Сагаган шөл - амттай, эрүүл

Ер нь, халуун ямар нэг юм - Мэдээж хүн бүр энэ нь үдийн хоол, шөл, эсвэл borsch дээр өдөр бүр идэх нь маш их ач холбогдолтой юм гэдгийг мэддэг. Тиймээс ийм гастрит янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой юм. Шөл маш их ялгаатай байж болно -, будаа, хүнсний ногоо, тэр ч байтугай хорхой нь болгосон байна. дуртай хүмүүс Сагаган будаа, амттай, эрүүл шөл Сагаган хийх боломжтой. Би та нартай хуваалцахыг хүсч зарим нэг сонирхолтой, эх жор байдаг.

Тиймээс бид дунд хэмжээний тахианы хөхний, махны хагас киллограм хэрэгтэй. Та тахианы хөхний дээр сонголт зогсоох бол, энэ нь өмнө нь чанасан байх ёстой Сагаган хоол яаж хийхийг шөл. Сагаган нь шилэн сайн угаах хэрэгтэй. Дараа нь нилээд сонгино хоёр цавчих болон цавчих лууван хоёр шүү. наранцэцгийн тос нь Фрай. Тус тусад нь julienne дөрвөн төмс бууруулсан байна.

тахианы хөхний шөлөнд чанасан үед Сагаган нэмж, арван таван минутын турш хоол. Дараа нь, дулаан унтрааж байна вэ биш, нэг тавган тогоо нь цацаж, өөр нэг нь арван минутын дараа, хэрчсэн төмс, хоёр улаан лооль нэмнэ. төмс бэлэн байх болно үед Сагаган шөл унтарсан болно. Тэр анхилуун сайхан, хар алтан бор хувирна. Энэ тохиолдолд оронд нь тахианы хөхний шөл та үхрийн мах илүүд үздэг, дараа нь та нар сонгино, лууван нь хуурч хэрэгтэй. Энд, хоол хийх цаг хугацаа бага байх болно.

Та хоол болно хамтран Сагаган шөл хэл. Энэ нь маш анхны жор юм. Эхлээд та гахайн мах болон үхрийн хэл болгосон 400 грамм хүртэл буцалгана хэрэгтэй. Хэрэв та ойролцоогоор хоёр цаг болно. Хоол хийх үеэр, гал жижиг хэл байх ёстой. Дараа нь бид энэ нь хөргөж, жижиг шоо болгон бууруулах өгч байна.

бэлтгэсэн шөл суваг, нийт эзэлхүүн хүртэл хоёр литр ус агуулгыг дүүргэх ёстой. өмнөх нүүсэн Сагаган дөрөв дэх хэсэг нь арван минутын турш шөл болон буцлах буцалж буй нь нэмнэ. Гурван хальсалж, шоо дөрвөлжин төмс, жижиглэсэн дунд сонгино, хэрчиж лууван шөл нэмж, чанаж болгосон хүртэл хоол. шөл Сагаган болгосон байна арваад минутын өмнө булан навч болон хэлний хэсэг нь нэмнэ. сэрээ түүхий өндөг нь зодож, байнга хутгах явцдаа шөл рүү хийнэ. Та зуух унтраахын өмнө нилээд жижиглэсэн ногоон бидний хоол руу хийнэ. шөл бэлэн болсон байна.

Тэдний зургийг харж, жингээ хасах гэж оролдож байгаа хүмүүсийн хувьд энэ нь Сагаган хоол яаж хийхийг мэдэх нь ашигтай байх болно шөл хоолны дэглэм. Тэрээр, ашигтай бөгөөд амттай, тэр ч байтугай хүссэн эв нэгдлийг олж авах тусалдаг. Бид төмс нэмж болно. усны гурван литр буцалгана. Энэ үед нь хайруулын тавган дээр Simmer сайхан хөгийг нь хэрчсэн эсвэл сараалжтай лууван, хоёр сонгино (нилээд жижиглэсэн), хоёр улаан лооль, хальсалж. Энэ бүх Simmer Чидун жимсний тос байх ёстой. Нэг нь цэвэршүүлсэн Сагаган баг цэцэг vvсгэдэг болон цэцэгт байцаа нь шил хаях, буцалж буй ус руу л нэмнэ. Дараа нь, бидний хийсэн хүртэл хоол байна. эцэст жижиглэсэн ургамал, давс, амт нь нэмнэ. Энэ шөл л өдөр нь идэж болно. Энэ нь жингээ хасах тусалдаг.

сонирхогч өөр нэг жор. Энэ нь сүү, элсэн чихэр нь Сагаган шөл юм. түүнийг бэлтгэх нь давсалсан усанд арван минут Сагаган 50 грамм хоол хэрэгтэй. Сагаган бараг л бэлэн болсон үед, халуун сүү 400 мл-ийг асгаж, элсэн чихэр таван грамм нэмнэ. Сонгон шалгаруулалтад хүртэл хоол. Ширээн энэ шөл илгээснээр та цөцгийн тос нэг хэсэг нь үүнийг бөглөж болно. Энэ жор нь шөл, амттай болж, гэхдээ одоо ч гэсэн маш амттай боловч. Одоо та гайхах болон таны гэр бүл Сагаган шөл дээрх жор нэг бэлтгэсэн таалагдах болно.

Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!