Амтат намар, өвлийн хоол: adjika өргөст хэмх

Бүх adjika (эсвэл улаан жан) амтлах руу улаан лооль, халуун чинжүү нь мэдээж бэлтгэлтэй байх хэрэгтэй дассан болоод байна. Өнөөдөр бид шинэ арга замаар илүү бүтээлчээр асуудлыг хандах санал болгож байна. Adzhika өргөст хэмх бусад уламжлалт найрлага нь шиг амттай гарч ирж, бидэнд ямар нэг хүснэгт нь цуу шиг агуу нэмэлт болох ёстой: баярын болон humdrum. , Шарсан төмс, чанасан цагаан будаа далайн төлөө - Та үүнийг халуун viands, мах, шувуу, загас, бүр нэмж болно. Мөн энэ хоол adjika өргөст хэмх зэрэг хоол, тэр ч байтугай шинэхэн эзэгтэй хэцүү биш байх болно. За яахав, хамгийн оролдож үзье?

Шинэ жимс

улиралд Adzhika өргөст хэмх эдгээр жимс, хүнсний ногоо нь хэтэрхий үнэтэй биш юм - маш сайн, зардал багатай нэмэлт. Бид хэрэгтэй: Залуу өргөст хэмх таван кг, зөвхөн ор, улаан улаан лооль, шинэ, боловсорсон, халуун чинжүү (жишээ нь "хөнгөн" гэх) нь фунт - хэсэг нь хос, сармис хоёр толгой, ургамлын тос нэг аяга, цагаан цуу хагас аяга (тэдгээр нь хэн илүүд үздэггүй - нимбэгийн хүчил хангалттай хэмжээгээр солигдоно), давс, амт нь.

уучлахад бэлэн

Шинэ өргөст хэмх Adjika хялбар биш, харин маш хялбар бэлтгэх! Тэд залуу бол Өргөст хэмх арьс, хасах боломжгүй юм. хэрэв та хуучин байгаа бол - энэ нь гашуун амт болно гэж бууруулах хамгийн сайн арга юм. Үүнээс гадна, өргөст хэмх газрын нарийн болон тогтвортой байдаг учраас зөөлөн авах adzhika.

1. Эхний ээлжинд хүнсний ногоо нилээд сараалжтай, эсвэл PONV хоёр манжин нь эрхлэдэг байна. Зөөлөн боловсорсон улаан лооль, дараа нь хэдэн минут буцалж буй ус дүүргэж доош хөргөж, арьс унтраах цэвэрлэж өгнө. Бид хутгагч, эсвэл дүрэгдэх аяга улаан лооль нүдэх.
2. Өргөст хэмх, улаан лооль нийлүүлж ургамлын тос, давс, нэг саванд гал дээр тавих нэмж, буцлах өгч байна. Дараа - гал устгаж болно.
3. хүнсний ногооны нухаш languishes боловч, халуун чинжүү бэлтгэнэ. Энэ нь мэдээж, үрийг нь тэднийг устгах, сүрэл шаардлагатай байна. Анхааруулга: Та энэ бүтээгдэхүүнийг нялцгай гар хүрэлгүйгээр илүү сайн бээлий Хоол хийх өөрийгөө шатааж биш гэдгийг санаж байх ёстой! Peppers хутга цавчих (эсвэл холигч онд).
4. masher-хэвлэлээр дамжуулан бүхэлд нь өмнөх унавал сармис алгасахгүй Үүний зэрэгцээ.
5. , Хурц нухсан сармис, чинжүү, жин нэмж сайтар хутгана, өөр 10-15 минутын турш бага дулаан дээр буцалгана.
6. унтраах цуу (эсвэл нимбэгийн хүчил) цутгахад хавтан, бужигнуулсан асаахаасаа өмнө нь хэдэн хором.
7. Одоо ариутгасан лонхтой (0.2-0.5 литр) руу задарч.

Хэрэв энэ жор ариутгах жан зорилготой биш юм гэдгийг анхаарна уу. Бид зүгээр л банкууд шураг таг хааж, унах. бүрэн хүртэл орчим ороодог доош хөргөнө: Энэ өдрийн турш зогсож байг.

Adzhika өргөст хэмх идэж шинэхэн бэлэн! Та нэн даруй (зөвхөн хөргөх) болон хөргөгчид тавьж болно идэж, анхны хяруу хүлээх тэр Бүрхүүл гэж агуу явж хэзээ хадгалж чадна.

-д өргөст хэмх adzhika. Жор нь зураг нь

Та оролдож, дараагийн хоол бэлтгэж болно. Энэ нь бас амттай, хурц тийм ч бага нь маш энгийн юм. лонхтой нь өвлийн улиралд наад зах нь adzhika өргөст хэмх эх, сайн идэж, жишээ нь, Шинэ жилийн баяр дээр харагддаг.

Орц: шинэ өргөст хэмх таван кг, улаан лооль фунт, сармис гурван сайхан том дарга нар, ургамлын тос нэг аяга, элсэн чихэр, хагас аяга, цагаан цуу хагас аяга, маш халуун ногоотой чинжүү, давс.

хоол бэлтгэх

Өргөст хэмх угааж байх ёстой. Дараа нь тэд усаар дүүргэж, хоёр цагийн турш хойш тавьдаг. Үүний зэрэгцээ, бид сармис, цэвэр, нүдэх чинжүү хутга дарж, улаан лооль нухаш нь нүдэх. Эдгээр бүх эмчилгээ дараа үр дүнд масс тавган дээр асгасан байна.

Өргөст хэмх, усанд чийглэсэн ба хасах зүсмэлүүдийг (ингэснээр сайн хагас литрийн лонхтой хайж). саванд хүнсний ногоо нэмнэ. Тэнд ч бас - болон бусад бүх найрлага. Сайтар холиод жижиг гал гаргах, хагас цагийн цуу танилцуулж, цаг өөр улиралд Simmer үргэлжлүүлэн унтраах дараа. Дараа нь халбага бэлтгэсэн лонхтой, дээжийн нэг сэдэв бит болгон үр дүнд масс ногдуулах, үлдсэн шамлан. , Дээрээс нь доош нь урьдын адил parison унах хүртэл боосон, сэрүүн өгч, дараа нь хөргөгчинд доод тасалгаа руу шилжих.

Өөр нэг жор

Өөр нэг арга нь өргөст хэмх бага зэрэг буцалж буй ус нь түлэх болон лонхтой задарч. Тэгээд л дараа нь чанасан adzhika хийнэ. Тиймээс өргөст хэмх нэгээс илүү хэсэг нь, яруу хүлээн авах болно. Таны харж байгаагаар, энэ онд өргөст хэмх хоол нь гэнэтийн юм adzhika өвөл. Жор нь зарчмын, энгийн, найрлага нь - ялангуяа улиралд - ямар нэгэн супермаркет, эсвэл зах зээл дээр хямд, хялбар байдаг. Тэгвэл яагаад хоол болохгүй гэж? бүх хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!