зуслангийн байшин бяслаг хоол solko эсвэл элсэн чихэр, цөцгий эсвэл майонез нь - энэ нь цэвэр ариун хэлбэрээр Casserole, залхуу Varenichki эсвэл бүтээгдэхүүн юм уу, дандаа амттай юм. Ямар ч бага татахуйц, бяслаг бялуу нь хоол хийх жор нь маш их байдаг, ялангуяа оноос хойш. мэдээллийн хувьд тэднийг зөвхөн амттангаар гэж чихэрлэг биш, бас хурц, сармис, гоньд нь ургамал болон халуун ногоотой ургамал нь хуурч.
ердийн cheesecakes
Урьд нь дурдагдсаны адил, ааруул бяслаг бялуу технологи нь төрөл бүрийн хуурч болно. хамгийн хялбар, хамгийн түгээмэл жор нь дараах байдалтай байна: 5 нэгж бяслаг 1 кг, 130 Gr дээр унах хэрэгтэй. гурил, 1-2 өндөг, 75 100 грамм. элсэн чихэр (чихэрлэг шүд), цөцгийн тос нь хэсэг (75 гр.), бага зэрэг давс (таны нийцэхгүй). ааруул cheesecakes дээр сайн айраг сүү бүтээгдэхүүн дарагдсан явсаар - Та нойтон, бин raspolzutsya нь тэднийг болгох бол. Эсвэл та илүү гурил авах хэрэгтэй, дараа нь бяслаг бялуу, хатуу ширүүн авч байгаа гэдсэн дээр нь хүнд, ялангуяа амттай байна. Тийм ээ, сайн санаа, ванилийн нэмж, та амтат бин хийх, ялангуяа байна. Тиймээс тэр их өгөөмөр баян, гөлгөр болж хувирсан тариа тууштай үүнийг нүдэх нь шигшүүр, эсвэл холигч дамжуулан ааруул нүдэх хэрэгтэй. Дараа нь түүн уруу өмнөх sifted гурил асгах бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд нэмж хэлэв. Цөцгийн тос зөөлөн гарч ирэх ааруул бяслаг жигнэмэгээр тавьж байна, гэхдээ энэ нь орц, заавал юм та илчлэг хоол талаар санаа зовж байгаа, ялангуяа бол.
Бүх хольц сайтар 6-8 см-ийн голчтой floured хайчлах зөвлөл болон өнхрөх "хиам" дээр тавьж, хольж байна. жигнэмэгээр тэдэнд доош Хэрэв-аас ширхэг ижил, хэвлэл хайчилж, ургамлын тос нь халуун хайруулын тавган дээр тавилаа. Фрай Бяслаг Бяслаг Үйрмэг байх ёстой. Дараа нь тэд нь жигд propeklis 10 минут зууханд тавьж болно. Эсвэл тендерт хүртэл иштэй нь авчирдаг. хоол услах, халуун үйлчилж байх ёстой цөцгий, жимсний чанамал, сироп, гэх мэт бүхий хурц, халуун ногоотой syrnichki сайн майонез, сармис жан.
үзэм нь Cheesecakes
үзэм болон намуу-цөцгий суурилсан амтлагч жор - ааруул бяслаг торт хэрхэн хоол хийх өөр нэг амттай сонголт. өөх тос ихтэй бяслаг, 100-120 в фунт эхэлнэ. үзэм өмнө нь халуун усны уурын, хөнгөн. Элсэн чихэр, гурил 50 гр., 1-2 өндөг. Kneaded жигд зуурмаг дараа нь та нар жан хүртэл авах хэрэгтэй, Энэ хооронд хоосон хүйтэн цаг 3 дээр тавих хэрэгтэй, хэсэг бялуу хуваасан байна. Түүний хувьд, та намуу хэрэгтэй болно - 50 гр, 650 орчим грамм .. тос дундаж агууламж бус хүчиллэг. 2 халбага тос халбага, 100 в. элсэн чихэр, буцалсан ус аяга. Мак тэднийг хамарч, тиймээс энэ нь уур биш юм дүүргэж, ямар ч илүү 15-аас минут шаардах.. усан халаагуурт тавьж, цөцгийн тос хайлж. Дараа нь хайруулын тавган дээр үлдсэн найрлагыг нэмж сайн, дулаан хольж (зөвхөн чанасан байх нь!).
Одоо хөргөгч тэдний cheesecakes бяслаг нь ав (энэ зүйлд үзүүлсэн шиг гэрэл зураг, харах нь тэд байж болох гэх мэт), гүн өөх тос нь тэднийг хуурч нь heatproof саванд болон газар (ажилд бага газрын тос). амтлагч багасвал хүртэл, зууханд, 180 градус хүртэл урьдчилан халаасан дахь тавьж жан, хийнэ, болон барина уу. халуун үйлчил, таваг чам руу болж хувирсан - Yum!