Амтат шарсан банш - бэлтгэлийн жор

Амттаныг бэлтгэх хамгийн хялбар арга нь гадилын банан юм. Эхлэхийн тулд, зүгээр л нэг хайруулын тавган дээр энэ жимсийг хуурч үзээрэй. Энэ нь тавагны эхний хувилбар болно. Үүнд:

- нэг гадил жимсний;

- тос, ургамлын тос;

- гурилын хэд хэдэн халбага;

- кофены амтлагч;

- rum.

Юуны өмнө гадил жимсний зүслэгийг хас. Энэ нь тойрог хэлбэртэй байж болно - тиймээс тэднийг хоол хийхэд илүү хялбар байх болно. Та үүнийг багасгаж болно, зөвхөн энэ тохиолдолд жимсний хэсгүүдийг эвдэхгүй байхын тулд маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч, амттан нь илүү сонирхолтой харагдах болно. Дараа нь та гурилан жимсний ширхэгийг өнхрүүлэх хэрэгтэй.

Бид хайруулын тавган дээр тавиад тавиад цөцгийн тос тавь. Зуурахаас өмнө ургамлын тос нэмнэ. Бананыг хайруулын тавган дээр тосонд хийнэ. Хэдэн минутын дараа нэг амны халбагаар чөмөг хийнэ. Энэ нь хайруулын тавагны бүх талыг хамарна. Жимсний үе шатанд үрийг эргүүлнэ. Банан ширхэг ширхэг алтан царцдасаар бүрхэгдсэн үед тэдгээрийг галд автуулж болно. Бид тавгийг авч, кофены холимогоор цутгаад тэнд бэлэн үр тариа цацдаг. Хэрвээ халуун хэвээр байгаа бол таваг байдаг бөгөөд эс тэгвэл амт нь алдагдах болно.

Дээр үзүүлсэн жорны шарсан амт нь маш өвөрмөц юм. Гэсэн хэдий ч, хоол хийх процесст чадвартай хандах үед амттан нь үнэхээр сонирхолтой байх болно. Мөхөөлдөс нь маш амттай шарсан банш. Жишээлбэл, нэг бөмбөгийг нэмж өгөх нь хангалттай биш, ямар ч өнгөөр будаж будахгүй, ийм амттанаас гарах мэдрэх нь ялангуяа тааламжтай байх болно.

Шарж банана шиг ийм ер бусын сайхан амттай өөр сонголт байдаг. Gourmets дунд алдартай байсан жор, batter нь жимс нэмэх. Гэрийн нөхцөлд чанасан банш бэлтгэхийн тулд дараах найрлага шаардлагатай:

- дунджаар 8 ширхэг банана;

- Хуушуурын болон цагаан будааны гурил - 85 гр тус бүр;

- 2 ж-ийн халбагаар нимбэгний шүүс;

- ургамлын тос;

- шанцайтай хагас халбага;

- 1 халбага цардуул;

- тос;

- бор сахар - 4 хоолны халбаганууд.

Хэрвээ та гадил жимсний чанасан банш бэлтгэхийг хүсвэл дараах үйлдлүүдийг гүйцэтгэнэ. Нэгдүгээрт, сайн бантанг тайрч, эвтэйхэн саванд хийж тавь. Жимс харанхуй болохгүй байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд тэд нимбэгний шүүс нь цацаж байна. Цардуул, гурил, шанцай зэрэг нь шигшүүр дээрээс болгоомжтой хайлуулна. Устай ус нэмээд уураа холино. Бид БНХАУ-ын wok төрлийн савыг авдаг. Энэ нь гүдгэр ёроолтой гүн савтай бөгөөд голч нь хангалттай бага байдаг. Үүнийг дулаацуулж, тос нэмнэ. Бараг утаа барьсны дараа бид зуух дээр галыг багасгадаг. Банан гурилыг нэг нэгээр нь болгоомжтой болгоод зуурсан гурилыг сайтар угаана. 10-15 минутын турш шарсан төмрөө. Бид бор сахартай таваг бэлтгэдэг. Бид хайруулын тавган дээрээс bananas авч, тэдгээрийг элсэн чихэр хийж, тосоор тос бялууг тавьдаг. Амттан бэлэн боллоо!

Үүнээс харахад шарсан банш гэх мэт ийм хоол хийх жор сонгоход хэцүү биш юм. Ерөнхийдөө эдгээр нь хоол хийх процесст өөр хоорондоо төстэй бөгөөд хоол хийх энгийн, хурдаар ялгаатай байдаг. Энэ амттан бэлтгэхээс өмнө анхаарах ёстой цорын ганц, хамгийн чухал зүйл бол та зөв найрлагыг сонгох хэрэгтэй. Юуны өмнө, энэ нь гадилууд өөрсдөө юм. Энэ зорилгоор плато төрлийн янз бүрийн жимс нь илүү тохиромжтой. Бусад төрлийн банана нь үнэхээр амттай амтат хоол хийхийг зөвшөөрдөггүй. Амжилт хүсье, сайн дурын!