Гель будагч бодис, тэдгээрийн онцлог

Орчин үеийн нарийн боовны амт нь зөвхөн янз бүрийн, харин хамгийн гайхалтай дизайн шийдлийг нөлөөлдөг. Аз болоход, бүтээлч хувьд бүтээгдэхүүн нь асар хугацааны мэргэжлийн confectioners аль алинд нь өргөн уудам нээгдэж, сайхан нарийн боов нь зүгээр л нэг сэнс өмнө. Бидний хянан онд хамгийн гель будаг ямар ч орчин үеийн загварлаг, хоол амттан төсөөлөх зүгээр л боломжгүй тухай ярья.

бүтээгдэхүүний онцлог

Зарим алдартай жор, жишээ нь, алдарт "улаан хилэн", хатуу нь зөвхөн амттай, эцэст нь гарч эргэж байх ёстой, гэхдээ бас загвар үздэг зохицуулдаг. Гэж хэлсэн бялуу улаан обудтай байх ёстой. Үүнтэй төстэй нөлөө шүүс болон бусад хувилбаруудын тусламжтайгаар хүрч чадахгүй байгаа, харин өнгөтэй гель хэрэглэх нь энэ амттан урьд өмнө нь байгаагүй алдартай үүрэгтэй байна гэж яг л үр дүнг баталгаажуулдаг.

дийлэнх нь Зуурмагийн, тос, ломбо, icings болон ganache төгс ийм будаг будсан. Та технологи эзэмшиж амжаагүй байгаа бол, эсвэл эргэлзэж, манай нийтлэл та бүх хариултуудыг олоход туслах болно. Хэрэв та гель, хоол хүнс будах-ий тухай мэдээлэл олж болно. Зураг, дүн шинжилгээ болон зөвлөмж хангахын тулд туслах болно Энэ материалын талархаж ямар ч том наймаа харьцах юм.

будаг олон сорт байдаг. хамгийн түгээмэл нунтаг, шингэн, оо, гель. Олон мэргэжлийн тогооч, хамгийн шилдэг энэ нь төгс гол бүтээгдэхүүн болгон ууссан урсгал биш юм сүүлийн анги болох байх гэж үзэж баян удаан хугацааны өнгө өгдөг.

тэргүүлэх үйлдвэрлэгчдийн гель будагч бодис үнэн зөв шаардлагатай хэмжээг авч болно, тохиромжтой багц байдаг. Дашрамд хэлэхэд, энэ бүтээгдэхүүн нь бас үр ашигтай байдаг, бүтээгдэхүүнийг нь их хэмжээний будах шаардлагатай дусал зөвхөн хосууд.

Хамрах хүрээ

Гел будагч бодис баримлын шавар, зуурмаг, тос, вазелин, зайрмаг, souffles янз бүрийн төрлийн будах нь ашиглаж болно. Trendy техник Мосс амттан хилэн бүрэх, эсвэл толин тусгал бүрэх будах материалыг энэ төрлийн ашиглах явдал юм. Өөр ямар ч ийм үр дүнг өгөх болно.

Зарим ашиглах гель будах бодис нь зөвхөн чихрийн урлаг юм. Жишээ нь, улбар шар өнгийн пигмент нь дусал май, Capelin нь давсны уусмалд нэмж болно, загас загас нь хоолны дуршил нь алтан өнгө худалдан авч, тамхи адил болжээ. тагнай-нд өнгө өртсөн байна.

Профессор дагуу

алдартай, нарийн боовны тогооч болон блогч Энди ашигладаг түүний ажил гель, хоол хүнс будах юм байна. Сэтгэгдэл тэднийг үргэлж эерэг эзэн. Тэр хүчтэй фенүүд, оюутнууд будаг бусад төрлийн турших гэж зөвлөж байна. Энди тогооч дагуу, зарим нь өнгө нь зөвхөн будаг гель тээвэр ашиглан авч болно. Үүний нэг жишээ нь - гүн хар, ихэвчлэн тэдний бүтээлүүд бэлтгэх шидтэн ашигладаг.

гэж оролдсон олон янзын бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгч байх, түүний жишээг дагах л дээр confectioner бүтээгдэхүүнийг "Ameri Өнгө", дуудлагын дээр зогсов.

Энди болон бусад мэргэжлийн хүмүүсийн үгийг баталгаажуулна уу. Гэхдээ эхлэн бүх илүү хялбар будаг энэ төрлийн хамт ажиллах нь илүү хялбар будах технологи л байхгүй байгаа юм.

үнийн хүрээ

Энэ нь гель будагч бодис нь бусад бүх зүйл илүү үнэтэй байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Жишээ нь, 56 грамм нь хуруу шилэнд AmeriColor хүчин чадал нь 400-450 рубль дунджаар үнэтэй. бага, Польш, Хятад, Орос будаг зардал, харин ч илүү үнэтэй нунтаг.

Харин бүтээгдэхүүний өртөг-үр дүнгийн талаар мартаж болохгүй. Нэг багц нь олон тансаг амттан бэлтгэх хангалттай юм.