Бодит Италийн пицца: жор найрлага

Сонгодог Италийн пицца - маш их хоол. Энэ нь тусгай улаан лоолийн соус, янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсэг нь уламжлал ёсоор нимгэн царцдас бэлтгэдэг. Бид хэд хэдэн хувилбаруудыг санал болгож байна.

Италийн пиццаны зуурмаг жор

Мэдээж бүгд гэрийн эзэгтэй энэ үйл явц нь нэлээд цаг хугацаа шаардсан гэдгийг улмаас пицца зуурсан хоол дуртай. Бид маш сайн, амар хялбар жор санал болгож байна.

халуун ус, 300 грамм нь хуурай мөөгөнцрийн хурдан Sachet татан буулгах слайд ч элсэн чихэр, хоёр том хоолны халбагын нэмнэ. сайтар холино. Ширээн дээр гурил киллограм шигших. төвд нь нүх байна. халуун усанд 300 грамм давс, хорин грамм татан буулгах. шингэн гурил руу хийнэ болон чидун жимсний тос зургаан том хоолны халбагын аль аль нь нэмнэ.

Эхлээд ус эргэн тойронд гурил авч, халбагаар нь зуурсан гурил зуурах. Цаашилбал, энэ нь хүйтэн болох үед, гар аргаар үйл ажиллагаа үргэлжлүүлэн. Зуурах хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь арван минутын дотор байх ёстой. зуурмаг гарт зөөгч байх ёстой.

, Гурил аяга нь цацаж, чийгтэй даавуугаар хамарч, халуун дулаан газар өсгөх хоёр цагийн турш үлдээх хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь тавив. Үүний дараа, зуурсан гурил зуурах дөрвөн хэсэг болгон хуваана. Тэд гучаад см-ийн голчтой цувисан байх хэрэгтэй. Энэ туршилтын эхлэн, энэ нь үнэхээр бодит Италийн пицца хувирна. Жор ижил toppings Хэрэв та ямар ч сонгож болно.

Зуурмаг нь таг, хуванцар уут бүхий хуванцар саванд үүнийг тавих, гурав хоног хүртэл хадгалж болно.

Соус сонголт

Италийн пицца хоол яаж хийхийг агуу жор байх нь хангалттай биш юм. Энэ таваг үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг амтлагч юм. хамгийн сайн үр дүн нь энэ нь кетчуп, майонез, илүү ашиглахыг санал болгож байна. Бид жан хоол хийх хэд хэдэн хувилбаруудыг санал болгож байна.

Эхний жор. Арван нь анхааралтай хальс улаан лооль устгаж болно. Энэ нь маш энгийн шалгаарай. Энэ нь минут буцалж буй ус нь улаан лооль дүүргэх сугалж, хурц хутгаар хэд хэдэн багасгах хийж, арьсыг арилгах шаардлагатай байна. нэг саванд-д хэвтэж, шингэн ууршиж бага дулаан дээр тавих, дур мэдэн тэднийг эрхлэдэг байна. Арван минут хоол хийх эхэлснээс хойш, давс, өөрийн дуртай амтлагч нэмнэ. Италийн пицца хамгийн тохиромжтой нэг хахуун цэцгийн, базилик болон хахуун цэцгийн хатаасан байна. нь шигшүүрээр шингэний ууршилт дараа халуун жин. Энэ цуу дүрэмт хувцас, амтлан хутгаад байх ёстой юм, учир нь хутгагч ашиглахыг зөвлөж байна. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн шингэн бол, энэ нь бага зэрэг улаан лоолийн оо асгах боломжтой юм. Эсвэл нимбэгний жан, эсвэл цагаан дарс нэмж хэлэв.

Хоёр дахь жор. базиликийн жижиг баглаа; Таван улаан лооль, өөрийн шүүс, лаазалсан, холигч хуурай хахуун цэцгийн ташуур нэмж давс, оливын тос. Түргэн пицца хийх цуу бэлэн.

Гурав дахь жор. шүүслэг улаан лоолийн хальс нь кг, гөлгөр шивх улсын хүртэл холигч дахь нүдэх. Хоёр жижиглэсэн сармис хумс, шинэ базилик, хатаасан хахуун цэцгийн, Marjoram, чинжүү, бага зэрэг давс жижиглэсэн навч нэмнэ. сайн дахин хутгагч Beat. Буцалгана цуу, нэг цагийн турш түүний малгайгаа илрүүлсэн. Хөргөх ба та энэ анхилуун хагас боловсруулсан пицца ашиглаж болно. Энэ цуу нь асар том давуу тал нь жижиг уутанд өргөжүүлж, хөлдөөж болно гэсэн юм. Хадгалагдаж ийм хувцас солих хүртэл дөрвөн сар болно.

Дөрөв дэх жор. нь иштэй онд чидун жимсний тос халааж, нэг минут, жижиглэсэн сонгино дөрөвний нэг нь аяга үүнийг хуурч. Энэ нь сармис гурван хумс хэвлэлээр дамжуулан шахагдаж нэмэхийн тулд, хальсалж, гурван улаан лооль, давс, чинжүү хэрчсэн. Sauce нь буцалгаад авчрах дөл бууруулж, үүнийг долоогоос арван минут унтраах. , Хайлсан цөцгийн тос тавин грамм хийнэ сайн хутгаад, хий нь устгах.

Тавдугаар жор. Энэ цуу өвөл бэлтгэсэн болно. сармис, нэг сонгино нь хэд хэдэн хумс чидун жимсний тосонд шарсан. Үлдсэн найрлага нь саванд шинэхэн улаан лооль, газрыг нүдэх. давс, чинжүү нь Улирал. улаан лооль шүүс эхлүүлэх үед, улаан лоолийн оо нэмнэ. Та нэг банк хэрэгтэй. Таны хамгийн дуртай ногоо, хатаасан ургамал нэмнэ. холимог төрлийн болдог маш бага дулаан хоол. нь шигшүүрээр дулаан, мөрийг нь устгана. Дахин хэлэхэд, нэг саванд нь юүлэх ариутгасан лонхтой болон битүүмжилсэн үйсэн руу асгаж нь буцалгана авчирдаг.

А нь бодит Италийн пицца. Жор нь "Хүнд хүчир олон төрлийн"

Энэ нь хоол нь олон найрлага нь бүрдэнэ.

Гэхдээ энэ нь жор Италийн пицца хоол хийх маш их цаг хугацаа шаарддаггүй. Эхлээд та жан нь зуурсан гурил болон хүрэм гарч уруугаа шилжих хэрэгтэй. Оюун санааны дөрвөн хэсэг болгон тойрог хуваана. Чидун зүсмэлүүд - сүүлийн дээр интоорын улаан лооль тэнцүү хагаст - гурав дахь дээр шарсан мөөг болон сонгино, - нд тэдний нэг нь тамхи татдаг хиам, хоёр дахь зүсмэлүүдийг гарч байв. бага зэрэг оливын тос шиврээ бороо, бяслаг нь цацаж.

Улаан хонх чинжүү, нимгэн зүсмэл хуваасан ба гадаргуу дээр зохион байгуулна. нь доороос халаасан зууханд Күүк.

утсан гахайн, улаан лооль нь Pizza

хоол бэлтгэх нь маш энгийн, хурдан байдаг. зуурсан гурил цөөн хүнтэй байх ёстой гарч Roll бага зэрэг цуу тавьсан. бяслаг гадаргууг цацаж, улаан лооль зүсмэлүүдийг зохион байгуулах, бага зэрэг оливын тос цацаж. Алтан хүрэн хүртэл жигнэх. халуун пицца-нд утсан гахайн зурвас тархсан.

Энэ нь бодит Италийн пицца болж байна. жор үнэртэй лаврын навч нэмж болно. Энэ нь хоол амттай, хүйтэн байна.

Pizza нимгэн "Италийн хиам"

Нэгдүгээрт, урьдын адил, зуурсан гурил нь өнхрүүлэн болон жан lubricates. бяслаг нь хэд хэдэн төрлийн цэвэрлэгч, газрын гадаргуу тэднийг цацаж.

Энэ пицца бэлтгэхийн тулд өндөр чанартай хэрэгтэй болно salami. Энэ нь нэг тойрог бууруулах, зөөлөн гадаргууг тарж бүрэн хучигдсан байдаг шаардлагатай байна. бага зэрэг оливын тос шиврээ бороо болон жигнэх тавьсан.

Pizza арван таван минут зууханд болгосон байна. Үйлчил нэн даруй санал болгосон байна.

Pizza "Витамин"

гарч зуурсан гурил, бага зэрэг цуу тослох, өөрийн дуртай бяслаг, чидун жимсний тос нь шиврээ бороо нь цацаж Roll болон жигнэх тавьсан. пицца зууханд, хагас жижиг улаан лооль хуваасан боловч, угаах, arugula хатаана.

Халуун зууш дээр найрлага тархсан байна. Энэ нь маш амттай болж байна.

Pizza "Дөрвөн бяслаг"

Энэ бол - хамгийн энгийн, хурдан хоол зөвхөн л төсөөлж болно.

Цөөн хүнтэй байх ёстой гарч бид жан тавих, зуурмаг үүсэх өнхрүүлэн, бяслаг өөр өөр төрлийн цацаж. Уламжлал ёсоор тэнцүү хувь хэмжээгээр mozzarella, Parmesan, gorgonzola болон emmental авсан. чидун жимсний тос нэлээн нь шиврээ бороо.

Энэ нь үнэхээр Италийн пицца бодит хувирна. жор өөрийн дээр бяслаг бусад төрлийн нэмэлт болно. Алтан бор, гайхалтай амт хүртэл арван таван минут хоол.