч илүү хөргөгчид хадгална.

1. самар batter нь Kalmar.

Найрлага: далайн амьтан мах 450 гр, самар nucleoli 100 гр, гурил, 2 аяга талх үйрмэгтэй, эсвэл талх үйрмэгтэй, өндөг, ургамлын тос, давс, ус, 120 грамм.

Squid цэвэр, obskoblit, гэдэсний, угааж, хуурай, нарийн цагираг болгон бууруулсан байна. Нилээд жижиглэсэн самар, Breadcrumbs (Breadcrumbs), сайтар холино. , Ус нь халбага, ургамлын тос, ижил хэмжээний өндөг Beat амт нь давс нэмнэ.

хэрчсэн Squid цагираг, халдаг газрын тосны их хэмжээний шарсан мах, тэднийг гурил, өндөг тэгээд төгсгөлд нь хушга тариа холимогт өмнөх налуутай, болон.