Байцаа нь ашигтай шинж чанар: хэрхэн хоол эрүүл саруул, баян болгох

Сэвэг зарам хамаарах нь ургамал юм буурцагт гэр бүл, баялаг түүхтэй. Энэ нь соёл мянга мянган жилийн идэж өмнө, тэр нь эртний Египетийн фараонууд идэж, байцаа нь ашигтай шинж чанар ч Библид дурдсан байна. Харамсалтай нь, ОХУ-д өнөөдөр бүтээгдэхүүний л санаж эхэлж, хэд хэдэн хүн таны цэс сэвэг зарам зэрэг орно. Гэвч ямар ч тус нэмэр болно. үйлдвэрийн бүтэц ашигтай бодис их агуулдаг,, байцаа нь аяга биеийн бараг бүх шаардлагатай элементүүдийг агуулдаг.
Шош гаруй гуравны нэг нь ургамал байдаг уураг бүрдэх бөгөөд шим чанарын мах уураг агуулга чанарын хувьд муу биш юм. Lentil уураг мах хамт, мөн тиймийн тул илүү амархан бие махбодид шингээгдсэн нь өөх биш юм.
байцаа нь тэжээллэг шинж ургамлын дунд өвөрмөц байдаг тул үнэ цэнэтэй байдаг. Уургийн найрлага нь бүрддэг амин чухал амино хүчил. Хүнсний сэвэг зарам чухал витамин нийлүүлэгчид ба ашигт малтмал бүрэн шингээж байна. , Төмрийн агуулга нь энэ нь ямар ч эрх тэгш байна. соёл ч бас хортой, хортой элемент (цацраг идэвхит бодис, пестицид, нитрат) хуримтлал нь insensitivity нь маш үнэ цэнэтэй эд хөрөнгө байна. Тийм учраас хаана ч ургуулсан ургамал нь байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүн юм байна.
Сэвэг зарам фолийн хүчил, төмөр зүгээр л нэг агуулах, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан ялангуяа шаардлагатай байна. ашигтай шинж байцаа энэ нь хангалттай л нэг жижиг эдгээр бичил тэжээлийн өдөр тутмын хэрэгцээг 90% -ийг бүрдүүлдэг энэ үйлдвэрийн хүнсний хэсэг нь ийм юм. задаргаа үйл явц, шулуун гэдэсний хорт хавдар нь маш сайн урьдчилан сэргийлэх нь сайжруулах оролцож шилэн шош-р хэсэг. Улмаас онцгой ул мөр элементийн агуулга - isoflavone хөхний хорт хавдар өвчний эрсдэлийг бууруулдаг. Энэ нь соёл, ямар ч аймшигтай ямар ч эмчилгээ, ямар ч хэлбэрээр хадгалагдаж lentil ашигтай шинж орсон элементүүдийг гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй.
уураг гадна, шар буурцаг 60% цардуул, кали болон бүлгийн Б бэлтгэсэн нь амин дэм агуулсан Lentil будаа авч , urogenital системийн үйл ажиллагааг хэвийн тусалдаг бодисын солилцоог сайжруулж, дархлааны системийг бэхжүүлдэг. ургамлын зарим зүйл нь цусны сахар, чихрийн шижин нь маш чухал юм бууруулахад тусална. гэдэсний шархлаа, ходоод нь Bean будаа, колит тустай.
Сэвэг зарам нүүрс усны баялаг байдаг, энэ нь витамин С, А ба PP агуулдаг. Үүнээс гадна, энэ нь кали, цайр, зэс, кальци, иод болон манганы юм.
Хэрхэн ашигтай сэвэг зарам хараахан? Kashi буурцагны ургамал, биеийн бодисын солилцоог хэвийн жингээ хасах, эсвэл хэвийн хэлбэртэй байлгах хүссэн хүмүүст зориулсан байцаа нь тэдэнд ашигтай хоол болгодог хорт, хольц нь зайлуулах, дэмжинэ. Энэ бүх шилэн бүтээгдэхүүний дэргэд боломжтой ачаар юм.
Ходоодны өвчин нь мөн түүний шинж чанар колит болон шарх эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх ашиглаж байгаа сэвэг зарам нь тусална.
Шош Энэ зорилго нь бүтээгдэхүүн эрт дээр үеэс хэрэглэж байна тусгайлан зориулсан, мэдрэлийн системийг тайвшруулах.

фолийн хүчил байгаа нь хорт хавдар өвчин урьдчилан сэргийлж чадна. байцаа нь ашигтай шинж чанар нь нөхөн сэргээх хувь нэмэр оруулж, дархлааны тогтолцоог бэхжүүлэх, ханиад нь биеийн эсэргүүцлийг сайжруулж чадна. хоол хүнс энэ үйлдвэрт хэрэглэх нь цусны үүсэхээс сайжруулдаг, зүрх, судасны бэхжүүлэх ашигтай нөлөө үзүүлдэг.
Тэр ч байтугай эртний Ром байцаа нь ашигтай шинж тухай мэдэж байсан бөгөөд энэ нь хөгшрөлтийн хувьд мундаг гэж үздэг. Эртний Египетчүүд итгэсэн ургамлын хүнсний залуучуудад уртасгах боломжтой юм бол. Үнэндээ, сэвэг зарам зэрэг бодис, дархлааны системийг бэхжүүлж байдаг. Тэдний ачаар тэнд хүн сайн хэлбэртэй хэвээр байгаа бөгөөд залуу харагддаг, хурдан гар эргэлт юм.
улмаас буурцагт болон үр тариа хүний хоол боловсруулах системийн генетик дасан зохицох нь байцаа нь ашигтай шинж чанар.