Сагаган гурил - Хэрэв гарч болгосон болох вэ?

Сагаган тарианы гурил дотор нь уураг, эслэг болон өөх арай баялаг юм. Энэ нь аажмаар байгууллагаас шингээд байна гэж нэрлэгддэг цогцолбор нүүрс ус агуулдаг. энгийн нүүрс ус Хэрэв-д жин ашиг хариуцсан эсрэгээр маш бага байдаг. Сагаган гурил витамин, rutin, витамин Е, түүнчлэн кали, төмөр, марганц, фосфор, селен, магни, цайр агуулдаг. Энэ нь бүрдсэн бөгөөд чухал амин хүчлүүд нь. Ийм наран өвчин гэх мэт - Эцэст нь, Сагаган гурил цавуулаг багатай буюу цавуулаг багатай, хоол хүнс нь ашиглах нь тодорхой өвчний эсрэг заалттай байдаг агуулаагүй байна.

Түүнчлэн Сагаган гэж Сагаган гурил цусан дахь сахарын түвшинг бууруулахад тустай, энэ нь боловсруулалт хэвийн тусалдаг. Энэ нь хоргүйжүүлэх шинж чанартай, үр дүнтэй гэдэсний болон элэг цэвэрлэдэг. Сагаган гурил Baking crumbly, амттай болж байна - энэ нь fritters, бин, бялуу, жигнэмэг, маффин талхны, тэр ч байтугай жигнэмэг хоол хийх ашиглаж байна. Улмаас Хэрэв талх тохиромжгүй бусад найрлага нь гадна ямар Цавуулаг Сагаган гурил, түүний дутагдалтай, гэхдээ улаан буудай болон хөх тариа хольж болно.

Сагаган гурил Талх дараах жор дагуу шатаасан болно. Энэ нь сайтар улаан буудай (нэг шил) болон хивэг (гурав дахь цорго) хольсон байна, дараа нь хагас аяга тараг, disintegrant (нэг баг), мөн 1 цаг нэмэгдсэн. L. давс. Зуурмаг-ий 15 минут 180 градус үүнийг жигнэх төлөө зогсож зөвшөөрнө. Бараг Сагаган гурил ямар нэг талх энэ нь муу нэмэгдэх зэрэг нь илүү шигүү, улаан буудай бага байдаг. Гэсэн хэдий ч, түүний сайхан, анхны амт яг энэ бяцхан өө хайгч гэтэлгэдэг.

Өөр нэг жор - Зөгийн бал нь. Энэ талх 500 гр гурил (- улаан буудай, 75 гр - нь 425 грамм Сагаган) хэрэгтэй болно болгохын тулд, ургамлын тос, болж өгвөл хуурай сүү (2 халбага) болон хуурай мөөгөнцрийн , давс (1, 5 цаг. L.), ус, 1 халбага нь шилэн. л. Зөгийн бал. 160-д Энэ нь ижил бүтэц breadmakers хэрэглэж болно - 40 минут зогсож зөвшөөрөх зуурсан гурил зуурагч дараа, дараа нь 180 градус 45 минут, 15 минут дээр маруухан. Та дээд цацаж нь бүйлс болон кунжутын үрийг буталсан нэмэх бол талх илүү амттай байх болно.

Маш амттай, Сагаган гурил хийсэн rook. тэднийг бэлтгэхийн тулд мөн ус (сүү), өндөг, элсэн чихэр, давс хэрэгтэй. Эхний гурил (3 халбага), давс, амт нь авсан нь өдөөгдөж (1 аяга) элсэн чихэр. Та үүнийг жигд нунтаг нь уут нэмэхийг хүсэж болох юм, гэхдээ ихэвчлэн энэ чухал биш юм. Сагаган гурил өсөх биш, харин гарч бин хэвээр улмаас уураг нь маш өтгөн байх болно - тэд yolks тусгаарлагдсан болон (дөрвөн өндөг хэрэгтэй) хатуу хөөс байдалд хүртэл зодож байна. yolks сүү, шил өдөөгдөж, гурил нийлүүлж байна. зодуулж өндөгний цагаан оруулж, зуурсан гурил хольж - тиймээс энэ нь суурьшиж байгаа бол болгоомжтой. Fritters аль аль талд нь хуурч.

Доорх өөр нэг жор Сагаган бин юм - энэ нь чанасан үлдсэн тохиолдолд ашигтай байдаг Сагаган будаа, хэн ч хүртэл идэх гэж хүсдэг. нэг аяга авч арвайн улаан буудайн гурил, Шар, бүх хамтдаа тариа нүдэх хутгагч хутгана. нэг өндөг, 2 tbsp нэмнэ. л. элсэн чихэр, жигд сод, давс (0.5 цаг. л.). Туршилт нь бага зэрэг байр өгч, дараа нь халуун иштэй дээр бин махыг урьдчилан шараад.

.. Холимог Сагаган (. ½-р), улаан буудайн (1 tbsp: Сагаган гурил жигнэмэг хувьд, дараа нь тэнд зөгийн бал, үзэм, хатаасан жимс, какао, намуу үр, гэх мэт тэдний энгийн бүр амт нь бэлтгэх маш олон жор байдаг .) гурил, ваниль, элсэн чихэр, эсвэл ванилийн нэмнэ. Нэг боодол тос (250 гр) ½ урлагийн бүтээл kneaded байна. давс, элсэн чихэр нь хавчих, какао болон самар (заавал биш) нэмнэ. , Гурил, цөцгийн тос хослуулах зуурсан хутгана, хөргөгчид хоёр цаг үлдээх хэрэгтэй. Энэ нь хуванцар олж авсан бөгөөд энэ нь гарч янз бүрийн тоо уран барималч маш тохиромжтой байдаг. Үүний дараа, жигнэмэг шатаасан бөгөөд энэ нь 180 градус-ий 5-10 минут (зузаанаас хамаарч).

Сагаган гурил зэрэг хоол, атеросклероз, таргалалт, чихрийн шижин нь чухал ач холбогдолтой юм. Энэ нь бодисын солилцоо, тиймийн тул, энэ нь хамгийн тохиромжтой жин байлгах талаар санаа зовж байгаа хүмүүст санал болгож болно идэвхжүүлнэ. Үүнээс гадна, энэ нарийн боов, маш амттай бөгөөд ундаа нь янз бүрийн сайн явдаг. Сагаган гурил бин бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд төгс өглөөний цай болж, эх Сагаган жигнэмэг ч хамгийн эрэлт хэрэгцээ ихтэй зочин цай хэрэглэх ичиж байна.