Zebra Cake Recipe

Бага насны хүүхдүүдийг Zebra гэж нэрлэдэг хөгжилтэй, амттай судалсан бялууг оролдоогүй юм болов уу? За тахианы бялуугийн жор нь ээж маань биднийг цайнд зориулж хийсэн нь маш энгийн зүйл байсан. Үүнээс гадна, энэ нь ямар нэгэн тодорхой бүтээгдэхүүн шаарддаггүй, харин хөргөгчинд үргэлж байдаг зүйлсээс бүрддэг.

Зебагийн бялуу жор нь бага насны туршлагатай гэрийн эзэгтэй нарт тохиромжтой бөгөөд тэдний хамаатан садангуудаа хоол хийх ур чадвараар нь гайхшруулахаар шийдсэн боловч ямар ч бизнесийг жигнэх ажил байгаагүй.

Тахианы бялууг хэрхэн жигнэх вэ?

Бэлтгэхэд бид дараах найрлага хэрэгтэй:

- тахианы 5 ширхэг өндөг

- 100 грамм тос

- исгэлэн тос 200 гр.

- Элсэн чихэр 200 гр.

- гурил 2 аяга

10 г жигнэмэгийн нэг уут.

- какао нунтаг 1 tbsp.

Зебагийн бялуу бэлтгэх нь хөнгөн зуурмаг бэлтгэхээс эхэлдэг. Үүнийг хийхийн тулд бид өндгийг аваад гүн гүнзгий аяганд хийнэ, элсэн чихэр нэмээд сайн холино. Ингэснээр сахар нь бүрэн уусдаг тул бага зэрэг цохих боломжтой. Цааш нь тус тусад нь бага дулаанаар тосыг хайлуулж өндөгний холимог руу юүлнэ. Дараа нь жигд нунтаг, цөцгий, гурил нэмнэ. Бүгдээрээ нэг төрлийн тогтвортой байдалд нэгдэнэ. Зуурмаг нь халбагаар юүлэгдэхийн тулд зуурмаг байх ёстой.

Гэрэл зуурмаг бэлэн болсон үед түүнийг хоёр ижил хэсгүүдэд хуваагаад талыг нь өөр саванд хийнэ. Нэг хэсэг дээр какао нунтаг нэмээд холино. Бид шоколадан зуурсан гурилтай.

Одоо жигд жигнэмэг эсвэл жигнэмэг авч, ургамлын тосоор сайтар тосол. Дараа нь аажмаар зуурсан гурилыг асааж эхлэхэд дараа нь гэрэл, дараа нь харанхуй болно. Бид хөгцрийн голд зуурмаг зуурмагийг асгаж эхлээд, дараа нь зуурсан зуурсан гурилан халбагатай зуурсан гурилын халбагаар хийнэ. Энэ нь аажмаар тархаж, хөгжилтэй туузыг олж авдаг.

Бид дүүргэсэн хэлбэрийг 180 градусын турш халааж, хагас цаг буюу 40 минутын турш хийнэ. Бэлэн байдал нь тэмцээн эсвэл шүдний тусламжтайгаар шалгаж болно. Зүгээр л бялууг өтгөрүүлээд зуурсан зуурсан гурил зуурах ёсгүй бөгөөд амархан зөөвөрлөнө. Хэрвээ зуурмагийн тэмцээн дээр зуурсан бол бялуу авахын тулд дөнгөж эрт байна, үүнийг бэлэн байдалд хүргэх хэрэгтэй, ингэснээр сайн цутгах болно.

Бялуу бэлэн болмогц цай нэн даруй дулаанаар үйлчилж болно. Тасалбар дээр, энэ нь судал хэлбэртэй байх болно, энэ нь түүний нэрийг авч байна.

Гэхдээ хэрэв танд бага зэрэг хугацаа шаардагддаг бол та мөрөөдөж, зөгийн балны цайрын бялууг ердийн жороор хийж болно. Үүнийг яаж хийх талаар хэд хэдэн сорилтын хувилбарууд байдаг бөгөөд гал тогооны өрөөнд байнга байдаг бүтээгдэхүүнийг ашигладаг бөгөөд би тэдэнтэй хуваалцах болно.

Zebra cake-ийн жор зуурмагийн амттай байх ёстой гэж үздэг тул та чихэрлэг, цөцгий хийж, бялуу дээрээ тарааж болно. Үүний зэрэгцээ бэлэн судалтай бялууг хоёр хэсэг болгон хувааж, хоёр жигнэмэгийн оронд нэг жигнэмэг авч, дотор нь цөцгийтэй тос түрхэнэ. Энэ тохиолдолд тос нь элсэн чихэртэй цөцгий дээр хийж болно, гэхдээ интоор эсвэл улаалзганы саатал, эсвэл бусад исгэлэн чанамал нэмнэ, та исгэлэн, чихэрлэг амттай давуу хослолыг авч болно. Дүрмээр бол энэ нь тааламжтай хослол бөгөөд хүн бүр амттай сайхан амттай байдаггүй.

Хэрэв та амттай шүд юмуу, бялуу нь маш амттай бол энэ нь шингэн шоколад эсвэл шоколадны паалантай бялууг бэлтгэхэд зориулж бэлтгэх боломжтой. Энэ бол амттай амттай!

Үнэн зөв гэдэгт бэлхүүсдээ баяртай гэж хэлдэг ч таны олж авсан зүйл бол гоо зүйн, амттай цэнгэл юм. Та зүгээр л оролдож үзэх хэрэгтэй, өөрөөр хийхийг хүсч байна. Танай хамаатан садан, зочдод таны хоолны чадварт баяртай байх болно.