Амттай хоол. Kefir Зузаан бин

Бин - Ийм маягаар гарч хэзээ ч явдаг нь хоол юм. Энэ нь та долоо хоногт идэж болно сам хорхой, эсвэл хясаа, биш юм. Үгүй Та жилийн турш идэж, үргэлж болох бин тэдэнд хайхрамжгүй хандаад байна. Түүнээс гадна, энэ шинэ бин бэлтгэх бүрт жор сонгох боломжийг олгодог.

Мэдээж хэрэг, нимгэн бин бид өөх илүү ихэвчлэн хуурч. , Сайн шалтгаанаар. амт муу ямар ч байдлаар бүх зузаан бин, зарим нь тэр ч байтугай нимгэн Галт уулын дэлбэрэлт болно дараа. Эргэлзээгүй? Дараа нь шалгах хэрэгтэй.

Kefir чихмэл Зузаан бин

бин зориулсан Орц:

• тараг 0.5 мл;

• бяслаг хоёр зуун грамм;

• Хоёр өндөг,

• гурил гурван зуун грамм;

• элсэн чихэр, нэг цайны халбага;

• давс polchaynoy;

• Нэг халбага цайны халбаган дээр жигд сод;

• Ургамлын тос (тогоо).

дүүргэлтийн хувьд:

• polkochana Байцааны;

• хиам хоёр нь аль зүсмэлүүд;

• Хоёр чанасан өндөг,

• бага зэрэг давс,

• ургамлын тос.

бин хоол хэрхэн амттай ломбо нь тараг дээр зузаан

Эдгээр бин шар айраг исгэх ч ердийн баримлын шавар бэлтгэсэн байна. Дараа нь сайн урэх өндөг нь гэрийн бяслаг боох, бүх хумсны хумсны. Та бүрэн төрлийн масс авах ёстой.

тараг, үр дүнд хольц нэмж, дахин хумсны хутгана. Дараа нь аажим аажмаар гурил нэмж (хэрэв холигч хөдөлгөөн болно). Дараа нь зуурмаг, давс, жигд натри-д элсэн чихэр нэмнэ. сайтар холино. Soda тараг үүнийг төлөх шаардлага байхгүй унтраах, болон бөмбөлөг нь өтгөн зуурсан эргэж байна. уялдаа та Хуушуурын арай нимгэн зуурсан гурил авах ёстой.

Одоо та чөмөг бэлтгэж болно. Үүний тулд нилээд байцаа жижиглэсэн бөгөөд түүнд ургамлын тос нь арав, арван таван минут passiruem. Дараа нь байцаа нилээд жижиглэсэн хиам нэмнэ.

өндөг буцалгана болон yaytserezku дамжуулан тэднийг өнгөрч, эсвэл зүгээр л нэг бүдүүн grater дээр цэвэрлэнэ. чөмөг бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд хольж, зарим нь давс нэмнэ.

бидний бин эргэн үзье. Сайн дулаан хүртэл Хайруулын тогоо, газрын тосны хамт хеделгеж. тавган төвд, туршилтын нь шанага асгах болон бүхэлд нь тавган дээр тархсан байна. Гал бага зэрэг хийж байна. Хуушуурын нэг тал дээр нэн даруй чөмөг нь нимгэн давхарга тавьж, дараа нь энэ нь экскаватор авах боломжийг олгох доод татахуйц, хараал бага зэрэг хүртэл хүлээх. Цаашилбал, өргөн хусуур, чөмөг ямар хагас Хуушуурын өсөлт нь нугалж Хуушуурын, чихмэл байгаа тал хувь нь хаах хэрэгтэй. Хялбар хагас Хуушуурын нугалах хэлсэн байна. Одоо та бага зэрэг дэвсэлж Хуушуурын хэрэгтэй (гэхдээ тийм чөмөг шахаж нь биш, үүнийг бүү хэтрүүлэн). Хуушуурын propekutsya зах, та болгосон хүртэл нөгөө тал болон шарсан мах хүлээлгэн өгөх хэрэгтэй үед.

Бэлэн бин, зузаан, Kefir, хоолны дуршил, бэлэн үйлчлүүлэхийн тулд peeking чөмөг нь талыг нь хасах хэрэгтэй.

данх аль хэдийн зуух, юу ч тэнд цай бүх юм бол, сэтгэл дундуур байж болохгүй. Хэдхэн минутын дотор та зөгийн бал нь таны өөрийн гайхалтай хурдан бин бэлтгэж чадна. Зүгээр л та цай юу хэрэгтэй байна.

хурдан тараг дээр бин

Шаардлагатай найрлага (таван нэгж):

• улаан буудайн гурил, хагас аяга,

• Зургаан халбага халбага ургамлын тос,

• элсэн чихэр, хоёр халбага;

• зөгийн бал, гурван халбага,

• цэгтэй тараг (эсвэл ус);

• бага зэрэг давс,

• сод (хавчих).

бин гаргах үйл явц

Тараг, эсвэл ус элсэн чихэр, давс ууссан болон гурил нэмнэ. зуурсан гурил зуурах. Энэ нь жигд, шингэн байх ёстой. дахиад л хольж - Дараа нь баримлын шавар тулд сод нэмж, таван халбага халбага ургамлын тос. Энд таны байна бин төлөө зуурмаг бэлэн.

нь хайруулын тавган үлдсэн тосны шаардлагатай дулаан, аль аль талд нь манай хурдан бин махыг урьдчилан шараад.

Бэлэн хийсэн бин, зөгийн бал, өнхрөх хоолой т рхэц, тэд дулаан хүртлээ цай үйлчилдэг.

Энэ нь бид боломжтой байсан даа бин хоол хурдан. Kefir тэдгээрийг гаргах, эсвэл усан дээр - энэ нь гарт нь юу хамаардаг. Эдгээр бин бүрийн хийж чадах, цаг их зарцуулдаг байхгүй бол гол зүйл. За зун босгон, болон жимс нь янз бүрийн боловсордог үед, дараа нь та биш зөвхөн зөгийн болно бин үйлчилдэг. Kefir бүхий зузаан бин бас чихэрлэг ломбо нь хийж болно. Мэдээлэл нь зөвхөн таны төсөөлөл хэрэгтэй.

Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!