Бин хэрхэн хоол вэ?

Бин - хамгийн алдартай өдөр тутмын хоол Оросууд нэг юм. талхны цаг хугацаа, хүчин чармайлт нь хамгийн багадаа нэлээн хэрэгтэй бэлтгэхийн тулд. Энэ нь энгийн, амттай, Hearty, гоё сайхан юм. Өтгөн халуун бин шиг их түргэн хоолны өглөөний цай болон оройн хоол нь гайхамшигтай амттан байж болно.

шингэн талхны болон исгээгүй зуурсан зөвхөн чимээгүй нягт Хуушуурын байх ёстой тэднийг бэлтгэнэ. эцсийн хэлбэр бин мм-ий 6 зузаан жижиг Patty freeform байна.

олон сорт байдаг. Тэд улаан буудай, овъёос, мөн хийж болно Сагаган гурил, төмс, сонгино, лууван, хулуу, гадил. Тэд бүрэн нар болон чөмөг нь, сүү, тараг, эсвэл цөцгий бэлтгэсэн байна. цөцгийн тос, чанамал, цөцгий, чанамал, зөгийн бал, жимс, жимсгэнэ, сироп нь бин үйлчлэх, зүгээр л нунтаг элсэн чихэр нь цацаж. мах нь тэднийг жигнэх буюу жан нь үйлчлэх аваас, тэд нь appetizer эсвэл үндсэн хоол мэт төгс байна.

Хэрхэн бин сонгодог исгээгүй махыг урьдчилан шараад? Энэ нь маш энгийн шалгаарай. Энэ нь цөцгий эсвэл тараг, элсэн чихэр, хагас аяга, хоёр өндөг, амт нь давс, хагас халбага натри, 400 гр, гурил, аяга авч болно. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд сайтар гүн таваг хольж байна. Гурил нь бага зэрэг илүү, эсвэл бага зэрэг хийж өгч болно. нимгэн - Эхний тохиолдолд бин тарган, махлаг, хоёр дахь авсан байна. , Ургамлын тос нь дээр нь тавьж байх ёстой халаах Браунинг хүртэл аль аль талд нь халбагаар болон шарсан мах нь зуурсан тархсан жигд тогоо.

Ялангуяа өтгөн, амттай авсан нь fritters исгэсэн баримлын шавар. Ямар ч гэрийн эзэгтэй талхны нь бин хоол яаж хийхийг мэддэг. Үүнийг хийхийн тулд гурван урлаг талхны 25 гр, сүү хоёр шил, хоёр өндөг, элсэн чихэр, хоёр хоолны халбагын, авна. халбага цөцгийн тос, давс, гурил хоёр аяга амт. , Элсэн чихэр хавсаргах давс, халуун усанд мөөгөнцрийн уусгана. , Сүү хийнэ гурил асгаж, сайн хутгаад нь даавуугаар эсвэл алчуураар хучиж, дулаан тавьсан. Зуурмаг тохиромжтой бол, түүний өндөг, цөцгийн тос болгон эвдэж, дахин өсөх зөвшөөрөх. бин нь зуурсан гурил нь Хуушуурын илүү зузаан байх ёстой. Газрын тос нь халуун хайруулын тавган дээр Зуух, тоглолт бүрийн дараа нэмж.

бин хэрхэн хоол төмс хийсэн? Бид төмс, хоёр өндөг, тараг, гуравны нэг нь аяга, нэг сонгино, гурван урлагийн нэг фунт авах хэрэгтэй. хоолны халбагын хагас цаг. давс халбага гурил. Хальсалж нилээд сараалжтай төмс жижиглэсэн сонгино нийлүүлж холино. Нэмнэ өндөг, давс, тараг, гурил, зуурсан гурил зуурах. Тархалт batter буцалж буй газрын тосны зуух болон аль аль талаас нь халбага авсан.

Хэрхэн хоол бин хулуу? Марк жижиг хулуу (200 орчим грамм), сүү, тараг, нэг өндөг, Элсэн чихэр хоёр халбага, хагас шилэн гурил, давс хавчих тэн хагас нь шилэн. Хулуу хальс болон нилээд сараалжтай. тусад нь саванд өндөг Beat. Үрж жижиглэсэн хулуу тараг, сүү, элсэн чихэр, өндөг, давс, гурил нь холбох, зузаан цөцгий мэт байх ёстой зуурсан гурил, зуурах. Хэрэв зуурмаг усархаг - ус нэмж, эсрэг хэтэрхий зузаан бол, дараа нь сүү эсвэл тараг хийнэ. Аль аль талд нь чанаж болгосон хүртэл ургамлын тос, жигнэх нь түүн дээр нь Пут халуун хайруулын тавган дээр нь халбагаар нь тархсан. batter хулуу жижиглэсэн гоньд, сармис нэмж болно.

бүрэн нар нь бин хэрхэн хоол вэ? Тэд бүрэн нар нь сайхан, амтат шиг шатаасан болно. Энэ нь алим, үзэм, лууван, жижиглэсэн самар, сонгино, гоньд, сармис, үрж жижиглэсэн бяслаг, ургамал сараалжтай болно. Эдгээр бин олж авахын тулд, та хурдан Pripek түүнд тавих доод тал хүртэл тавган руу зуурсан гурил тавьж, шарсан хэрэгтэй, дээд шүүрэн авч чадахгүй байна. Дараа нь бин харандаа болон бүрдүүлэх Pripek хоолны дуршил царцдасын талд хуурч.

Жор жин. зохих сонгож, хоол. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй.