Бид орон сууцны бяслаг, семолинтай залхуу бууз хийдэг

Хэдийгээр vareniki шиг хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг амархан, хялбар болгосон бол үйлдвэрлэлийн үйл явц нь гэрийн эзэгтэй нараас их хугацаа шаарддаг. Тиймээс олон тогоочид энэхүү хоолыг түргэсгэх жорыг ашиглахыг илүүд үздэг. Энэ нь уламжлалт аргаар дүүргэх, хэвлэх бүтээгдэхүүний хэрэглээг хангадаггүй.

Гэрийн бяслаг , мангатай залхуу vareniki : жор

Дараахь хоол хийх арга нь энэ нарийн хоолонд дуртай хүмүүст тохиромжтой, гэхдээ гал тогооны өрөөнд маш их цаг зарцуулахыг хүсдэггүй.

Гэрийн бяслаг, манготай залхуу Вареники хялбар бөгөөд энгийн болгодог. Гэхдээ тэдгээр нь тэдний нарийн ширхэгт бүтэц, амтыг алдахгүй.

Залхуу vareniki-д шаардлагатай найрлага

Тэд орон сууцны бяслаг, мангатай залхуу vareniki бэлтгэж байгаа болохоор? Эхлээд эдгээр орцуудыг худалдаж авах хэрэгтэй:

• Маш нарийн ширхэгтэй өөх тос агууламж нь ойролцоогоор 400 гр;
• Тахианы том өндөг - 1 ширхэг;
• Semolina - вандуйгүй 3 орчим том халбага;
• Хөнгөн гурилыг хатаах - 2-3 орчим том халбага;
• Элс элсэн чихэр цагаан - 1 амттан халбага;
• Ширээний давс - ½ амттан халбага (таны дуртай);
• Татгалзахгүйгээр сод хооллох
• Жимс, сироп, зөгийн бал зэргийг ширээн дээр бэлэн хоолоор үйлчилнэ.

Зуурмагийг бэлтгэ

Гэрийн бяслаг, манготай залхуу Вареники зуурсан гурилаар бэлтгэсэн байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд нарийн ширхэгтэй ааруул нь гүн гүнзгий саванд хийгээд тэр даруй түүнд хөнгөн зажлаар тахианы өндөг нэмнэ. Савтай хамт найрлагаа боож, тосыг өнгөт нэгэн төрлийн болгоод аажмаар семолина, гэрлийн гурил, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Дашрамд хэлэхэд сүүлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд таны хүссэнээр ашиглагддаг.

Бүтээгдэхүүнийг жигд байлгахын тулд холимог зуурмагийг гараар амархан цуглуулж авна.

Бид бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг

Гэрийн бяслаг, мангатай залхуурсан бууз яаж үүсдэг вэ? Зуурмаг холилдсоны дараа энэ нь 1.5 см-ийн диаметртэй зайдуугаар хутгана. Дараа нь тэдгээрийг зүсмэлүүд болгон хувааж гурилаар дүүрсэн таваг дээр тавив.

Дулаан эмчилгээ

Залхуу буузыг ааруул, мангоаар хэрхэн яаж бэлтгэхийг мэдэх үү? Ийм төрлийн дулааны эмчилгээ нь стандарт хоолыг дүүргэхтэй харьцуулахад ялгаатай байдаггүй. Үүнийг хийхийн тулд том савыг усаар дүүргэж, хүчтэй галд хийнэ.

Хоолны шингэний халуусыг хэрэглэсний дараа урьд нь үүссэн залхуу vareniki ээлжлэн байрлуулсан байдаг. Ус буцалгахыг дахин хүлээж байгаа бөгөөд бүтээгдэхүүнийг дуу чимээтэй хольж хольсон.

Тагийг таглаад таглавал, бүтээгдэхүүнийг 4-5 минутын турш чанаж бэлтгэх хэрэгтэй.

Галыг унтраасны дараа банштай таваг нь таган дор 5 минутын турш хадгалагдана. Үүний дараа тэд чимээ шуугианаар баригдаж, ширээнд зогсоно.

Би оройн хоолонд яах ёстой вэ?

Энэ нь банш голчлон амтат хоол юм. Тэгэхээр оройн хоолонд хэрхэн үйлчлэх ёстой вэ? Нэг хавтан дээр тавигдсан халуун бүтээгдэхүүн цөцгий, саатал, зөгийн бал, эсвэл өтгөрүүлсэн сүүтэй байдаг. Тэд ихэвчлэн талх иддэггүй. Гэсэн хэдий ч зарим цэцгүүд нь цөцгийн тос, бяслагны сэндвичний хамт vareniki идэхийг илүүд үздэг. Түүнчлэн, хатаасан жимс, жимсгэний вазелин зэргээр үйлчилж болно.

Ашигтай зөвлөмжүүд

Хэрэв та залхуу бууз хэтэрхий хуурай байшингийн бяслаг худалдаж авсан бол, энэ нь бага хэмжээний сүү нь үүнийг багасгахыг зөвлөж байна. Бүтээгдэхүүний нэг төрлийн хувьд эдгээр бүтээгдэхүүнийг холигчоор хольсон эсвэл нарийн шигшүүрээр арчина. Хэрвээ хүсвэл цөцгийн тос, шанцай эсвэл бусад амтлагчийг зуурмаг дээр нэмж болно. Энэ тохиолдолд хоол нь илүү их үнэртэй болно.