Байцаа, юу хийж болох вэ? фото зураг хамгийн сайн жор

Энэ нийтлэлд бид байцаа нь юу хийж болох талаар тайлбарлах болно. Бид хүнсний ногооны хувьд өөр өөр жор дэлгэрэнгүй тайлбарлах болно. хамгийн энгийн хоол эхлэе.

эрдэнэ шиш нь Салад

Ямар БНХАУ-ын байцаа хийж чадах вэ? Амтат салат. хоол гол бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь эрдэнэ шиш, байцаа юм. Таваг хурдан, хялбар байдаг.

Танд хэрэгтэй болно хоол хийх нь:

• лаазалсан эрдэнэ шиш 250 гр,
• Хоёр давс хавчих;
• БНХАУ-ын байцаа, 400 гр,
• Хоёр урлаг. майонез халбага;
• чанасан хиам 100 гр.

салад

1. Нэгдүгээрт, нимгэн julienne байцаа бууруулсан байна. давс Улирал ба гараа санаж байна.
2. Дараа нь хиам хүмүүжлээс болсон ялагдал.
3. найрлагатай холино.
4. Дараа нь майонез нэмнэ. Хутгана.

талх нарийн боовны цэцэгт байцааны

байцаа kohlrabi юу хийж болох вэ? Амттай хоол. Энэ жор нь бид хэрхэн махыг урьдчилан шараад харах болно. нь амттай, анхны хоол аваарай. Энэ нь ер бусын хоол амт, үзэмж таалагдах болно. хоол өдөр тутмын цэс хамгийн тохиромжтой юм.

бэлтгэх нь та хэрэгтэй болно:

• татсан мах 300 грамм,
• нэг сонгино,
• давс,
• Kohlrabi (дөрвөн ширхэг);
• ургамлын тос (3 tbsp.);
• халуун ногоо,
• Нэг хонх чинжүү,
• Хоёр улаан лооль,
• хатуу бяслаг зуун грамм;
• Хоёр zubochka сармис.

хоол бэлтгэх

1. хуурай, цэцэгт байцааны угаана. Цэвэр бийр дараа.
2. хурц хутгаар байцаа бүрийн, гол устгах.
3. тогоо дулаан, бага зэрэг тос хийнэ. Дараа нь, жижиглэсэн сонгино чийдэнг хуурч целлюлозын kohlrabi, чинжүү (хэрчиж) нэмнэ.
4. Минутын дараа, татсан мах нэмнэ. бүрэн шингэн уурших хүртлээ дунд дулаан дээр Фрай. Дараа нь давс, бага зэрэг чинжүү чөмөг нь улирал нь. Дараа нь жижиглэсэн улаан лооль болон халуун ногоо нэмнэ.
5. Simmer, таван минут хамрагдсан. сармис нь улирал, та өмнө нь хэвлэлээр дамжин дараа. Хөргөх.
6. kohlrabi бүр чөмөг (хэдэн халбага) хэвтэж дараа нь слайд бүхий дүүргэ.
7. Дараа нь бяслаг хүмүүжлээс болсон ялагдал. Топ kohlrabi бүр тэднийг цацаж.
8. Жигнэх дээр хэвтэж дараа (тосолчихдог). гучин минутын турш зууханд (магадгүй арай илүү) -д жигнэх. Хүсэл сонирхолтой зөөгч шалгах. байцаа, жигүүрт амархан цоо бол тийм бүх зүйл бэлэн болсон байна.

шош болон бусад хүнсний ногоо нь Solyanka

өвөл байцаа, юу хийж болох вэ? Hodgepodge. Ийм preform өвөл талархах болно.

Танд хэрэгтэй болно хоол хийх нь:

• хар чинжүү (6 ширхэг.);
• байцаа, гурван кг;
• лууван, ижил хаш нэг килограмм;
• Хоёр урлаг. давс,
• шош хагас кг,
• ургамлын тос гурван зуун мл;
• цэгтэй улаан лоолийн шүүс,
• 6% -ийн цагаан цуу нэг зуун мл.

halophytes бэлтгэх

1. Ус нэг шөнийн дотор шош нь нэвт норгох.
2. Өглөөний тууз болгон байцаа жижиглэж.
3. нь grater (том) дээр лууван сараалжтай. сонгины хагас цагираг бууруулсан байна. , Хаш, цэвэрлэх, угаах шоо болгон бууруулсан байна. давс Улирал.
4. хагас төрийн хүртэл буурцаг буцалгана.
5. Дараа нь том саванд нь, газрын тос, дулаан хийнэ.
6. , Хүнсний ногоо гарч тавих нь хоёр буюу гурван минут хуурч. үйл явцад хутгана. Дараа нь шүүс, шош нь энэ нь буцалгаж байна шингэн нэмж болно. буцалгаад авчирдаг. Дараа нь давс нь улирал, дулааныг бууруулна.
7. 45 минут Simmer. чинжүү дараа hodgepodge холино. өөр нэг 15 минутын турш шөл. явцад дахин хоол хутгана. Дараа нь дулаан баг нь устгах, цагаан цуу хийнэ. Хэрэв та урьдчилан ариутгасан байна банкуудын хувьд зохион байгуулна. шамлан. , Лонхтой өөрчлөлт нь хөнжил, зөвхөн бүрэн гүйцэд хөргөсний дараа арилгаж болно боож.

байцаа шөл

Ямар улаан байцаа, хийж чадах вэ? Soup. Энэ нь хоол уламжлалт Оросын байна.

хоол хийх нь та хэрэгтэй:

• Улаан байцаа 250 гр,
• манжин,
• шөл гурван литр;
• давс,
• лууван,
• Хоёр урлаг. улаан лоолийн нухаш халбага;
• гурван ширхэг. төмс,
• ногоон;
• чинжүү,
• наранцэцгийн тос 25 мл;
• халуун ногоо,
• гурван улаан лооль.

ОХУ-ын уламжлалт хоол бэлтгэх

1. шөл буцалгана.
2. хүнсний ногоо бэлтгэнэ. , Хальс хальс нь тэднийг цэвэрлэнэ. манжин тууз болгон бууруулсан байна. лууван сараалжтай. ногоон, сонгино, төмс бууруулсан байна.
3. хайруулын тавган авна. Дараа нь түүн уруу тос хийнэ. Saute манжин, сонгино, лууван. Дараа нь 10 минутын турш улаан лоолийн нухаш нь шөл.
4. Үүний зэрэгцээ, шөлөнд төмс хоол. Дараа нь байцаа нэмнэ. Пут уурын хүнсний ногоо дараа. давс, чинжүү нь Улирал. өөр нэг нь арван минутын турш шөл буцалгаж үзье. эцэст, дараа нь ургамал нэмж тагийг нь таваг хамгаалах. 15 минутын турш зогсож үзье. Одоо та нь юу хийж чадах вэ гэдгээ мэдэж байгаа гэж улаан байцаа. Дашрамд хэлэхэд, таваг энэ бүрэлдэхүүн ачаар сайхан ягаан tint байна. Энэ нь хүнсний ногоо, хоол нь тодотгодог юм.

байцаа Schnitzel

хурдан байцаа, юу хийж болох вэ? Schnitzel. Энэ нь сэтгэл хангалуун, амар хялбар аргаар хоол. хоол хийх Тусгай асуудал гарч байх ёстой.

Schnitzel хэрэгцээг бэлтгэхийн тулд:

• 6 өндөг,
• давс,
• Нэг байцаа (зургаан том хуудас);
• Зургаан Урлагийн. халбага ургамлын тос,
• чинжүү,
• талх үйрмэгтэй, 500 грамм.

бэлтгэх хоол үйл явц

1. байцаа навч бэлтгэнэ. нэг саванд ус хоёр литр нь буцалгана. Дараа нь хоёр минут хуудас буцааж тавилаа.
2. Дараа нь давс, чинжүү нь өндөг хумсны.
3. Breadcrumbs бэлтгэнэ.
4. навч тус бүр дараа нь Breadcrumbs онд өндөг анх дүрж. энэ нь 2 удаа хийнэ.
5. Дараа нь дугтуйн дахь байцаа навч дахин.
6. тогоо дулаан, газрын тос нь халбага хийнэ. steaks тавь. Аль аль талд нь Фрай (хоёр минут тус бүр).
7. цаасан алчуур бүтээгдэхүүн дээр тавь. Тэднийг ийм минут шилэн газрын тосны хэвтэх үзье. Дараа нь тавган дээр нь шилжүүлэх. дулаан үйлчил.

хүнсний ногооны бялуу

Харин байцаа юу хийж болох вэ? Pie. Энэ нь ямар ч бухимдлыг ямар нэг хайруулын тавган бэлтгэсэн байна.

Танд хэрэгтэй болно хоол хийх нь:

• хоёр өндөг,
• байцаа, 500 гр,
• давс (амт);
• . Халбага ургамлын тос,
• 150 гр гурил,
• ногоон.

бялуу бий болгох үйл явцын тодорхойлолт

1. Нилээд байцаа эрхлэдэг байна.
2. Дараа нь гүн аяга, давс нь өндөг зоддог.
3. Мөн байцаа болон бужигнуулсан гарч байв.
4. Greens алгадах хуурай, цавчих, угаана.
5. Дараа нь өндөгний үүнийг нэмнэ. Хутгана.
6. гурил аажмаар нэмнэ. холих явцад. Үүний үр дүнд, та нэгэн төрлийн масс авах болно.
7. Газрын тосны тогоо. тэнд байцаа тавь.
8. тагийг нь тогоо хамгаалах. хорин минутын турш дунд зэргийн дулаан дээр Saute.
9. бялуу бүрэн бэлэн байна, үйл явцад тэрээр эсрэгээр байх ёстой. эцсийн бүтээгдэхүүн нь аль аль талдаа алтан бор байх ёстой.

minestrone

Та байцааны юу хийж чадах вэ? Minestrone. Энэ нь хоол уламжлалт Италийн курс юм. Энэ шөл уялдаа маш зузаан юм. Ийм учраас, энэ нь хүнсний ногооны ragout төстэй.

бэлтгэх нь та хэрэгтэй болно:

• цэцэгт байцаа, төмс, лууван 200 гр,
• сонгины;
• хулуу (2 ширхэг.);
• сармис сармисны хумс,
• базилик болон яншуй 10 гр,
• шинэ бууцай, чанасан шош, ногоон вандуй 50 гр,
• . Халбага давс,
• селөдерей 100 грамм;
• улаан лоолийн 125 грамм;
• Хоёр урлаг. Чидун жимсний тос нь халбага.

Италийн шөл жор

1. Эхлээд, сонгино, базилик болон яншуй эрхлэдэг байна.
2. Дараа нь хүнсний ногоо, жижиг шоо хуваасан угаана.
3. байцаа, дараа нь жижиг florets болгон дизассембл.
4. зузаан ёроолд нь хайруулын тавган дээр шөл бэлтгэнэ. Энэ нь дотор нь жимс, хүнсний ногоо хуурч болно гэж хангах явдал юм.
5. Тиймээс тогоо оливын тос, халуунд, бор сармис хийнэ. Үүний дараа тавган үүнийг устгаж болно.
6. Мөн жижиглэсэн ногоо үлдсэн байна илгээнэ үү. арав орчим минутын турш бага дулаан тэднийг хуурч.
7. Дараа нь хүйтэн ус, хүнсний ногооны шөл хийнэ. шингэн хөнгөнөөр хүнсний ногоо хамарч байх ёстой гэдгийг анхаарна уу. Күүк тухай хорин минут, хоол хийх, гал түймэр бага байх ёстой.
8. Италийн шөл буцалгаад дараа нь давс нэмнэ.
9. Дараа нь бууцай (угаасан) нэмнэ. Энэ нь жижиг навч бол бүхэлдээ хаягдаж, хэдэн хэсэг болгон жижиглэсэн болно.
10. Дараа нь мөн шош, вандуй илгээх.
11. -ий тухай гучин минутын турш бага дулаан дээр хоол байна. Энэ хугацаанд, хүнсний ногоо seethe. Дараа нь Италийн шөл ханасан, зузаан болдог.
12. croutons нь үйлчилж, байх сараалжтай Parmesan бяслаг (энэ шөл цацаж шаардлагатай байдаг).

Casserole

Ямар өөр цэцэгт байцааны хийж болох вэ? Casserole. Энэ бүтээгдэхүүн нь бэлтгэх хялбар байдаг. Гэвч тэр үед амттай, сэтгэл хангалуун.

бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

• Хоёр урлаг. халбага гурил,
• цэцэгт байцаа 700 гр,
• хар чинжүү хоёр pinches;
• дөрвөн өндөг,
• ус хоёр зуун мл;
• . A хагас халбага давс (0.5 цутгахад, үлдсэн давс байцаа хэрэгтэй шаардлагатай);
• цөцгий (гурван tbsp ..);
• нэг зүйл нь. халбага өргөст;
• бяслаг 170 гр.

хоол хийх casseroles

1. Эхний florets байцаа руу дизассембл. Дараа нь ус (давс) үүнийг буцалгана. буцалж дараа таван минут буцалгана.
2. Хөргөх чанасан байцаа.
3. Сараалжтай бяслаг цавчих.
4. гурил, цөцгий, өндөг холино. , Давс нэмж чинжүү дараа.
5. Дараа нь ус, үрж жижиглэсэн бяслаг гоньд (тээрэмдсэн) болон хагас нь нэмнэ. дүрэмт хувцас хүртэл холино.
6. илгэн нь жигд таваг хамгаалах. байцаа нь тавь.
7. Энэ нь дараа нь үр дүнд хольцыг цутгах юм. таваг орой дээр цацаж бяслаг.
8. гучин минут доороос халаасан зууханд жигнэх. Хүнсний төвд, түүний бэлэн шалгах хэрэгтэй. Та зууханд Casserole гарч авч болно гэдгийг та яаж мэдэх вэ? Бэлэн бүтээгдэхүүн уян хатан байх ёстой.

хүнсний ногооны patties

чанасан байцаа, юу хийж болох вэ? Хүнсний ногоо cutlets. dieting хүмүүс шиг ийм бүтээгдэхүүн. Эдгээр бургер оноос хойш илчлэг их өндөр биш байна. Эдгээр бүтээгдэхүүн тендер, шүүслэг байдаг. Тэд цагаан будаа, нухсан төмс хамгийн тохиромжтой байдаг.

Эдгээр боов хийхийн тулд танд хэрэгтэй:

• сүү 250 мл;
• өндөг,
• гурил 60 гр,
• байцаа, 500 гр,
• цөцгийн тос болон semolina нь 50 грамм,
• давс нь чимх.

Бид бургеруудыг хийх

1. Эхлээд, байцаа угаана. навч үүнийг хуваа. Дараа нь дараа нь давс нэмж, аль хэдийн буцалж буй усанд дүрж. арван минут буцалгана.
2. Бэлэн байцаа зөөлөн байх ёстой. Хоол хийх дараа хөргөнө. Дараа нь эрхлэдэг байна. нь холигч болон хүнсний процессор эдгээр зориулалтаар ашиглаж болно.
3. Дараа нь тогоо цөцгийн тос газрын тос халаана. сүү асгаж дараа хэрчиж байцаа нь хутгаж. Мөн semolina нэмнэ. сайтар холино. Зарим нь таван минут буцалгана.
4. Дараа нь байцаа хөргөөх, өндөг, гурил нэмнэ. Хутгана.
5. Дараа нь давс, чинжүү нь улирал нь. хоёр зуун градус зуух урьдчилан халаах. илгэн нь жигд хуудас хучих. тосоор тосолно.
6. бүтээгдэхүүний хэлбэр массын байна. Дараа гурил тэдгээрийг өнхрүүлэн. Дараа илгэн дээр тавив. хорин минут жигнэх. шар нь бийр эцэст бүтээгдэхүүн ягаан болсон юм.

Одоо та байцаа нь юу хийж чадахыг мэдэж байна. нь өөрийнхөө цуглуулгыг амархан тэдний хамаатан садан нь энэ хоол таалагдах вэ тул жор нь маш энгийн юм. Зүгээр л хүнсний ногоо, ургамал, цөцгий нь зогсож байна бургеруудыг үйлчилдэг гэдгийг санах хэрэгтэй.

sauerkraut

байцаа, лууван юу хийж болох вэ? Нэг нь олон хоол танил. Sauerkraut - энэ нь агуу их, хялбар хоол юм. зүгээр л бэлдэж байна. Бид түүний бүтээлийн хурдан хувилбар дээр харагдах болно.

бэлтгэх нь та хэрэгтэй болно:

• Гурван дугаар зүйл. давс,
• Хоёр лууван,
• ус 1.5 литр,
• сармис дөрвөн хумс,
• цуу хоёр зуун мл;
• байцаа (толгой);
• наранцэцгийн тос 250 мл;
• элсэн чихэр, хоёр зуун грамм.

хоол байцаа

1. Эхлээд, байцаа жижиглэж.
2. хальс дараа, лууван хүмүүжлээс болсон ялагдал. сармис Crush.
3. Дараа нь бүх хүнсний ногоо холино.
4. шавар ус нэмнэ. давс тэнд, элсэн чихэр хутгана. цөцгийн тос нэмнэ. Дараа нь гал дээр тавилаа. Дараа нь буцалгана авчирдаг. элсэн чихэр, давс, бүрэн уустал нь хүртэл хүлээх хэрэгтэй.
5. Дараа нь цуу хийнэ. гал минутын хос дээр гардаггүй зохион байгуулах. Дараа нь байцаа руу халуун хийнэ. орой дээр дар тавьсан.
6. Хэдэн цагийн дараа хоол бэлэн болсон байна. байцаа дараа эрэг дээр хэвтэж байв.

өргөст хэмх нь Салад

Ямар шинэхэн байцаа нь хийж болох вэ? Витамин салат. Тэр хийх нь маш хялбар байдаг.

Танд хэрэгтэй болно хоол хийх нь:

• байцаа, нэг дарга;
• Зургаан өргөст хэмх,
• давс,
• майонез, цөцгий адил хэмжээний гуравны нэг нь аяга,
• хар чинжүү гадаргуугийн.

Тодорхойлолт хоол салат

1. , Уртын бууруулах өргөст хэмх, угааж, жижиг шоо болгон эрхлэдэг байна.
2. тусгай grater байцаа дээр цэвэрлэнэ.
3. нь салат аяга хүнсний ногоо шилжүүлэх.
4. Улирал майонез, цөцгий. чинжүү нэмнэ, давс. сайтар холино.

улаан лоолийн соус нь

юу хийж болно өвөл байцаа? Даршилсан байцаа Кетчуп байна. Ийм preform харин сонирхолтой юм. хүнсний ногоо нь маш сайн хослол энэ хоол маш амттай байдаг байна.

бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

• улаан лоолийн шүүс таван зуун мл;
• байцаа кг,
• 1.5 дугаар зүйл. давсны халбага.

хоосон бий болгох үйл явц

1. найрлага бэлтгэнэ. тохируулагч нь улаан лооль дамжуулан санаж байна. Үүний үр дүнд энэ шүүс эргэж болно.
2. Melenko байцаа жижиглэж.
3. гал дээр шүүс тавих нь буцалгана авчирдаг. давс Улирал. бага дулаан хорин минут буцалгана.
4. байцаа тархсан лонхтой, ариутгана. Хөндлөнгийн. Сэгсэрнэ. шүүс лааз 2/3 хийнэ.
5. Дараа нь ариутгах нь сав бэлтгэх. доод пут алчуур, хагас атираат үед, ус нэмнэ (энэ нь лааз мөрөн хүртэл байх ёстой). байцаа нь халуун ус бага банкууд. Та литрийн бол тэдэнд, арван дөрвөн минут ариутгана.
6. Дараа нь банк шамлан. Turn. Тэд бүрэн сэрүүн байдаг хүртэл хөнжил боож.

цэцэгт байцаа амтлагч

Цэцэгт байцаа - энэ нь маш ашигтай ногоо юм. Гэвч, харамсалтай нь, хүүхдүүд нь идэх хэрэгтэй гэж, тийм болохоор маш амттай бус, хүнсний ногоо ойлгодоггүй. Түүний амт ч гэсэн тодорхой гэж нэрлэж болно. Бид та таваг нь жор санал болгож байна. Энэ нь цэцэгт байцаа идэж орно, харин энэ нь амттай, сэтгэл хангалуун байх болж байна. Gentle цуу байцаа, шинэ амт өгдөг.

бэлтгэх нь та хэрэгтэй болно:

• хоёр дунд өндөг,
• нэг аяга сүү,
• бяслаг 150 гр,
• давс хавчих;
• цэцэгт байцаа, 500 грамм.

бэлтгэх үйл явц

1. Нэгдүгээрт, цэцэгт байцаа florets тусад нь байлга. сайтар хүйтэн усаар дор зайлах дараа.
2. Дараа нь ус тогоо бичнэ. давс нэмж, гал дээр тавилаа. шингэн, тэнд цэцэгт байцаа шөл багасвал үед. Энэ үйл явц нь долоон минут шаардагдана.
3. Дараа нь цэцэгт байцаа усыг шавхана. Үүнийг хийхийн тулд Colander ашигладаг. байцаа дараа хөргөх нь үлдээх хэрэгтэй.
4. Энэ үед, аяга авч. Энэ нь сүү нэмж дараа, өндөг, давс, түүнчлэн бяслаг 50 гр нэмнэ (буталсан сараалжтай). Дараа нь бүх найрлагыг холино.
5. Дараа нь галд тэсвэртэй хэлбэр авна. Хэрэв энэ нь цэцэгт байцаа тавь. амтлагч байцаа хийнэ. Цацаж бяслаг (үлдсэн).
6. 30 орчим минутын турш доороос халаасан зууханд илгээнэ. Алтан хүрэн хүртлээ Күүк.

дүгнэлт

Одоо та байцаа нь юу хийж чадах вэ гэдгээ мэдэж байгаа. Бид янз бүрийн жор гэж үзэж байна. Бид та өөрөө сонголтыг сонгох болно гэж найдаж байна. Амжилт хүсье!